Для начинки перемячей (беляшей) я беру филе бедра. Измельчаю мясо и лук через мясорубку. Для начинки также можно брать смешанный фарш свинины и говядины, а вот филе грудки брать не советую, с ней будет сухая начинка. Теперь к мясу и луку я добавляю измельчённую свежую петрушку, а также чёрный молотый перец и соль по вкусу. Перемешиваем

Большие жареные пирожки. Мы привыкли их делать с картошкой и жареным луком или с капустой тушеной. У меня получилась начинка со сложным составом, но можно обойтись просто соленым творогом и зеленью. ИНГРЕДИЕНТЫ Тесто кефир 250 г сода 1 ч. л. соль 1 ч. л. мука 400 г Начинка мягкий творог 260 г брынза 130…

Сегодня на завтрак приготовила любимому фаршированный лаваш. По сути, это просто рулет со вкусной начинкой, которую ты можешь менять в зависимости от того, что нашлось в твоем холодильнике. Мне очень нравится такая концепция утренних блюд! Что у меня получилось, показываю далее в статье. Фаршированный лаваш Прелесть этого блюда в том, что…

Кабачок — очень ценный овощ. Он вкусный, полезный и не вызывает аллергических реакций. Именно с кабачкового пюре начинается первое знакомство грудничка с разнообразием пищи. Лакомиться этими овощами можно начинать, как только увидели на грядке первый цветок кабачка. Цветы кабачка, патиссона и тыквы съедобны! Сегодня мы…

Выпечка из песочного теста покорила миллионы настоящих ценителей сладкого по всему миру. Столько великолепных рецептов так и просятся в кулинарную книгу каждой хозяюшки. И мы не остаемся в стороне. Подсказываем тебе рецепт флудена по-хотински. Вкуснейший еврейский праздничный пирог. Сохрани рецепт, чтобы потешить своих родных отменной выпечкой

В этом году мне захотелось приготовить нечто необычное на праздники. Я долго искала и нашла рецепт вкусного бисквитного торта. Сочетание нежных коржей и сливочного крема покорили меня. Думаю, и ты не сможешь остаться равнодушным. Все ингредиенты идеально сочетаются и создают феерию вкуса. Facebook Редакция «Так Просто!» делится с тобой…

С приходом холодов хочется чаще баловать себя и близких домашней выпечкой. Но в то же время долго стоять у плиты желания нет. Тогда меня выручают быстрые и проверенные рецепты украинской фуд-блогерши Лилии Цвит. Недавно кулинарная мастерица показала, как сделать ароматные конвертики с яблоками. Блюдо покорило меня свой простотой, манящим

С приходом холодов хочется чаще баловать себя и близких домашней выпечкой. Но в то же время долго стоять у плиты желания нет. Тогда меня выручают быстрые и проверенные рецепты украинской фуд-блогерши Лилии Цвит. Недавно кулинарная мастерица показала, как сделать ароматные конвертики с яблоками. Блюдо покорило меня свой простотой, манящим

На днях готовила невероятный лимонный тарт с меренгой по рецепту Лилии Цвит. Домашние в один голос заявили: «Отвал башки!» А кто я, чтобы с ними спорить? Испекла лакомство еще раз! Впрочем, сделать это сможет любая хозяюшка. Тем более что я уже подготовила для тебя подробную инструкцию с фотокарточками. Пальчики оближешь! Тарт с…

Когда на готовку времени в обрез, очень сильно выручает обычный лаваш с сыром и грибами. На днях захотелось сделать его по-новому, красиво и оригинально. Вспомнила о такой прекрасной закуске, как роллини. Часто вижу этот незамысловатый рулетик в супермаркетах. Приготовила! Получилось очень симпатично и нарядно. Делюсь рецептом далее в…

Бэрэнге тэкэсе — это татарские пироги на пресном тесте с начинкой из картошки, нарезанной мелкими кубиками. Помимо картошки в начинку кладут мелко нарезанный репчатый лук, свежий укроп и сливочное масло. У этих пирогов интересная необычная подача. Их разрезают горячими вдоль пополам и каждую половинку ещё поливают растопленным сливочным маслом.

Бэрэнге тэкэсе — это татарские пироги на пресном тесте с начинкой из картошки, нарезанной мелкими кубиками. Помимо картошки в начинку кладут мелко нарезанный репчатый лук, свежий укроп и сливочное масло. У этих пирогов интересная необычная подача. Их разрезают горячими вдоль пополам и каждую половинку ещё поливают растопленным сливочным маслом.

Пирожки с мясом и картошкой способны утолить голод буквально в считанные минуты. Они настолько пышные и воздушные, что легко увлечься и съесть гораздо больше. Но это не страшно, ведь внутри лишь самые полезные и питательные ингредиенты. Учимся делать максимально нежные угощения для любимой семьи. Freepik Пирожки с мясом и…

Пирожки с капустой и яйцом удачно решат проблему голода. Достаточно одного-двух этих желтобоких малышей и чувство сытости пребудет с тобой надолго. Хотя есть парочка нюансов, которые мешают приготовить достойные пирожки. Что это за нюансы и как от них избавиться? Разбираемся далее в нашей статье. Freepik Пирожки с капустой и…

Черешневая галета, рецепт которой ты сегодня узнаешь, сразила меня наповал. Во-первых, это просто красиво. Во-вторых, невероятно вкусно и ароматно. И это при том, что я забыла положить в начинку ванильный сахар. Блюдо вышло очень нежным и в меру сладким. Непременно попробуй приготовить это лакомство! Галета: рецепт с фото Чтобы

Пирог с вишней из песочного теста звучит как-то скучно. А вот легендарный вишневый пирог из культового сериала всех времен «Твин Пикс» — совсем другое дело! Его просто обожал красавчик Дейл Купер. И это неудивительно, поскольку лакомство действительно заслуживает внимания. Вариаций этого блюда очень много. Я решила попробовать приготовить его

Отличный день, чтобы приготовить ленивые пирожки с картошкой. Порой так хочется порадовать себя ароматным жареным пирожком. Но покупать что-то такое на улице желания нет, равно как и слишком долго кружить у плиты. Попробуй сделать пирожки по такому рецепту. Должны получится симпатичные кругляши, с аппетитной золотинкой. Pixabay Ленивые…

Никогда не была фанатом рыбы, однако этот заливной пирог с сайрой изменил мое отношение. Сейчас рыба понемногу входит всё больше в мой ежедневный рацион, а всё благодаря этому простому рецепту. Кто бы мог подумать, что сайра будет так хорошо сочетаться с мягким тестом и яйцами. Однако получается действительно очень вкусно. Заливной пирог с…

Нежнейший яблочный пирог «Соблазн», который можно приготовить буквально в два счета. Устал тратить время и деньги на магазинные сладости? Сохраняй этот рецепт и побалуй семью здоровой пищей. Абсолютно натуральные ингредиенты, без химии и разного рода добавок. Минимум компонентов, максимум вкуса. Pixabay Нежнейший яблочный пирог Может…

Каждый раз, когда мы готовим домашнюю пиццу, получается новое блюдо. Это же прекрасный повод попробовать себя в качестве кулинара-виртуоза на кухне. Всегда в домашней пицце новая начинка, но иногда хочется попробовать приготовить и тесто по новому рецепту. А от теста зависит вкус пиццы. Сегодня я расскажу, как сделать домашнюю пиццу в