Привезла из поездки в Дрезден рецепт немецкого макового пирога с творогом. Начинка в нём просто фантастическая! Пирог выходит достаточно высокий, аппетитный и большой, что очень удобно для большой семьи. В основе рассыпчатое песочное тесто, а в середине — нежная маковая начинка с творогом. Самое сложное в этом рецепте — оставить остужаться…

Рецепт этого торта пригодится каждой хозяйке! В моем детстве он назывался «Всегда удачный». И он, действительно, всегда удавался и был одним из семейных фаворитов. Эта выпечка выручит тебя, когда хочется сладкого, а долго возиться нет ни времени, ни сил. Готовится он довольно быстро, причем из самых простых продуктов. Крем на основе

На кухнях многих хозяек можно найти тот самый пакетик с пакетиками, о которых так много шутят. Пакетик с пакетиками — это большой полиэтиленовый пакет, в котором хранятся уже использованные, но еще пригодные полиэтиленовые пакеты поменьше. Жалко их выбрасывать, хоть они и дешевые, ведь совсем новые. Вот хозяйки и откладывают их в сторонку.

Сегодня мы хотим поделиться с тобой рецептом очень интересного и вкусного салата под названием «Министр Лаваш». По итогу его приготовления получается что-то вроде импровизированной шаурмы. Наверное, именно поэтому самые ярые поклонники этого блюда — это мужчины, особенно холостые, ведь в вопросе питания для них главное, чтобы еда одновременно

18 октября СМИ взбудоражила новость о том, что россияне едят слишком много яиц и это может быть вредно для здоровья. По статистике, средний житель России съедает за год 280 яиц, что на 8 % больше отечественной нормы потребления (260 штук в год) и на 33 % больше европейской (210 штук). Яйца вообще один из самых противоречивых с точки зрения…

Одним из любимейших европейских десертов можно назвать Abolu pankukas, или яблочный блин. В нашей стране он не слишком известен своим оригинальным названием, но в Европе это настоящая знаменитость. Считается, есть 2 каноничных версии сего блюда: немецкая и латвийская. Немецкая больше похожа на булочку, а вот латвийская предлагает

Вот уже и последний месяц осени не заставил себя ждать, а за ним и зима с моими самыми любимыми праздниками — Рождеством и Новым годом. Для семейных посиделок с родными и друзьями готовлю особенное китайское печенье. Особенное оно потому, что внутри каждой печенюшки спрятано бумажное предсказание. Уверена, что эта выпечка приведет твоих гостей

Конец осени делает особенно актуальной тему заготовки на зиму хрустящей и сочной капусты. И то правда, куда ж без нее: в салаты, винегрет, начинку для пирожков, или просто заправлять маслом и подавать на стол. В каждой семье есть свой, любимый способ приготовления капусты, а мы сегодня хотим предложить читателям несколько необычный рецепт.

Лето в Италии, в первую очередь, ассоциируется с морем. Чистая вода, красивые люди, солнце и соленый морской воздух объединяются и дарят приятные эмоции всем отдыхающим счастливчикам. Природа и загар, безусловно, фавориты любого морского курорта. Но если говорить о такой стране как Италия, не лишним будет поговорить и о местной кухне. …

Мы с мужем живем в частном доме. Окна кухни выходит практически на дорогу, а забор невысокий. Когда сидишь и пьешь чай, ощущение такое, что постоянно за тобой кто-то наблюдает. Жутко дискомфортно. Поэтому я долго упрашивала мужа, чтобы он повесил жалюзи, но его разве допросишься. Тогда-то я и нашла куда более простой способ решить свою…

Кухня площадью в 5-6 м. кв. — далеко не предел мечтаний. С одной стороны здесь нужно разместить все необходимое, а с другой обеспечить свободу передвижения и максимум удобства. На счету каждый сантиметр, а любой просчет может обернуться катастрофой. Между тем, существует немало приемов и хитростей, позволяющих сделать маленькую кухню близкой

Никогда бы не поверила раньше, если бы мне сказали, что я буду готовить зефир. Глядя на магазинный зефир, я даже по знала из чего он готовится… А теперь только в дом попадают вкусные кислые или кисло-сладкие яблоки — сразу же откладываю штучки 4 в сторону. Готовить зефир дома не так сложно, как кажется на первый взгляд. Но самая большая…

Разделение кухни на зоны Если кухня располагается в сквозном помещении, то располагать гарнитур и технику лучше в два ряда, параллельных друг другу. С одной стороны — закрытые полки и ящики для хранения (сюда же можно установить и холодильник), с другой — зона для приготовления пищи (с плитой) и мойка. В этом случае, расстояние между этими

Выбирая шторы для кухни, мы также подвержены влиянию моды, как и в других, самых разнообразных аспектах нашей жизни. Но те или иные модные тенденции, особенно в такой сугубо практической области как шторы для кухни, отвечают современным требованиям к эстетике и функциональности. Одним из распространенных пожеланий заказчика штор для кухни…

Когда мы планировали кухню в нашем частном доме, вариант размещения раковины под окном казался нам очень соблазнительным. Приятно, когда моешь посуду или готовишь завтрак, смотреть на розы в саду, на облака в небе, на солнышко в листве деревьев. Хорошее настроение гарантировано. Мы так и сделали: разместили мойку под окном. Какие минусы…

Гречка — лидер среди круп по пищевой ценности и содержанию белка (до 16 грамм растительного белка на 100 грамм крупы). Не зря в России ее прозвали царицей круп и издавна относят к национальным продуктам. Греча обладает минимальным гликемическим индексом, поэтому полезна людям с сахарным диабетом. На блюдах из гречки основан…

Недавно теща собрала хороший урожай тыквы. Вопреки народным анекдотам, у нас с ней очень хорошие отношения. Так что теперь этими дарами осени завалена вся кладовка. Готовить я люблю, рецепты всякие знаю, значит, дело за малым — найти хороший нож и немного свободного времени. Простые блюда из тыквы Крем-суп из тыквы…

Если времени мало, а хочется вкусно и сытно поесть, я готовлю ленивый плов по рецепту Ольги Матвей. Кто-то скажет, что это — просто рис с мясом и специями для плова. Да, возможно, но ведь это так вкусно, сытно и выглядит он очень аппетитно. Получается нежирный, готовится в духовке. Из этого количества продуктов выходит большая порция — на

Если впереди намечается застолье, а ты усталая с работы, не стоит изматывать себя приготовлением множества изысканных блюд. Достаточно просто приготовить эту фаршированную сельдь. Подаю это лакомство с вареным картофелем. Больше ничего и не надо, гости звенят лафитничками. Кусочки сельди, приготовленной по этому рецепту, получаются…

Красная икра давно стала неотъемлемым атрибутом праздничного стола. Мы как-то так привыкли и даже сейчас продолжаем следовать традициям. Помню, у нас на новогодние праздники всегда была хотя бы баночка икры, даже в самые непростые времена. Часть праздника, неизменный атрибут. Во многих семьях и сейчас так. Чтобы икра стала…