Надоело переплачивать и заказывать в кафе. Как я сделала дома "ленивое хачапури" прямо на сковородке ( 5 фото )

Как-то в гостях я попробовала такое вкусное хачапури, что съела 5 кусков!


А потом хозяйка сказала, что для его приготовления даже и духовка не нужна и я еще больше удивилась! И поэтому называется рецепт "ленивое хачапури"

Поэтому встречайте – хачапури на сковороде. Превосходный завтрак или даже закуска на компанию.


Что нужно:

яйца 3 шт
сметана 3 ст л
сыр сулугуни 120 г (примерно)
мука 3 ст л
соль - по желанию и по вкусу

Как готовить:

Просто всё смешиваем в миске (сыр предварительно натираем на терке)


...и выкладываем на сковороду, смазанную маслом;


Готовим под крышкой на среднем огне с двух сторон.

Вот и весь ленивый рецепт. Приятного аппетита!