Любите экзотические фрукты, но не имеете возможности их часто покупать? Предлагаем приготовить вместе с нами кабачки с алычой «как ананасы» — вкуснейшую десертную заготовку на зиму. Ингредиенты: На 3 литровые банки — кабачки – 3 шт. ; — алыча – 900 гр. ; — вода – 1, 5 л. ; — сахар – 1 кг. ; — гвоздика – 3 шт. ; — мята (листья) – 3 шт.

Алыча – очень урожайное растение, которое ежегодно дает синие или желтые плоды. Размеры плодов современных сортов дошли уже до 60-80 г. Есть отдельные экземпляры, дающие плоды даже под 100 г. Например, сорт Глобус или Озарк Премьер. Дегустаторы, правда, отмечают, что вкус алычи более простой по сравнению со сливой.