Sergilio45

Чтобы пузырьки воздуха в тесте не лопали, пользуюсь бабушкиной мудростью, поднимается будто живое

Принято печь куличи на Пасху в Чистый четверг. В этот день хозяйки убирают в доме и с молитвой пекут куличи, ожидая Светлый праздник. В 2022 году Пасха отмечается 24 апреля. Говорят, что печь куличи позже Чистого четверга не стоит, но дело это отнимает несколько часов времени. Если у тебя нет времени вымешивать тесто час, советую
+434
  • 0
  • 14 475
infinity

Гостеприимная хозяйка Параска из села Космач рассказала, как испечь настоящие гуцульские куличи

Пасха в 2022 году отмечается 24 апреля у православных христиан. В последнюю неделю Великого поста люди соблюдают вековые традиции и готовятся к Светлому празднику Пасхи. Рецептов пасхальных куличей много, но надо не забывать о том, что кулич — это только символ праздника, и намного важнее перед Пасхой уделить время молитвам к Господу.
+518
  • 0
  • 14 032
Beazelune

Плюсы естественного кормления младенца

Кормление младенца грудью — естественный процесс. Материнское молоко идеально подходит младенцу и содержит все необходимые питательные вещества для формирования крепкого иммунитета ребенка. Современные мамы всё чаще перестают кормить младенца грудью и начинают кормить его детской смесью. Кормить ребенка смесью или грудью — это только выбор мамы.
+424
  • 0
  • 13 528
Merxwina

Закончился покупной корм, питомцы озверели от голода, подруга-ветеринар рассказала, чем их можно накормить

Определившись, чем кормить собаку или кота, хозяин должен быть верен своему выбору от начала и до конца. Есть два варианта для питомцев: натуральное питание и сухой корм. Поначалу кажется, что натуральное питание выгоднее, но, если соблюдать все правила и заботиться о здоровье питомца, то цена сухого корма и натуральной еды примерно стоят…
+214
  • 0
  • 7 441
NickLep58

Бабушка, родившаяся в год начала Второй мировой, часто готовила блины на воде без яиц

Блины «Военные» — так называла их моя бабушка, родившаяся в год начала Второй мировой. Времена были тяжелые, и порой даже это блюдо казалось роскошью. Вспоминая былое, бабуля иногда использовала именно этот рецепт блинов на воде без яиц. В постную основу она заворачивала вкусную начинку, а маленькая я уминала налистники за обе щёки. …
+386
  • 0
  • 13 109
Virgilnib

Пирог «Невидимка» с яблоками: рецепт с небольшим количеством муки

Тема нашей сегодняшней статьи — пирог «Невидимка» с яблоками. Простой, недорогой, ароматный, очень нежный и легкий в приготовлении десерт имеет довольно необычное название. Почему невидимка? Дело в том, что в рецепте очень много яблок и минимум теста. В готовом пироге теста почти не видно. А ощущается оно скорее как заварной крем,…
+305
  • 0
  • 9 084
anna

Пока пекла блины без муки «Любаня», ни один не порвался, берегут талию, ажурные и тонкие, получаются нежнейшими

Ты как хочешь, а я начинаю готовится потихоньку к Масленице. Елку убрала сегодня, пора браться за блины, а то ведь они сами себя не испекут. Выбор мой пал на тонкие, быстрые и вкусные блины на крахмале по рецепту Ларисы Рубальской. Для меня было удивление, что блины могут быть совсем без муки! Выходят они очень тонкие и ажурные. Не рвутся.
+243
  • 0
  • 7 902
Drelann

В ресторане на свадьбе подруги подавали сырные шарики, никак не могла забыть их вкус, решила приготовить дома

Сырные шарики в домашних условиях готовить одно удовольствие. На мой взгляд, это одна из самых быстрых и вкусных закусок. Правда, говорю без преувеличения! Это просто нереально вкусно, особенно, если есть их с клюквенным соусом. Впервые попробовала такие сырные шарики в ресторане на свадьбе подруги. После этого никак не могла забыть их
+180
  • 0
  • 6 050
BlondinKa

Растительное молоко: дань моде или экологичная замена привычному продукту

Появившийся в Азии на заре нашей эры продукт переживает настоящий бум популярности и, возможно, когда-нибудь полностью вытеснит настоящее молоко Первые растительные альтернативы молока животного происхождения появились давно — в Китае соевое молоко существовало уже во времена империи Восточная Хань в первые годы нашей эры. Вкус у этого
+180
  • 0
  • 6 416
klim1970

Раньше часами вымачивала печень в молоке, отыскала новый рецепт, где с печенью совсем не придется возиться, а результат будет отменным

Приготовление субпродуктов в домашних условиях — задача не из самых простых. Сколько готовить печень, в чём ее вымачивать и какие использовать специи? Всё дело в том, что какая-то часть граждан вообще не употребляет такие продукты из-за каких-то принципов или взглядов на жизнь. Мясо для них это одно, а потроха — совсем другая история. …
+268
  • 0
  • 8 553
Borus

Подруга из Мурманска промывает красную икру перед едой обязательно, расспросила, зачем она это делает

Это похоже на нонсенс, но запрос такой действительно существует. В некоторых семьях вполне серьезно задаются вопросом, как промыть икру. Естественно, если есть запрос, то мы непременно должны выяснить, как это делать правильно. И делать ли вообще. Ну потому что сомнения. Pixabay Редакция «Так Просто!» поинтересовалась у подписчиков,…
+282
  • 0
  • 10 140
artemberdsk

От какой еды китайцы воротят нос, чтобы питаться сбалансированно, а мы едим такое постоянно

Как это многие уже знают, еда в Китае достаточно сильно отличается от европейской или российской. И мы сейчас говорим не о стереотипных букашках-таракашках, которых показывают в каждом третьем зарубежном фильме о КНР. Мы хотим пройтись по традиционным китайским продуктам и сравнить их с отечественными. Возможно, многое будет тебе интересно.
+264
  • 0
  • 8 963
YokySeu

Грузинская хозяйка ответит сходу, чем настоящий мацони отличается от домашней сметаны

Наверное, каждый кавказец знает, что это за блюдо такое, домашний мацони. Для всех остальных поясняем: что-то среднее между сметаной, кефиром и простоквашей. Хотя, мацони можно приготовить по своему вкусу. Кто-то любит пожиже, для того чтобы употреблять его в жаркую пору года. А кому-то нравится густой мацони. Его можно разбавлять или даже…
+300
  • 0
  • 8 383
sersaratov

Бывшая работница школьной столовой выдала рецепт самого пышного омлета

Даже такой банальный, на первый взгляд, вопрос: как приготовить омлет с молоком, имеет ряд своих тонкостей. Как оказалось, не все их знают. Чаще всего мы просто размешиваем яйца в небольшой емкости и вываливаем их на разогретую сковороду. А некоторые, в особенности мужчины, вообще могут размешать яичную массу уже в самой сковороде. Покрытие
+223
  • 0
  • 7 816
Migera

Для чего начинять тарталетки густым заварным кремом

Многие хозяйки в ностальгией вспоминают любимый с детства вкус бабушкиных заварнушек. Но возиться с тестом и выпекать эклеры нет времени. Поэтому желания так и остаются желаниями. Мы предлагаем приготовить классический заварной крем для эклеров и начинить им готовые корзинки. Если их нет под рукой, можно сделать тарталетки сладкие из печенья
+188
  • 0
  • 7 142
sergei953

Моим коньком всегда была шарлотка, но она всем надоела, готовлю торт без выпечки «Зимний сон»

Мне по душе подолгу стоять у плиты и колдовать над новыми или любимыми рецептами. Но порой хочется отдохнуть от готовки и состряпать что-то очень простое, но при этом вкусное. Недавно я отыскала прекрасный рецепт лакомства, с которым справится любая хозяйка. Сегодня я расскажу тебе, как приготовить домашний десерт без выпечки «Зимний сон»
+138
  • 0
  • 5 874
ODAS

Фарширую для супруги итальянские макароны по-флотски, годовщина свадьбы у нас, придумал такой сюрприз

Каннеллони с начинкой в духовке — это известное блюдо итальянской кухни. Большие макароны-трубочки начиняют всякими вкусностями и запекают в молочно-сливочном соусе. Блюдо напоминает лазанью: та же основа и соусы. Однако, по моему мнению, каннеллони вкуснее и интереснее. Может быть дело в том, что листы лазаньи предварительно отваривают в воде.
+132
  • 0
  • 4 311
maks

Домашнее мороженое с абрикосами без перемешивания и ощущения снега или льда

Существует множество рецептов мороженого. Но часть из них довольно сложны, не всегда получаются или требуют постоянного перемешивания. Наше домашнее фруктовое мороженое не требует высшего кулинарного образования, и с его приготовлением, наверное, справится каждый, у кого в хозяйстве есть миксер. Домашнее фруктовое…
+218
  • 0
  • 7 816
excise

Буду соблазнять гостей булочками с помадкой по рецепту непревзойденной Ольги Матвей

Мы в редакции «Так Просто!» уже неоднократно рассказывали о приготовлении самых разных булочек. У нас были и творожные булочки, и шоколадные, и тыквенные. Были даже булочки с колбасой. И нам казалось, что удивить нас подобной выпечкой уже вряд ли получится. Но тут мы наткнулись на сладкие булочки в духовке по рецепту непревзойденной Ольги Матвей.
+293
  • 0
  • 8 563