dimasik

Паштет из фасоли с грибами ( 7 фото )


Паштет из фасоли с грибами закуски,постные блюда

Невероятно вкусный и сытный паштет. К тому же постный.

ИНГРЕДИЕНТЫ

фасоль красная

150 г

шампиньоны

200 г

лук репчатый

1 шт.

морковь

1 шт.

чеснок

2 зубчика

растительное масло

100 мл

петрушка зелень

½ шт.

соль

по вкусу

перец

по вкусу

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ С ФОТО

Паштет из фасоли с грибами закуски,постные блюда

Фасоль замочить холодной водой на 6 часов (воду периодически менять), затем отварить до готовности.

Паштет из фасоли с грибами закуски,постные блюда

Шампиньоны порезать пластинками и поджарить на растительном масле.

Паштет из фасоли с грибами закуски,постные блюда

Отдельно пассировать мелко порезанный лук и натертую на терке морковь. В конце пассирования добавить мелко порезанный чеснок.

Паштет из фасоли с грибами закуски,постные блюда

Добавить к пассированным овощам грибы и фасоль, влить 0.5 стакана фасолевого отвара и потушить все вместе 15 минут. За 5 минут до готовности посолить и поперчить по вкусу.

Паштет из фасоли с грибами закуски,постные блюда

Выложить все в блендер, добавить мелко порезанную петрушку и измельчить до пюреобразного состояния. Охладить. Хранить в холодильнике. Из указанного количества ингредиентов получается 0.5-литровая баночка паштета.

Паштет из фасоли с грибами закуски,постные блюда

Очень вкусно с черным хлебушком. Приятного аппетита!

Взято: Тут

+77218
  • 0
  • 3 798
Обнаружили ошибку?
Выделите проблемный фрагмент мышкой и нажмите CTRL+ENTER.
В появившемся окне опишите проблему и отправьте уведомление Администрации.
Нужна органическая вечная ссылка из данной статьи? Постовой?
Подробности здесь

Добавить комментарий

  • Внимание!!! Комментарий должен быть не короче 40 и не длиннее 3000 символов.
    Осталось ввести знаков.
    • angelangryapplausebazarbeatbeerbeer2blindbokaliboyanbravo
      burumburumbyecallcarchihcrazycrycup_fullcvetokdadadance
      deathdevildraznilkadrinkdrunkdruzhbaedaelkafingalfoofootball
      fuckgirlkisshammerhearthelphughuhhypnosiskillkissletsrock
      lollooklovemmmmmoneymoroznevizhuniniomgparikphone
      podarokpodmigpodzatylnikpokapomadapopapreyprivetprostitequestionrofl
      roseshedevrshocksilaskuchnosleepysmehsmilesmokesmutilisnegurka
      spasibostenastopsuicidetitstorttostuhmylkaumnikunsmileura
      vkaskewakeupwhosthatyazykzlozomboboxah1n1aaaeeeareyoukiddingmecerealguycerealguy2
      challengederpderpcryderpgopderphappyderphappycryderplolderpneutralderprichderpsadderpstare
      derpthumbderpwhydisappointfapforeveraloneforeveralonehappyfuckthatbitchgaspiliedjackielikeaboss
      megustamegustamuchomercurywinnotbadnumbohgodokaypokerfaceragemegaragetextstare
      sweetjesusfacethefuckthefuckgirltrolltrolldadtrollgirltruestoryyuno