darya.xmeleva

Лимонные кексы ( 10 фото )


Лимонные кексы Кулинария,В духовке,вкусный,как приготовить,капкейки,кексы,Лимонные кексы,Лучшие рецепты выпечки,маффины,На праздничный стол,Пошаговый,приготовление,рецепт,Рецепты изделий из теста,Рецепты сладостей,С видео,С фото

Нежные, воздушные кексы с ярким ароматом лимона и лёгкой кислинкой.

Продукты (на 12 порций)

  • Мука – 160 г (1 стакан объёмом 250 мл)
  • Яйца – 3 шт.
  • Сахар – 240 г (1¼ стакана объёмом 250 мл)
  • Масло сливочное – 200 г
  • Лимоны – 2 шт.
  • Сахар ванильный – 1 пакетик
  • Разрыхлитель – 1 ч. ложка
  • Соль – 1 щепотка
Видео рецепт

Лимонные кексы

Пошаговый фото рецепт

Лимонные кексы

Лимонные кексы Кулинария,В духовке,вкусный,как приготовить,капкейки,кексы,Лимонные кексы,Лучшие рецепты выпечки,маффины,На праздничный стол,Пошаговый,приготовление,рецепт,Рецепты изделий из теста,Рецепты сладостей,С видео,С фото

Яйца взбиваем с сахаром и ванильным сахаром в пышную пену. Она должна хорошо увеличиться в объёме и побелеть.

Лимонные кексы Кулинария,В духовке,вкусный,как приготовить,капкейки,кексы,Лимонные кексы,Лучшие рецепты выпечки,маффины,На праздничный стол,Пошаговый,приготовление,рецепт,Рецепты изделий из теста,Рецепты сладостей,С видео,С фото

Муку соединяем с разрыхлителем и солью. Перемешиваем.

Лимонные кексы Кулинария,В духовке,вкусный,как приготовить,капкейки,кексы,Лимонные кексы,Лучшие рецепты выпечки,маффины,На праздничный стол,Пошаговый,приготовление,рецепт,Рецепты изделий из теста,Рецепты сладостей,С видео,С фото

Просеиваем мучную смесь к взбитым яйцам. Хорошо перемешиваем.

Лимонные кексы Кулинария,В духовке,вкусный,как приготовить,капкейки,кексы,Лимонные кексы,Лучшие рецепты выпечки,маффины,На праздничный стол,Пошаговый,приготовление,рецепт,Рецепты изделий из теста,Рецепты сладостей,С видео,С фото

Добавляем растопленное сливочное масло (не горячее). Перемешиваем до однородности.

Разогреваем духовку до 180 градусов.

Лимонные кексы Кулинария,В духовке,вкусный,как приготовить,капкейки,кексы,Лимонные кексы,Лучшие рецепты выпечки,маффины,На праздничный стол,Пошаговый,приготовление,рецепт,Рецепты изделий из теста,Рецепты сладостей,С видео,С фото

Добавляем сок двух лимонов (100 мл). Перемешиваем.

Кексики получаются с ощутимой кислинкой. Если вы не любите такое, разбавьте лимонный сок водой в соотношении 1:1. Или вовсе замените его водой, а аромат лимона будет только от цедры.

Лимонные кексы Кулинария,В духовке,вкусный,как приготовить,капкейки,кексы,Лимонные кексы,Лучшие рецепты выпечки,маффины,На праздничный стол,Пошаговый,приготовление,рецепт,Рецепты изделий из теста,Рецепты сладостей,С видео,С фото

В последнюю очередь добавляем цедру, снятую с одного лимона с помощью мелкой тёрки. Последний раз хорошо перемешиваем.

Кстати, если лимона нет или вы не любите его, можно взять сок и цедру апельсина.

Лимонные кексы Кулинария,В духовке,вкусный,как приготовить,капкейки,кексы,Лимонные кексы,Лучшие рецепты выпечки,маффины,На праздничный стол,Пошаговый,приготовление,рецепт,Рецепты изделий из теста,Рецепты сладостей,С видео,С фото

Выкладываем тесто в порционные капсулы для кексов, наполняя формы на 2/3.

Лимонные кексы Кулинария,В духовке,вкусный,как приготовить,капкейки,кексы,Лимонные кексы,Лучшие рецепты выпечки,маффины,На праздничный стол,Пошаговый,приготовление,рецепт,Рецепты изделий из теста,Рецепты сладостей,С видео,С фото

Выпекаем при 180 градусов 25-30 минут.

Готовность кексов проверяем деревянной шпажкой или зубочисткой: она должна выходить из готового кекса сухой и без следов теста.

Лимонные кексы Кулинария,В духовке,вкусный,как приготовить,капкейки,кексы,Лимонные кексы,Лучшие рецепты выпечки,маффины,На праздничный стол,Пошаговый,приготовление,рецепт,Рецепты изделий из теста,Рецепты сладостей,С видео,С фото

Из этого количества получается 12-14 кексов стандартного размера.

Взято: Тут

+3361008
  • 0
  • 11 305
Обнаружили ошибку?
Выделите проблемный фрагмент мышкой и нажмите CTRL+ENTER.
В появившемся окне опишите проблему и отправьте уведомление Администрации.
Нужна органическая вечная ссылка из данной статьи? Постовой?
Подробности здесь

Добавить комментарий

  • Внимание!!! Комментарий должен быть не короче 40 и не длиннее 3000 символов.
    Осталось ввести знаков.
    • angelangryapplausebazarbeatbeerbeer2blindbokaliboyanbravo
      burumburumbyecallcarchihcrazycrycup_fullcvetokdadadance
      deathdevildraznilkadrinkdrunkdruzhbaedaelkafingalfoofootball
      fuckgirlkisshammerhearthelphughuhhypnosiskillkissletsrock
      lollooklovemmmmmoneymoroznevizhuniniomgparikphone
      podarokpodmigpodzatylnikpokapomadapopapreyprivetprostitequestionrofl
      roseshedevrshocksilaskuchnosleepysmehsmilesmokesmutilisnegurka
      spasibostenastopsuicidetitstorttostuhmylkaumnikunsmileura
      vkaskewakeupwhosthatyazykzlozomboboxah1n1aaaeeeareyoukiddingmecerealguycerealguy2
      challengederpderpcryderpgopderphappyderphappycryderplolderpneutralderprichderpsadderpstare
      derpthumbderpwhydisappointfapforeveraloneforeveralonehappyfuckthatbitchgaspiliedjackielikeaboss
      megustamegustamuchomercurywinnotbadnumbohgodokaypokerfaceragemegaragetextstare
      sweetjesusfacethefuckthefuckgirltrolltrolldadtrollgirltruestoryyuno