Sky
Фланируя по итальянскому супермаркету, заметила в продаже сырные корочки и сильно удивилась
Итальянские сыры в особом представлении не нуждаются — все знают, что такое пармезан, моцарелла или горгонзола. Но не все знают, что в Италии продаются так называемые сырные корки. По сути это обрезки с других сыров, которые никто не ест и единственное, что с ними можно сделать, это выбросить. Как бы не так! Редакция…