Часто в блинное тесто советуют добавить кипяченую воду, горячую и холодную. Зачем это нужно? Объясняем. В блинное тесто действительно часто добавляют кипяченую воду, она несет несколько важных функций: — разбавляет тесто до нужного состояния, ведь из густого теста мы получаем толстые блины, а из жидкого — тонкие, тесто может легче

Согласно существующей традиции, на праздничном столе в Рождественский Сочельник должны быть только постные блюда вроде кутьи и взвара. Зато в сам день Рождества Христова мы можем себя побаловать мясными и рыбными кушаньями, сырами и колбасами. Если вы не знаете, что приготовить для рождественской трапезы, возьмите на вооружение несколько…

Мясо криля является довольно доступным и бюджетным вариантом среди морепродуктов. Оно точно так же богато белком и другими полезными веществами, а по вкусу напоминает мелких креветок. Подробнее о легких рецептах салатов с мясом криля – рассказываем далее в нашей подборке! Салат Нисуаз с мясом криля Оригинальная…

Как накрыть новогодний стол всего за пару часов? Поможет меню из «скоростных» блюд, которые готовятся легко и быстро. Собранные нами рецепты — отличная находка для тех, кому хочется праздника, но времени на подготовку угощений крайне мало. Freepik Тридцать первое декабря у большинства россиян — выходной. Но бывает так, что у некоторых

В Новый год так хочется празднично оформить стол, а блюда к торжеству сделать не просто вкусными, но еще и внешне привлекательными! Осуществить кулинарное волшебство вам помогут, например, красиво поданные овощные, мясные и рыбные салаты. Оформить новогодние салаты можно двумя способами. Первый – приготовить такие салаты, которым можно

"Оливье" — один из самых популярных салатов на новогоднем столе. Предлагаю приготовить салат "Оливье" на год Змеи в виде символа будущего года! Обязательно возьмите идею на заметку! ИНГРЕДИЕНТЫ: Горошек 250 Грамм Картофель 3 Штуки Морковь 1 Штука Яйца 3 Штуки Майонез по вкусу Колбаса 250 Грамм Соль и перец по…

Эти блюда украсят современный новогодний стол и станут отличным угощением для вас и ваших близких. В преддверии Нового года каждый из нас задумывается о том, какие блюда лучше всего подойдут для праздничного стола. В этом году мы встречаем Год Змеи – символ мудрости, гибкости и утонченности. Чтобы соответствовать этому знаку, стоит

После того как новогоднее меню из холодных закусок и горячих блюд готово, пора продумать и список десертов к торжеству. С учетом предпочтений домочадцев и гостей перечень сладостей на столе может быть самым разным, но соответствовать символике праздника. Есть несколько способов приготовить десерт, отвечающий негласным нормам торжества.

Чем "угостить" Зеленую Деревянную змею, которая станет символом Нового 2025 года? Ясно, что стол должен выглядеть довольно пестро и "в тон" этой рептилии. А поскольку змея – существо хищное, то на нем обязательно должна быть ее любимая еда – мясо и рыба. Чтобы новогодней "гостье" было из чего выбирать, праздничные блюда (особенно горячие)…

Салаты с рыбой готовят значительно реже, чем привычные с мясом, птицей или даже с морепродуктами. Но на новогоднем столе некоторые рыбные блюда присутствуют обязательно для разнообразия праздничного меню. Новогодний стол по традиции не обходится без "классики жанра" –оливьеисельди под шубой. Наличие любых других салатов факультативно и…

Жюльен считается у россиян едва ли не самым популярным праздничным блюдом. В состав горячей закуски обычно входят грибы, курица, сметана и сыр. Ничего сложного? Однако, несмотря на простоту ингредиентов, приготовить идеальный жюльен не так уж и легко. В этом блюде особое внимание уделяется консистенции — аппетитная корочки снаружи и

Кто сказал, что бутерброды – это не праздничная еда? Нужно только проявить немного фантазии и добавить простые украшения, вроде зелени. Делимся 20 интересными рецептами бутербродов на Новый год 2025, которые обязательно советуем приготовить! Бутерброды с красной рыбой и огурцом Изысканный вкус и не требуют много времени на…

Аккуратные и аппетитные канапе сделают твой праздничный стол очень разнообразным. Однако в год Зеленой Змеи не рекомендуется использовать много колбас и копченостей, поэтому мы предлагаем альтернативные рецепты. Встречай Новый 2025 год вкусно и весело! Канапе с овощами и брынзой Получается что-то вроде греческого салата на…

Коктейль хорош тем, что вы вольны "соорудить" разнообразный микс из напитков, плодов, сахара и пряностей. Алкогольные коктейли не исключение. Рецепт любого из них легко найти в открытых источниках или "сочинить" самому, если у вас есть время и фантазия. Новогодние коктейли позволят насладиться оригинальными вкусами и станут настоящей

Новый год, как и всегда, немыслим без шампанского, мандаринов, бутербродов, оливье и сельди под шубой. А еще праздничное меню должно соответствовать "вкусам" и внешности животного, под знаком которого пройдет весь следующий год. В 2025 году им станет Зеленая деревянная змея. Какие блюда приготовить на новогодний стол-2025 и как его обыграть?

Трудно представить новогодний стол без слоеных салатов, ведь они очень красивые, празднично выглядят и сразу привлекают внимание. Делимся 20 рецептами на Новый год 2025, от которых все будут в восторге! Слоеный салат с лососем и овощами Идеальный вариант салата с легкой заправкой на основе оливкового масла. Тебе…

Сезон вкусной, сочной и полезной ягоды длится недолго. Вдоволь полакомившись свежими плодами, не упустите время и заготовьте клубнику на зиму – в холодную пору ароматные приготовления будут как нельзя кстати. Как же сохранить любимую ягоду надолго? Существует множество вариантов заготовки клубники на зиму. Одни из них очень просты и не…

Терпкий вкус черемши оценили в разных уголках мира. На Кавказе молодые побеги подают на закуску, тушат или используют как приправу для мяса. В Европе на основе растения готовят традиционный соус, а нарезку из листьев добавляют в тесто. Предлагаем и вам попробовать необычную зелень. Что приготовить из черемши, подскажет новая статья.

Весна и лето – время одуванчиков! Попробуйте приготовить из этих удивительных растений вкусные и полезные блюда, которые укрепят организм и поднимут настроение. Привычный нам желтый сорняк недаром называют одуванчиком лекарственным, или аптечным. Он способен вернуть здоровье многим органам человека. Отвар из одуванчиков издавна применяли

Планирование меню на Пасху – непростое, хоть и увлекательное занятие. Но сложнее всего решить, какие куличи печь. Ведь именно их можно назвать главными на праздничном столе. Если у вас еще нет идеального рецепта, который вы повторяете из года в год, тогда предлагаем взглянуть на нашу подборку. Невероятно вкусные и красивые куличи станут