Лето началось и у нас уже есть первые овощи! Самое время воздать им должное и приготовить что-то заманчивое и вкусное. Например, кабачковый пирог. Понятно, что можно просто жахнуть их на сковороду, но зачем эти трудности, если можно всё замешать и просто дождаться, когда будет готово? Раскладывай по тарелкам да ешь себе! …

Зеленая грузинская аджика — отличное дополнение к мясу и рыбе. Также ее можно добавлять в горячие блюда, например, супы или борщи. Готовится приправа очень просто и быстро. Сразу стоит заметить, что по данному рецепту аджика получится достаточно острой. Грузинская аджика Слово аджика имеет абхазские корни и означает «соль». Абхазы

По словам экспертов, многие недооценивают положительное влияние ароматных трав на организм, используя их исключительно как приправу к основным блюдам.

Мы частенько покупаем зелень именно на рынке. Там и выбор больше, и зелень всегда свежая. Хоть утром зайди, хоть вечером - петрушка и укроп как только что с грядки. И салат всегда "бодренький", и базилик, и зеленый лук. Мне всегда было интересно, как они это делают? Но на мой вопрос все всегда отвечали одинаково: "Подвозим свежую!" И да,

Разбить сад или огород можно почти везде: у Белого дома, в пустыне или на воде. Нужно только иметь желание. Сегодня в нашей подборке самые необычные места в мире, которые решили как следует озеленить. Удивительный французский сад Начнем с Франции. Здесь вы сможете найти совершенно необыкновенные растения: цветы, пахнущие смолой и…

Привет! У нас тут постный салат с фасолью. Он не приурочен ни к каким праздникам, событиям или церковному посту, а просто прекрасен сам по себе. А постный он потому, что является отличным заменителем оливье. Тут как? Майонез убираем, а вместо мяса — фасоль! Вот и получился салатик, который всем-всем угодит! Редакция «Так Просто!» с…

Весна вступила в свои права. Это замечательно, и организм как никогда хочет побольше зелени. Балую его рукколой и салатами, свежим укропчиком и зеленым лучком. На подходе черемша. А сейчас спасаюсь, время от времени готовя пирог с зеленью и яйцами. Поскольку это заливной пирог, долго возиться с готовкой не придется. Делаешь тесто,…

Пророщенные зерна (по-английски "спраутс") весной, когда прошлогодние овощи уже потеряли часть своих питательных свойств, а новые еще не выросли, – полезная альтернатива свежей зелени. Ростки семян или бобовых - это удивительная пища, чистый очень активный белок. Он обеспечит вас не только протеинами, но еще и энергией, витаминами и минералами.

Разнообразие лепешек, которые может приготовить цыганка Галина приятно поражает. Однако моими любимыми остаются лепешки с творогом на сковороде. Обычно они называются плациндами и их готовят в Молдавии. Вот только блюдо настолько простое и вкусное, что уже давно распространилось по всему миру! Лепешки с творогом на сковороде Моя бабушка

На мясо многие грешат, мол, не полезно, дорого, неэтично и всякие другие дела. Мы это всё понимаем, но если хоть немного следовать путем логики, то эволюция без мяса вряд ли бы состоялась. В общем, если ты не мясоед, тогда это мясо по-грузински никак тебя не удивит и, естественно, ничем не порадует. Pixabay Если же ты относишь себя к…

Проспал на работу и хочешь отделаться чашечкой кофе с бутербродом? Стой, не надо так! Остановись, выдохни, и скорее возьми 3 яйца, 1 помидор и щепотку зелени, чтобы приготовить этот быстрый завтрак на скорую руку. Поверь, этот способ приготовления ты точно заберешь к себе в копилочку любимых рецептов. Сегодня редакция «Так Просто!»

Рецептов вкусных закусок много не бывает! Это действительно так, ведь каждый раз хочется попробовать нечто новенькое. Сегодня будем готовить закуски из яиц и сыра на основе чипсов. Этот омлет отлично подойдет в качестве перекуса во время просмотра любимого сериала или фильма. Закуски из яиц и сыра Чипсы являются уже практически

Как правило, щавель растет на каждом огороде, иногда даже как сорная трава, но мало кому приходит в голову сделать из него что-то кроме щавелевого супа. Однако это удивительное растение обладает различными полезными свойствами. Щавель содержит больше витамина С, чем многие цитрусовые. А всего лишь в 100 граммах щавеля содержится больше

Абхазское слово «аджика» обозначает всего-навсего соль. Эта острая паста пришла к нас именно из Абхазии, хотя грузины тоже привнесли свою лепту в традиционную рецептуру. А мы сегодня постараемся понять, почему зеленая аджика тоже заслуживает почетного места на столе и как ее правильно готовить. Зеленая аджика Многие не понимают зачем

Свежая салатная зелень — незаменимая составляющая летнего меню. Она всегда будет удачным ингредиентом для любого салата или дополнением к шашлыку и рыбе на гриле. Ее можно сочетать с любыми овощами и подавать с разными соусами. Существует много разновидностей салатов. Все они очень полезны, так как содержат большое количество клетчатки,…

Может быть, вы удивитесь: вроде только-только весна началась, еще и не все посадили, а уже ведем разговор о заготовках. Но ведь наши дачные участки уже полны витаминной зеленью. Это прежде всего многолетние луки, примула, щавель, ревень, черемша, любисток, эстрагон; двулетние культуры - сельдерей, петрушка, мангольд. Однолетние культуры -

В знакомой с детства сказке «Мужик и медведь» всё вроде бы просто: вершки пшеницы — хорошо, вершки репы — плохо. Но, когда встречаешь на прилавке супермаркета листья свеклы, легко представить себе ощущения обманутого сноровистым мужиком мишки. Ведь стоимость связки плотных красноватых листьев мангольда (листовой свеклы) может…