BAHO

Как испечь творожно-миндальное печенье ( 8 фото )

Зимой как никогда хочется побаловать себя вкусной выпечкой к чаю или какао. И почувствовать аромат миндального печенья, который возвращает нам воспоминания детства, напоминая о беззаботных и радостных днях.

Как испечь творожно-миндальное печенье Кулинария,Выпечка,Миндаль,Печенье,Сладости,Творог

А чтобы оно было мягким, как пух, мы испечем его их творожного теста, которое порядком подзабыто нашими хозяйками, но позволяет готовить удивительно вкусную выпечку, буквально тающую во рту.

Как испечь творожно-миндальное печенье Кулинария,Выпечка,Миндаль,Печенье,Сладости,Творог

Кстати, насладиться сладостью миндального печенья предлагают не только кондитерские, но и известные Парфюмерные Дома. Nina Ricci, Escada, Givenchy представили на суд публики ароматы, в которых нотки миндального печенья выглядят намного интереснее, чем чистый аромат миндаля.

Мягкое творожное печенье

Ингредиенты

  • 250 г творога
  • 200 г пшеничной муки
  • 100 г рисовой или миндальной муки
  • 180 г сливочного масла
  • 150 г сахара
  • 2 яйца
  • 1/2 ст. лепестков миндаля
  • 1 ст. л. сахарной пудры
  • 1/2 ч. л. соды
  • 1/2 ч. л. соли
Приготовление

  1. Растопи сливочное масло, перелей в миску и добавь сахар. Размешай.
  2. Добавь к смеси яичный желток.
  3. Отдельно смешай просеянную пшеничную и рисовую муку, соду и соль. Соедини обе смеси.

    Как испечь творожно-миндальное печенье Кулинария,Выпечка,Миндаль,Печенье,Сладости,Творог

  4. Протри творог через сито или взбей в блендере.

    Как испечь творожно-миндальное печенье Кулинария,Выпечка,Миндаль,Печенье,Сладости,Творог

  5. Добавь творог к остальным ингредиентам и замеси тесто.

    Как испечь творожно-миндальное печенье Кулинария,Выпечка,Миндаль,Печенье,Сладости,Творог

  6. Раскатай тесто в пласт толщиной 5–7 мм. Вырежи печенье в форме сердечек.

    Как испечь творожно-миндальное печенье Кулинария,Выпечка,Миндаль,Печенье,Сладости,Творог

  7. Застели противень пекарской бумагой. Выложи печенье на расстоянии 2 см друг от друга. Во время выпекания оно увеличится в объеме и не должно слипнуться.
  8. Смажь печенье взбитым яйцом и посыпь миндальными лепестками.

    Как испечь творожно-миндальное печенье Кулинария,Выпечка,Миндаль,Печенье,Сладости,Творог

  9. Выпекай 10 около минут при температуре 200 градусов.

    Как испечь творожно-миндальное печенье Кулинария,Выпечка,Миндаль,Печенье,Сладости,Творог

  10. Остуди и присыпь сахарной пудрой.
  11. Теплое печенье вкуснее, сразу подавай. Приятного аппетита!
Печенье получается нежное, воздушное, хрустящее снаружи и мягкое внутри. Приятный аромат миндаля буквально завораживает и хочется съесть еще и еще одно.

Материал взят: Тут

+5852156
  • 0
  • 18 851
Обнаружили ошибку?
Выделите проблемный фрагмент мышкой и нажмите CTRL+ENTER.
В появившемся окне опишите проблему и отправьте уведомление Администрации.
Нужна органическая вечная ссылка из данной статьи? Постовой?
Подробности здесь

Добавить комментарий

  • Внимание!!! Комментарий должен быть не короче 40 и не длиннее 3000 символов.
    Осталось ввести знаков.
    • angelangryapplausebazarbeatbeerbeer2blindbokaliboyanbravo
      burumburumbyecallcarchihcrazycrycup_fullcvetokdadadance
      deathdevildraznilkadrinkdrunkdruzhbaedaelkafingalfoofootball
      fuckgirlkisshammerhearthelphughuhhypnosiskillkissletsrock
      lollooklovemmmmmoneymoroznevizhuniniomgparikphone
      podarokpodmigpodzatylnikpokapomadapopapreyprivetprostitequestionrofl
      roseshedevrshocksilaskuchnosleepysmehsmilesmokesmutilisnegurka
      spasibostenastopsuicidetitstorttostuhmylkaumnikunsmileura
      vkaskewakeupwhosthatyazykzlozomboboxah1n1aaaeeeareyoukiddingmecerealguycerealguy2
      challengederpderpcryderpgopderphappyderphappycryderplolderpneutralderprichderpsadderpstare
      derpthumbderpwhydisappointfapforeveraloneforeveralonehappyfuckthatbitchgaspiliedjackielikeaboss
      megustamegustamuchomercurywinnotbadnumbohgodokaypokerfaceragemegaragetextstare
      sweetjesusfacethefuckthefuckgirltrolltrolldadtrollgirltruestoryyuno