На данный момент срок хранения замороженной рыбы составляет 12 месяцев. По этой причине оптовые компании не очень любят брать этот продукт на реализацию. Они опасаются, что не успеют его своевременно продать. Представителями рыбохозяйственных предприятий и экспортёры уже не раз поднималии вопрос об устаревшем ГОСТе 32366-2013 «Рыба мороженая.

В 60-е годы XX века советские ученые переселили в Баренцево море камчатского краба. Со временем членистоногие адаптировались к новым условиям. Сейчас в северных российских морях численность крабов превышает 100 млн особей. В настоящее время и до 15 августа 2021 года в Мурманской области запрещен вылов краба. Но после этой даты чиновники…