Сезон кабачков в самом разгаре, а это значит, что ароматная паста с кабачками и чесноком должна украсить и твой стол. Подавать это угощение можно на каждый прием пищи. Неплохо будет смаковать и на завтрак, и на ужин. Количество и некоторые ингредиенты можно регулировать под себя. Интересно, как сделать этот вкуснейший мусс?

Перетертая малина на зиму идеально дополнит полку с консервацией. Такие ягоды будут полностью очищены от косточек и по вкусу напоминают скорее нежный мусс, чем варенье. Более того, варить ничего не нужно. Достаточно сделать специальную сахарную пробку. Как именно ее сделать? Разбираемся дальше в этой статье.

Шоколадный муссовый торт американского кондитера Майды Хиттер произвел настоящий фурор. В 1972 году этот рецепт Майды был опубликован в газете The New York Times и стал настолько популярным, что его объявили десертом года. Давай же узнаем, как Майде Хиттер удалось построить головокружительную карьеру кондитера и автора кулинарных книг.

Какое приготовление тунца тебе уже хорошо знакомо? Легкие салаты с этой полезной рыбкой? Запеченный тунец с овощами? Пирог с тунцом и сыром? Способов готовки такого морепродукта и правда хватает, но мы предлагаем совершенно новый и крайне интересный вариант. Так ты точно удивишь своих гостей.

Летний сезон — лучшее время, чтобы полакомиться дыней. В ее сочной, сладкой и ароматной мякоти содержится много полезных для здоровья человека веществ, особенно витаминов (А, РР, группа В), железа, калия, кальция. Многих хозяек порадует тот факт, что из дыни можно приготовить немало вкусных летних десертов, от которых вся семья будет в восторге.

Такой десерт улетает со стола в один миг! Просто Тает во рту. Самый простой рецепт десерта, который мне только приходилось готовить. Ингредиенты: Сгущенное молоко — 1 банка (375 мл)   Белый шоколад — 240 г.   Яйца — 5 шт.   Молоко — 125 мл  Сливочное масло — 30 г. + 10 г для смазывания формы  Сахар (для присыпки формы) — 1 ст.