Петербургская «Фирма Флоридан» испытывает проблемы с профессиональными кадрами ( 1 фото )

В ходе рассмотрения заявок на участие в тендерах на поставку продуктов в учебные заведения Приморского района Санкт-Петербурга выяснилось, что у большинства сотрудников комбината «Фирма Флоридан» нет высшего профессионального образования.

Видимо «Фирма Флоридан» экономит на специалистах, ведь настоящим профессионалам нужно предлагать достойные условия, а неквалифицированный персонал обходится значительно дешевле работодателю. По мнению экспертов и представителей СМИ это обстоятельство может объяснить большое количество жалоб качество питания в школах и детских садах, обслуживаемых «Фирмой Флоридан».

Осенью прошлого года комбинат заподозрили в массовом отравлении учеников в одной из школ Василеостровского района. Проверки Роспотребнадзора регулярно выявляют на производственных площадях «Фирмы Флоридан» антисанитарию и различные нарушения норм СанПиН.

Неоднократно указанная компания была замечена в организации картельных сговоров с целью получения выгодных контрактов на поставку продуктов в учебные заведения города. Все эти нарушения не могли не сказаться на качестве организации питания.

Отсюда и многочисленные жалобы, поступающие в адрес паблика «ВКонтакте» «Школьный ревизорро» от родителей на качество питания в столовых школ и детских садов от «Фирмы Флоридан».

Надзорным органам давно пора обратить внимание на жалобы и предложения родительского сообщества, а также привлечь его представителей для контроля над работой поставщиков. Эта мера наверняка поможет улучшить качество питания наших детей в столовых учебных заведений.