Я просмотрела много рецептов Панеттоне , все конечно замечательные , но всё же отличаются!  Мне этот вариант от Лауры Витале понравился больше остальных! Именно на 3-х целых яйцах , а не 2-х или 3-х желтках. Я пекла его на Рождество , когда увидела по местному телевидению процесс приготовления и сам Паннетоне после выпечки мммммм. . . . . . .