Поддельными бывают не только вещи – в Китае есть целая индустрия поддельного мяса. В рыках хитрых кустарей всего за полчаса обычная курица превращается в говядину. Затраты минимальны, а продать поддельную говядину можно куда дороже, чем курицу. Ключевым здесь являются вовсе не выделка. Основным ингредиентом является химикат  Zeng Xian Ji.