Огуречная пора в самом разгаре. Можно подумать и о консервировании. К сожалению, баночка домашних огурцов, открытая зимой, часто разочаровывает и хозяйку, и гостей. Вроде все делалось по рецепту, а вместо крепких, хрустящих огурчиков на столе оказываются мягкие, белесые огурцы, годящиеся, разве что, для рассольника. Чтобы этого не

Какой бы тяжелой ни была сейчас жизнь, а консервация сама себя не приготовит. Обычно мы закатываем банки с овощами на зиму, используя соль. Но украинский монополист по производству соли, предприятие «Артемсоль», вынуждено прекратил работу. Поэтому цены на соль взлетели до небес. А кое-где эту привычную нам специю и вовсе не найти. В связи

Салат «Тещины язычки» из огурцов и лука — это пикантное дополнение к твоему зимнему меню. Его особенность в том, что можно использовать переросшие огурцы, которые по-другому не засолить. Такая закуска имеет оригинальный вид, а ее вкус можно менять за счет используемых специй. Салат из огурцов и лука Ингредиенты 2 кг переросших…

Наступил сезон летней зелени и полезных овощей, так что учимся готовить хрустящие огурцы в банке. Для такого рецепта не потребуется слишком много ингредиентов и специй. Это позволит и выгодно консервировать вкусные огурчики, и не разориться на дорогой соли. Записывай рецепт, чтобы уже вскоре сделать такие огурцы по-канадски. …

Салат со свеклой и сыром — доступный и чрезвычайно полезный рецепт. Свекла содержит множество витаминов, что делает ее невероятно нужной и питательной. Жаль, что некоторые хозяйки слишком рано списывают со счетов этот овощ. Обязательно сохрани такой рецепт. Его не грех будет презентовать даже на праздничный стол. Freepik Салат со свеклой

Салат с говядиной и огурцами «Шахтерский» идеально утоляет голод. Он и достаточно сытный, и в то же время простой в приготовлении. Ингредиенты доступные, простые, распространенные. Точно найдутся в любом холодильнике. Представляем тебе рецепт легкого салата для летних деньков. Pixabay Салат с говядиной и огурцами Количество ингредиентов…

Моя мама всегда использовала рецепт салата с крабовыми палочками и рисом. Я другой праздничной закуски долгое время даже и не знала. Только потом оказалось, что во многих семьях в этот салат кладут огурец, а риса там и в помине нет. Но какие ингредиенты входят в это блюдо в его классической версии? Редакция «Так Просто!»…

Любит ли твоя семья корнишоны маринованные? Эти красивые малыши изумрудного оттенка, несомненно, привлекают внимание многих. Только нужно сделать так, чтобы вкус огурцов был настолько приятным, чтобы хотелось еще и еще. Мы уже знаем секрет огуречного деликатеса в банках и готовы поделиться им с тобой. Обязательно попробуй замариновать так…

Я заметил, что мой салат с шампиньонами и огурцами очень нравится гостям. Он вкусный и относительно легкий. Ведь в его составе отварная курица, свежие огурцы и вареная морковь. К тому же «Бедный граф» украшает праздничный стол сочетанием своих ярких слоев. Поэтому мы советуем приготовить этот необычный салат к ближайшему торжеству. Салат с…

Обработка огурцов — дело тонкое, но не сложное, если знаешь и понимаешь доходчивый язык этих зеленых красавцев. Огурцы растут сочными и ровными? Если да, то это значит, что им комфортно, всё их устраивает. А вот кривой и кособокий плод «упрекает» в том, что ты пропустил срок полива. Огурец, имеющий форму груши, утолщенный снизу, сигнализирует

Моя свекровь души не чает в своей даче. Выращивает там всё на свете, делает из урожая закрутки, которые потом в огромных количествах передает нам. И если всё съедается на ура, то соленые огурцы никто не жалует. Но выбрасывать жалко, свекровь ведь столько труда в это вложила. Потому я научилась готовить салат с солеными огурцами и луком. Его…

Этот салат из капусты с маслом и огурцом не лень крошить даже ночью. Так как выходит он чудо как хорош, а всё благодаря секретному ингредиенту, который делает обычный капустный салат особенным. Многие хозяйки гоняются за рецептом сочного капустного салата, чтобы к лету постройнеть! А я уже знаю такой, и с тобой поделюсь с удовольствием.

Приготовить вкусный рыбный салат с рисом и кукурузой совсем несложно. Поэтому у тебя останется больше времени, чтобы в преддверии 8 Марта заняться собой. И это очень кстати. Ведь каждая женщина в Международный женский день хочет быть особенно красивой. Рыбный салат с рисом Ингредиенты 1 банка консервированного лосося 3 яйца 1…

«Огурцы на шпалере — это настоящая находка для огородника-любителя! С ними проще и удобнее. Плоды огурцов на такой конструкции будут свисать, а не лежать на земле, следовательно — не будут портиться. Также, это облегчает уход за растениями и уменьшает площадь, которую они занимают!» — говорит мой сосед. Планирую в этом году вырастить много…

Историк русской кухни Вильям Похлебкин с сожалением писал, что с перловкой мы в основном встречаемся лишь в супах, где она одиноко плавает, затерявшись среди картошки, морковки, лука и других овощей. Между тем «солдатская каша» вполне может удивить тебя своим отменным вкусом. Например, если добавить в нее соленые огурцы. А как приготовить

Помимо погодных условий на урожай огурцов влияет множество факторов: качественные семена, формирование плетей, полив, подкормка, севооборот и наличие полезных соседей. Показатель урожайности также сильно отличается у различных сортов и гибридов. В нашей статье мы собрали лучшие сорта огурцов для открытого грунта. Лучшие сорта огурцов для…

Какие блюда из огурцов можно сделать на скорую руку? Чтобы слишком сильно не заморачиваться с длинными рецептами и многочасовым приготовлением. Допустим, что гости уже в пути, а в холодильнике разве что свежие огурцы. Получится ли сотворить из этого что-либо вкусное? Уверяем, что да. Предлагаем твоему вниманию интересную подборку простых и…

Роллы из огурцов могут стать прекрасной альтернативой возне с рисом. Для работы с ними необходима хотя бы минимальная подготовка, а среди предновогодней суеты трудно выудить много свободного времени. Но не нужно переживать, ведь вкус и аромат огуречных роллов ничуть не хуже обычных. Давай разбираться, как порадовать гостей этим хрустящим и

Как приготовить бутерброды со шпротами на праздничный стол? Можно не заморачиваться и просто намазать хлеб майонезом, выложив сверху ломтики шпрот. Но мы предлагаем потратить десять минут, чтобы приготовить нежную намазку из плавленого сыра, соленых огурцов, чеснока и зелени. Бутерброды с ней прекрасно смотрятся на столе, радуют пикантным вкусом

28 ноября у православных верующих начался Рождественский пост, именуемый в народе Четыредесятницей или Филипповым. Для тех наших читателей, кто намерен его соблюдать, мы предлагаем постный, но сытный и очень вкусный салат из фасоли и огурцов. В нём нет ни мяса, ни яиц, а для приготовления майонеза используется аквафаба — густой рассол от…