Жюльен ( 8 фото )

ИНГРЕДИЕНТЫ

Основные

шампиньоны свежие

400 г

лук репчатый

1 шт.

куриное филе

200 г

сметана

300 г

сыр российский

50 г

пармезан

50 г

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ С ФОТО


Лук мелко нарезать и обжарить до прозрачности.


К луку добавить нарезанные пластинами шампиньоны. Жарить, пока не выпарится жидкость и грибы не подрумянятся.


Филе куриной грудки посыпать любимыми специями. Я обжарила на гриле.


Куриную грудку мелко нарезать и добавить к луку с грибами. Обжарить пару минут.


Добавить сметану и сыр, натертый на крупной терке. Прогреть пару минут.


Заготовку разложить по порционным формочкам (или можно в одну большую форму), посыпать пармезаном, натертым на мелкой терке. Запекать 20 минут при температуре 200°C.


Приятного аппетита!