Очень вкусная запеканка из обычного питьевого йогурта ( 9 фото )

Очень нежная и ароматная. Запеканку готовлю из обычного питьевого йогурта, вкус у него может быть любой. А в качестве дополнения отлично подходят свежие или замороженные ягоды и целые ягоды из варенья. Запеканка готовится быстро, получается очень нежной и вкусной. Отлично подходит на завтрак и в качестве десерта. Сегодня готовлю ее из йогурта с клубничным вкусом и замороженной малиной.

Порции 3

Время подготовки 5 минут Время приготовления 20-25 минут

Ингредиенты

• 
  
  200 мл питьевого йогурта
  
  
• 
  
  2 куриных яйца
  
  
• 
  
  1 ст. л. с горкой крахмала
  
  
• 
  
  1 ст. л. без горки сахара
  
  
• 
  
  по вкусу ягоды
  
  

Инструкции

В миску выливаем питьевой йогурт. Вкус можно брать любой, у меня со вкусом клубники.


Разбиваем в йогурт яйца.


Добавляем крахмал и сахар. Если не любите слишком сладкие блюда, то сахара будет достаточно 1 ч. л.


Хорошо перемешиваем венчиком и основа для запеканки готова. Она получается жидкой.


Для приготовления использую небольшие глиняные формы (3 шт.). Смазываем их сливочным маслом и выливаем подготовленную основу.


Добавляем сверху ягоды. Можно замороженные (у меня малина), свежие или целые из варенья. Ставим формы в духовку при 180 градусах и готовим 20-25 минут.


Запеканка при приготовлении будет высоко подниматься, при вынимании из духовки, она сразу опускается.


Готовую запеканку из йогурта немного остужаем и подаем на стол. Она получается сладкой, очень нежной и ароматной, а ягоды добавляют приятный кисленький вкус. Это очень вкусно.


Приятного аппетита!!!