3 вида бездрожжевых булочек, которые вас точно удивят вкусом и способом приготовления
+155
5 640
0
Banin Banin
28.04.2025

3 вида бездрожжевых булочек, которые вас точно удивят вкусом и способом приготовления ( 21 фото )

Эти булочки удивляют и вкусом, и видом, и способом приготовления, поэтому называю их необычными. Покажу 3 совершенно разных вида теста без дрожжей. У каждого теста свой особенный вкус, и эту особенность во вкусе дают обычные ингредиенты. Все булочки готовятся просто, легко и интересно. Творожные булочки с овсяными хлопьями.
Быстрые лепешки. Вкус замечательный
+217
7 100
0
fuga7925 fuga7925
27.04.2025

Быстрые лепешки. Вкус замечательный ( 28 фото )

Покажу совершенно разное быстрое тесто для лепешек. Тесто отличается и по составу, и по способу приготовления, и вкус у него тоже разный. Для трех вариантов лепешек в качестве основы использую молочные продукты, а вот для одного варианта основной продукт - это чечевица (лепешки без муки и всего из 3 ингредиентов). Очень нежные лепешки с творогом.
Чебуреки из лаваша: 10 рецептов, которые точно стоит приготовить
+200
7 261
0
Owen3 Owen3
25.04.2025

Чебуреки из лаваша: 10 рецептов, которые точно стоит приготовить ( 10 фото )

Любишь чебуреки, но нет времени их готовить? Предлагаем ленивую альтернативу – чебуреки из лаваша. Минимум усилий, но зато получается не менее вкусно. Они одинаково станут как быстрым перекусом, так и полноценным семейным ужином. Смотри 10 отличных рецептов в нашей подборке! Чебуреки из лаваша в духовке .
Булочки-пиццы! Мягчайшие, из творожного теста, готовятся очень быстро
+526
20 138
0
sexyk sexyk
24.04.2025

Булочки-пиццы! Мягчайшие, из творожного теста, готовятся очень быстро ( 12 фото )

Приготовим сегодня вкусные булочки В чашку отправляем творог и пару яиц Добавляем по половине чайной ложки соли и соды и 250 г муки Тщательно перемешиваем Готовое тесто разрешаем на 6 частей каждую часть скатываем в шар и окунаем в кунжут Выкладываем на противень смазанный маслом и стаканом делаем выемку Кладем начинку . Она может быть любой.
Самое лучшее тесто для пирогов – всего 3 ложки муки, не надо ничего вымешивать, раскатывать и ждать, пока поднимется
+588
18 750
0
wasilij07 wasilij07
23.04.2025

Самое лучшее тесто для пирогов – всего 3 ложки муки, не надо ничего вымешивать, раскатывать и ждать, пока поднимется ( 13 фото )

Хозяюшки, хочу поделиться с вами рецептом моего любимого заливного теста для пирогов. Делается оно буквально за пару минут. В одну миску отправляем яйца, сметану, майонез, муку и разрыхлитель. Взбиваем всё миксером до однородности и – готово! Заливаем тестом любую начинку и через 40 минут у вас на столе вкуснейший домашний пирог.
Такой "Рыбный пирог" не успевает даже остыть, невозможно оторваться, рекомендую попробовать
+413
10 960
0
Nikolan Nikolan
20.04.2025

Такой "Рыбный пирог" не успевает даже остыть, невозможно оторваться, рекомендую попробовать ( 4 фото )

Сегодня хочу поделится рецептом рыбного пирога. Тесто в пироге очень нежное и ароматное. Идеально сочетающаяся начинка из рыбного филе и яйца. Очень вкусно, рекомендую попробовать. Рецепт: Тесто:   Творог – 100 гр. Масло сливочное – 70 гр. Яйцо – 1 шт. Мука – 200 гр. Разрыхлитель теста – 1 ч. л Сахар – 0, 5 ч. л Начинка:   Сметана – 1 ст.
Надоело переплачивать и заказывать в кафе. Как я сделала дома "ленивое хачапури" прямо на сковородке
+325
10 800
0
Chull65 Chull65
15.04.2025

Надоело переплачивать и заказывать в кафе. Как я сделала дома "ленивое хачапури" прямо на сковородке ( 5 фото )

Как-то в гостях я попробовала такое вкусное хачапури, что съела 5 кусков! А потом хозяйка сказала, что для его приготовления даже и духовка не нужна и я еще больше удивилась! И поэтому называется рецепт "ленивое хачапури" Поэтому встречайте – хачапури на сковороде. Превосходный завтрак или даже закуска на компанию.
Хитрость с бумагой для выпечки, о которой мало кто знает. Рассказываю как ей правильно пользоваться
+613
21 755
0
zbann zbann
13.04.2025

Хитрость с бумагой для выпечки, о которой мало кто знает. Рассказываю как ей правильно пользоваться ( 3 фото )

Приветствую вас, друзья! Как говорят на кухне: «Маленькие хитрости делают большую разницу». И сегодня — именно такой случай. Расскажу о незаметной, но гениальной кухонной находке: как правильно использовать бумагу для выпечки. Вы удивитесь, сколько проблем можно решить, просто зная один трюк, о котором почти никто не говорит.
Творожные плетенки без дрожжей к Пасхе: один рецепт подойдет под любую начинку
+658
21 395
0
Faugar Faugar
12.04.2025

Творожные плетенки без дрожжей к Пасхе: один рецепт подойдет под любую начинку ( 6 фото )

Аппетитные плетенки делаются из простейшего теста на твороге, которое не нужно долго расстаивать. Булочки получаются мягкими, пышными и не крошатся даже после остывания. Форму можно менять, а начинки выбирать любые: от сахара с орехами до тертого сыра с травами.
Великая Кулебяка на пост. Слоями прячем внутри грибы и красную рыбу
0
155
0
mudlogger mudlogger
11.04.2025

Великая Кулебяка на пост. Слоями прячем внутри грибы и красную рыбу ( 5 фото )

Сложный в исполнении, но впечатляющий результатом пирог, в котором каждая начинка играет свою роль. Постная кулебяка с рыбным, грибным и рисовым слоями, разделенными блинами, идеально подходит для праздничной трапезы. Тесто мягкое, начинка сочная, но сборка потребует времени.
Открывайте новое: 10 необычных рецептов пиццы для истинных гурманов
+270
9 693
0
Fenrilar Fenrilar
09.04.2025

Открывайте новое: 10 необычных рецептов пиццы для истинных гурманов ( 11 фото )

Пицца давно перестала быть просто лепешкой с томатным соусом и сыром. Сегодня это поле для кулинарных экспериментов, где можно сочетать самые неожиданные ингредиенты и вкусы. Если вы устали от классики и хотите попробовать что-то по-настоящему оригинальное, эта подборка из 10 необычных рецептов пиццы — для вас!
Лезгинский слоеный пирог с мясом и картофелем. Хрустит на весь дом
+539
17 461
0
GAGA73 GAGA73
08.04.2025

Лезгинский слоеный пирог с мясом и картофелем. Хрустит на весь дом ( 4 фото )

Цкан — это традиционный лезгинский слоёный пирог, который поражает своей простотой, но в то же время насыщенным вкусом. Его главная особенность — тонкие, нежные слои теста, которые тщательно раскатываются и промазываются маслом, создавая воздушную, хрустящую структуру.
Пирожки с капустой «Монастырские». Невероятно вкусные: тесто без яиц и молочных продуктов
+613
19 028
0
DanielMa DanielMa
05.04.2025

Пирожки с капустой «Монастырские». Невероятно вкусные: тесто без яиц и молочных продуктов ( 2 фото )

Этот вид выпечки известен в русской и восточноевропейской кухне и часто готовится как для повседневного стола, так и для праздников. Пирожки могут быть жареными или печеными, что влияет на их вкус и текстуру — жареные получаются хрустящими, а печёные более легкими и мягкими.
Быстрые лепешки на сковороде. Вкус замечательный - 4 разных варианта
+234
4 437
0
bomjara bomjara
04.04.2025

Быстрые лепешки на сковороде. Вкус замечательный - 4 разных варианта ( 24 фото )

Покажу 4 отличных варианта. Лепешки и по составу, и по вкусу, и по виду совершенно разные. Они быстрые, так как основа для лепешек замешивается быстро и легко. Для основы в вариантах использую сырой картофель, творог, лаваш или кефир. За счет этого вкус у лепешек получается разный. Они прекрасно подойдут на завтрак или для перекуса.
Быстрая выпечка, для которой и тесто замешивать не надо
+127
6 087
0
Balladordana Balladordana
04.04.2025

Быстрая выпечка, для которой и тесто замешивать не надо ( 34 фото )

Выпечка готовится легко и начинки могут быть разнообразными. Покажу 4 отличных варианта. Выпечка красивая и очень вкусная. Она на тот случай, если хочется чего-то вкусного, но не времени на приготовление теста. Корзиночки с замороженными ягодами.   Для приготовления используем готовое тесто фило. Это очень тонкие листы пресного теста в рулоне.
Секрет теста – в кипятке! Без дрожжей и разрыхлителя, а лепёшки получаются воздушные, слоистые, с хрустящей корочкой и расплавленным сыром
+343
9 673
0
Anytka Anytka
31.03.2025

Секрет теста – в кипятке! Без дрожжей и разрыхлителя, а лепёшки получаются воздушные, слоистые, с хрустящей корочкой и расплавленным сыром ( 6 фото )

Заварное тесто замесим прямо на воде – оно получится мягким, податливым, легко раскатается до прозрачности и при жарке вздуется пузырями. А сырная начинка расплавится внутри, пропитывая лепёшки тёплым, тягучим вкусом. Именно такие рецепты запоминаются и остаются в доме надолго… Начинаем с теста.
Жарим блинчики с двойной начинкой: одну заворачиваем, а вторую вмешали прямо в тесто
+508
19 245
0
Shadowrunner Shadowrunner
28.03.2025

Жарим блинчики с двойной начинкой: одну заворачиваем, а вторую вмешали прямо в тесто ( 5 фото )

Картофель в тесте дает удивительную текстуру — блинчики получаются сливочно-нежными, без вкуса сырой картошки. Они эластичные, легко переворачиваются, не рвутся даже при минимуме муки. В горячем виде вкус раскрывается особенно ярко, особенно в сочетании с мясной начинкой или свежим творожным сыром и огурцом.
Сырники с манкой: 15 простых рецептов, которые тебе обязательно понравятся
+138
5 810
0
Ariginn Ariginn
27.03.2025

Сырники с манкой: 15 простых рецептов, которые тебе обязательно понравятся ( 16 фото )

Не знаешь, что приготовить сегодня на завтрак? Попробуй сырники с манкой! Благодаря манке они получаются еще более воздушными, приобретают интересную текстуру и отлично держат форму при жарке. Смотри 15 самых вкусных рецептов – в нашей подборке! Сырники с манкой и мукой . Подавай их со сметаной, вареньем или любыми другими топингами.
Печем замену хлебу быстрее, чем идти в магазин. Нужен кипяток и стакан муки
+469
16 880
0
оливия оливия
26.03.2025

Печем замену хлебу быстрее, чем идти в магазин. Нужен кипяток и стакан муки ( 5 фото )

Всего пара минут — и из стакана муки с кипятком получаются тонкие, румяные лепёшки с аппетитным ароматом. Они легко заменят хлеб, а приготовить их так просто, что даже скалка не понадобится!
Картофельные бутерброды с фаршем и сыром⁠⁠
+148
6 905
0
METPAHOM METPAHOM
23.03.2025

Картофельные бутерброды с фаршем и сыром⁠⁠ ( 7 фото )

⁠⁠ Бутерброды без хлеба или еще одна вкусная идея на завтрак! Основные продукты - картошка, фарш и немного сыра. Готовится легко и просто, а получается аппетитно и вкусно! Горячий картофель разомнем в пюре. Как только немного остынет, добавляем соль, перец, яйцо и панировочные сухари. Хорошо все перемешиваем и наша основа готова.