Рольмопсы из сельди: очень вкусные и всегда первыми съедаются на праздничном столе ( 15 фото )

Сегодня хочу предложить вашему вниманию простой рецепт, очень необычной и вкусной закуски "рольмопсы" из селедки.


Я вас уверяю, это абсолютно беспроигрышный вариант закуски на Новогодний стол.

Остановится на одном кусочке такой закуски просто невозможно, еще вкуснее и ароматнее получается если селедка домашнего посола...

В состав рецепта входят обычные повседневные ингредиенты, непременно полученный результат превосходит все ожидания!


А подача, на праздничном столе выглядит яркой, необычной просто потрясающей.

Для приготовления нам понадобятся следующие продукты:

• Сельдь 1 шт
• Яйцо куриное 1 шт
• Майонез 50 гр
• Морковь отварная 1 шт
• Плавленый сырок 1шт
• Пучок укропа

Морковь отвариваем, даем остыть и очищаем от кожуры.

Яйцо отвариваем в крутую.

Сельдь очищаем от костей и шкуры, филе селедки перекладываем на полиэтиленовую пищевую пленку.


У сельди срезаем толстую часть с двух половинок и убираем в сторону.


Рыбу смазываем небольшим слоем майонеза и натертую на крупной терке морковь равномерно распределяем.



Второй слой натираем на терке плавленый сырок и делаем майонезную сетку, следующим слоем натираем на мелкой терке отварное яйцо и тоже делаем майонезную сетку.



Укроп нарезаем и укладываем в тонкую полоску.

Кусочки селедки которые срезали, измельчаем в мелкий кубик и укладываем в тонкую полоску поверх укропа.



Сворачиваем аккуратно рулет, пленку заматываем, заворачиваем в фольгу и убираем в морозилку на один час.


После морозилки разворачиваем и нарезаем на порционные кусочки.



Рольмопсы получаются фантастически вкусные, нежнейшая рыбка и сливочная начинка с овощами отлично сочетаются и создается неповторимый вкус.


Обязательно приготовьте такие красивые и вкусные рольмопсы на Новогодний стол.

Желаю вам приятного аппетита!