Самая тыквенная запеканка. Легкий рецепт! ( 1 фото )

Яркая, ароматная и полезная тыквенная запеканка принесет удовольствие и хорошее настроение всей Вашей семье! Уже всем рассказала как я люблю тыкву. Хочу предложить таким же любителям тыквы как и я, еще один рецепт ее приготовления.

В моей кулинарное книге много рецептов запеканок и творожная, и картофельная, и запеканка с яблоками и рисом, но самая вкусная и самая любимая — это тыквенная запеканка.


Ингредиенты:

Тыква – 450 г

Сахар – 1 стак.

Сметана – 1 стак.

Яйца – 2 шт.

Мука – 1,5 стак.

Сода – 1 ч. л.

Корица – 1 ч. л. Сок апельсина – 4-5 ст. л.

Сливочное масло – 20 г

Все подробности и детали в коротеньком видео ниже!

Шаги приготовления:

Натираем на крупной терке тыкву

Яйца размешиваем с сахаром, добавляем сметану, соду, погашенную апельсиновым соком и муку.

Очень тщательно отжимаем тыкву от лишней жидкости.

Добавляем тыкву, корицу в тесто и тщательно перемешиваем.

Форму смазываем маслом и отправляем в нее приготовленное тесто.

Запеканку отправляем в духовку на 60 мин. при температуре 190 градусов.

Приятного аппетита!