settlers

Кекс «Карпаты», что отправил советский «Столичный» в отставку и поселился на нашей кухне

Тема дня на сегодня: рецепты кекса в домашних условиях в духовке. Вкусно, сладко, особенно, в дуэте с чаем или каким-нибудь натуральным соком. Сам кекс во время приготовления может даже немного потрескаться сверху, но это даже хорошо. Так текстура поменяется в лучшую сторону, а лишняя влага уйдет. Ингредиенты потребуются самые обычные.
+142
  • 0
  • 4 513
athron

Польская бабка, которую наловчилась печь, будучи горничной на заработках в Польше

Когда я ездила в Польшу на заработки, это был сложный, но очень интересный период в моей жизни. Я столько нового узнала для себя! Одним из таких открытий считаю рецепт вкусного кекса в духовке. Без преувеличения, это один из самых удачных рецептов, с которыми не хочется расставаться. Итак, в Польше этот кекс именуют бабкой. Еще одно
+163
  • 0
  • 5 709
DMK

Сдаю рецепт по просьбе американской свекрови, кексы получаются как из дорогого ресторана

Всё началось, когда я попробовал в кафе маффины с творожной начинкой. Они были такими воздушными и мягкими, что у меня долго не получалось приготовить что-нибудь хотя бы приблизительно такое же вкусное. Не получалось, пока я не нашел этот рецепт. Творожные кексы в формочках — невесомое и тающее во рту удовольствие, которое я полюбил с
+169
  • 0
  • 4 984
pozdnyakov1976

Горжусь своей 25-летней дочерью, что печет кексы на продажу по фирменному рецепту

Пока за окном бушуют лютые морозы, дома хочется создать максимально уютную атмосферу. Зажечь ароматную свечу, заварить вкусный травяной чай и, конечно же, приготовить что-нибудь вкусненькое. Зимой душа так и рвется к домашней выпечке. Что ж, в этот раз мой выбор пал на рецепт кексов с шоколадом. Мне настолько понравились эти малыши, что я
+262
  • 0
  • 11 717
Muxa

Для чего я собираю скорлупу от яиц и запекаю в ней особенные кексы

А у нас на кухне даже скорлупа куриного яйца пойдет в дело! Нет, конечно же, мы ее есть не собираемся. Но, приготовить с ее помощью очень миленькие мини-кексики сможем без каких-либо проблем. Однако, сразу хотим предупредить: во избежание проблем со здоровьем настоятельно рекомендуем хорошенько помыть яйца, чью скорлупу ты будешь
+148
  • 0
  • 4 642
Mezikus

Быстрые кексы от опытной хозяйки из стакана манки, стакана кефира и 1 яйца

Чтобы порадовать родных к завтраку, пеку кекс с манкой или много маленьких кексиков. Всё, что тебе понадобится — это стакан манной крупы, стакан кефира, всего 1 яйцо, немного сахара, половину чайной ложки соды и мука. Готовятся кексы быстро, а выходят пышные, воздушные и очень вкусные! Сегодня редакция «Так Просто!» поделится инструкцией
+137
  • 0
  • 4 333
Rockworm

Кексы на кефире с яблоком и изюмом

Мягкие ароматные кексы с яблоком и изюмом по простому рецепту, которые получаются абсолютно у всех. Нравятся как детям, так и их родителям. Ингредиенты: кефир – 250 мл.; сливочное масло – 100 гр.; сахар – 150 гр.; яйца – 2 шт.; ванилин – 2 гр.; разрыхлитель – 12 гр.; мука – 3 ст.; яблоко – 2 шт.; изюм – 50…
+128
  • 0
  • 3 841
Курд

Пряные капкейки из моркови с мандариновой начинкой и сливочным кремом

Морковные капкейки с мандариновым кремом – изысканное, яркое и нарядное лакомство, которое никого не оставит равнодушным. Нежное пряное тесто с кардамоном, корицей и имбирём идеально дополнено вкуснейшим мандариновым кремом, а аппетитная сливочная шапочка делает вкус капкейков ещё насыщеннее. Продукты (на 6 порций) Для теста: Мука…
+294
  • 0
  • 6 793
Buzalbine

Творожный кекс

Нежнейший творожный кекс с ванильно-сливочным ароматом, невероятно воздушное тесто! Готовить считанные минуты, а получается творожный кекс очень-очень вкусным, мягким и нежным. Продукты (стакан — 250 мл) Творог мягкий 9% — 200 г Масло сливочное — 150 г Яйца — 4 шт. Мука — 300 г (2 стакана) Сахар — 300 г (1,5…
+168
  • 0
  • 6 061
вадик

Мятные кексы

Вкусные, нежные, мягкие, ароматные мятные кексы всего за полчаса. Тесто для кексов готовится на молоке и растительном масле со свежей мятой. Ингредиенты: мята свежая – 30 г.; масло растительное – 120 мл.; молоко – 120 мл.;яйца – 2 шт.; сахар – 100 гр.; мука – 150 гр.; разрыхлитель – 1 ч. л.; сахарная пудра (по желанию) – 10…
+93
  • 0
  • 3 643
kaspiyskiy27rus

Кекс «Синнабон» с корицей и глазурью из сливочного сыра

Кекс «Синнабон», как и одноимённые булочки с корицей, поливается кремом-глазурью из сливочного сыра с сахарной пудрой. Кекс готовится на сметане. Для начинки в этом рецепте используется тростниковый сахар. Он даёт карамельный вкус, и в сочетании с корицей получается очень ароматно. Продукты (на 12 порций) Для теста: Сметана 15% — 360…
+366
  • 0
  • 10 737
demon

Ванильные кексы на белках

Ванильные кексы на яичных белка́х получаются нежными, воздушными и очень вкусными. Их легко можно приготовить для семейного чаепития, но если при подаче их украсить шапочкой из крема, то они станут украшением любого праздничного стола. Продукты (на 8 порций) Масло сливочное (комнатной температуры) — 57 г Сливки 33% — 100 г Белки́…
+210
  • 0
  • 6 107
Maru

Маффины «Зебра» с шоколадной глазурью

Очень удачный рецепт маффинов, тесто для которых готовится на кефире, с добавлением сливочного масла и какао-порошка. Сладкие, сдобные, покрытые шоколадной глазурью кексики «Зебра» из двухцветного теста (светлого и шоколадного) отлично подойдут для уютного домашнего чаепития. Продукты (на 12 порций) Для теста: Кефир жирный — 200…
+316
  • 0
  • 8 779
Mirara

Кукурузные кексики со шпинатом и сыром

Закусочные кексы на основе кукурузной крупы, с твёрдым сыром и шпинатом — замечательный перекус и замена хлебу к первым и вторым блюдам. Рецепт очень удачный — кукурузные кексики получаются мягкими, слегка влажными, пористыми, ароматными и нереально вкусными! Продукты (на 12 порций) Сыр твёрдый — 100 г Шпинат (свежий или замороженный) —…
+199
  • 0
  • 6 606
ilin

Самые полезные кексы

Очень простые и очень-очень полезные и приятные во всех отношениях кексы! Они притворяются совсем диетическими — такими, что совесть ласково шепчет: ещё, и ещёеее, и ещёееееееее... Не увлекайтесь — «все врут»! Хотите изюм? Запретить не могу, хотя сама в выпечке не люблю и использую сушеную клюкву, но только предварительно его замочите, если
+275
  • 0
  • 8 129
Ceregamand

Апельсиновый пирог с кукурузной мукой, кориандром и глазурью

Очень вкусный апельсиновый пирог к чаю. Благодаря смеси кукурузной и обычной муки пирог получается очень нежным. А мякоть апельсина и пряный кориандр делает пирог ароматным. Кулинарный эксперимент из привычных продуктов. Продукты (на 8 порций) Для теста (стакан – 250 мл) : Апельсин – 1 шт. Масло сливочное (или маргарин) – 180 г Яйца…
+223
  • 0
  • 6 625
Adriege

Постные кексы с мёдом и бананами

Симпатичные постные кексики без яиц, молока или сливочного масла – зато с мёдом и в забавных “шляпках” из кружочков банана! Красивое, несложное лакомство и отличное дополнение к утреннему чаю или кофе! Продукты (на 6 порций) Банан – 1 шт. Мука пшеничная – 240 г (1,5 стакана) Вода кипячёная – 200 мл (1 стакан) Сахар – 100 г (1/2…
+317
  • 0
  • 11 436
tosik65

Кексы из плавленных сырков

Очень простой рецепт невероятно вкусных сырных кексов, тесто для которых замешивается с добавлением сметаны. Продукты (на 6 порций) Мука – 4 ст. ложки Сыр плавленный – 150 г Яйца – 2 шт. Сметана – 3 ст. ложки Сахар – 1 ст. ложка Разрыхлитель – 1 ч. ложка Соль – 1 щепотка Пошаговый фото рецепт Кексы из плавленных…
+299
  • 0
  • 11 074
darya.xmeleva

Лимонные кексы

Нежные, воздушные кексы с ярким ароматом лимона и лёгкой кислинкой. Продукты (на 12 порций) Мука – 160 г (1 стакан объёмом 250 мл) Яйца – 3 шт. Сахар – 240 г (1¼ стакана объёмом 250 мл) Масло сливочное – 200 г Лимоны – 2 шт. Сахар ванильный – 1 пакетик Разрыхлитель – 1 ч. ложка Соль – 1 щепотка Видео…
+336
  • 0
  • 11 119
Dmitrier

Карамельный кекс с финиками

Кекс с финиками, тесто для которого замешивается на основе сахарной карамели, – идеальный десерт. В меру влажный мякиш кекса, сладкие сухофрукты, хрустящая корочка и непревзойдённый аромат однозначно стоят того, чтобы приготовить такую выпечку гостям или домашним. Продукты (на 6 порций) Финики сушёные – 180 г Мука – 160 г (1 стакан…
+124
  • 0
  • 5 143