ammina-fomina
Эксперт рассказал о недопустимости попадания некачественной пищи на стол детям ( 1 фото )
На рынке социального питания Санкт-Петербурга сложилась катастрофическая ситуация. Обслуживающие компании думают лишь о заработке. Это создает огромный риск здоровью детей.
Недавно специалисты Роспотребнадзора Ленинградской области нашли на одном из объектов ООО «ТК Северная Столица» фальсифицированное сливочное масло «Традиционное» производства компании «Алтико». В какие школы и детские сады мог попасть контрафакт, неизвестно.
Координатор федерального проекта «За честные продукты» Александр Бражко считает недопустимым попадания некачественных продуктов в больницы, школы и детские сады. По его словам, необходимо принимать срочные меры, чтобы исправить ситуацию. Он отметил, что здоровье детей и подростков под угрозой.
При этом в адрес комбинатов продолжают поступать жалобы. В основном не довольны качеством еды. И это может быть связано не с непрофессионализмом поваров, а с тем, что детям готовят из отходов и контрафакта. За один только апрель месяц в группу «Школьный ревизорро» в соцсети «ВКонтакте» пожаловались 91 раз на производство «Артис-Детское питание».
Комбинаты экономят средства, а потом пичкают детей всякой дрянью. Это подтверждает тот факт, что на торгах многие занижают начальную максимальную цену контракта (НМЦК). Демпинг позволяет выиграть у конкурентов, а позднее компаниям приходится экономить на завтраках и обедах, чтобы заработать самим. Тот же «Артис» неоднократно на этом попадался.
Случаи с «Артис-Детское питание» и ООО «ТД Северная Столица» наглядно демонстрируют, что надзорным органам следует усилить контроль за питанием детей в образовательных учреждениях. На рынке соцпитания требуются реформы.
698