Сезон кабачков в разгаре, а значит сегодня в меню тоже они. Муж уже слегка недовольно поглядывает на мои кулинарные изыски, но всё равно ест. Потому что блюда из кабачком пусть и простые, зато очень вкусные. И сегодня будем разбираться, как мариновать кабачки и с чем их подавать. Редакция «Так Просто!» делится с тобой…

Простой и вкусный сезонный салатик. Мы на даче готовим каждый день. Получается не только вкусно, но и довольно сытно, всё-таки жареный кабачок и яйца добавляют питательности. Обязательно измельчите в салат свежей ароматной зелени, желательно несколько видов. Мне нравится добавлять перья зеленого лука и петрушку. Ну, и куда же без пикантного…

Сезон кабачков в самом разгаре. Оладьи уже пожарены, рагу приготовлено, миллион рецептов испробовано. А значит, самое время заготовить немного этих овощей впрок. Моя бабуля раскрыла мне свой рецепт салата из кабачков. Она готовила его 20 лет кряду. Мало сказать, что они восхитительны. Лучше попробовать самому. Сегодня редакция

Пикантные огурцы с зеленью и чесноком станут отличной частью летнего ужина. Такую легкую закуску можно подать к любому мясу. Например, к свиному шашлыку. Или к аппетитным куриным крылышкам на гриле. Неплохо дополнит огурцы с зеленью и обычный картофель. Итак, что же понадобится для столь универсального угощения? Freepik Огурцы с зеленью

Совсем недавно меня затянуло в мир корейской культуры. Всё началось с увлечения корейской музыкой, а после меня заинтересовали корейские сериалы. Если ты хотя бы раз смотрел дораму, то замечал, насколько красиво там демонстрируется домашняя еда. Конечно же, мне захотелось приготовить. Так я и научилась готовить свежие корейские салаты.

Летом я стараюсь максимально включить синенькие в рацион. Знаю ведь, что уже совсем скоро их либо вообще не будет на прилавках, либо купить их можно будет только по высокой цене. Совсем недавно приготовила салат с баклажанами по рецепту талантливого Василия Емельяненко. Как справедливо заметил известный шеф-повар, приготовление

Лапша с овощами и соусом может покорить даже самых требовательных гостей. Это угощение готовится максимально быстро. Как раз для тех случаев, когда люди уже на пороге и хотят есть. Представляем твоему вниманию 2 рецепта на скорую руку. Вкус отнюдь не хуже изысканных яств. Freepik Лапша с овощами и соусом Первый рецепт будет отличной…

Стоит ли говорить о том, что с каждым годом азиатская кухня обретает всё больше и больше популярности за пределами родины? Исключением не стали и корейские салаты, разнообразие которых зашкаливает, а доступность ингредиентов приятно удивляет и радует. Да и времени на их приготовление уйдёт не так уж и много. Впрочем, ловите подборку

Как максимально удачно использовать сало со шкуркой? Уверены, что для сала найдется миллион невероятно вкусных и разнообразных рецептов. Но как быть со шкуркой? Выбрасывать? Не торопись разбрасываться столь полезным ингредиентом. Шкурку можно использовать для приготовления мясных рулетов, холодца, закусок, солений. Рассказываем, как сало со…

Спонтанные вылазки на природу не означают, что меню должно быть скудным. Ведь можно успеть сделать потрясающую закуску к шашлыку, даже если на сборы остаются считаные минуты. Попробуйте приготовить помидоры по-балкански и возьмите их с собой на пикник. Вы увидите, что маринованные овощи будут охотнее разбирать, чем мясо. Всё дело в пряности и

Шашлык не нуждается в сложных гарнирах. Во-первых, он и так вкусный. Во-вторых, это будет слишком тяжело усваиваться. А вот легкие салаты тут очень кстати! Если у тебя закончилась фантазия, что еще в них нарезать – лови 20 проверенных рецептов! Салат с баклажанами и болгарским перцем Отличное дополнение к любому мясу, а особенно к…

Наверное, у каждой хозяйки в запасе есть несколько любимых салатов с селедкой. Проблема только в том, что чаще всего это шуба или еще пара повторяющихся блюд, и никакого разнообразия. Чтобы показать тебе, насколько больше вариантов существует, мы и подготовили эту подборку рецептов! Салат с селедкой, зеленым горошком и свеклой Селедка под…

ИНГРЕДИЕНТОВ НА 4 ПОРЦИИ кальмары вареные 300 г корнишоны маринованые 150 г оливки 1 банка яйца куриные 3 шт. майонез по вкусу ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ С ФОТО  ШАГ 1/4 Вареные кальмары нарезать соломкой.  ШАГ 2/4 Корнишоны нарезать мелким кубиком.  ШАГ 3/4 Яйца нарезать кубиком.  ШАГ 4/4 Оливки…

Сегодня представляю вашему вниманию рецепт вкуснейшей дачной закуски из помидор. Готовится не сложно и быстро, можно сразу приступать к дегустации, а если дать настояться... чем дольше стоит тем вкуснее, невозможно остановиться, сколько не готовь, всегда будет мало Рецепт: Помидоры -700 гр. Зелень укропа – по вкусу Перец болгарский -1…

Простой в приготовлении летний салат с вареными яйцами, свежими огурцами, зеленью и рыбой. Ингредиенты: Огурцы (средние) - 2 шт. Яйца (вареные) - 3 шт. Зеленый лук - 1 пучок Консервированная сайра (тунец, горбуша) - 200 г Майонез - по вкусу Соль - по вкусу Приготовление салата: Огурцы нарезаем маленькими кубиками.

В блюдах арабской кухни часто используют булгур, а вообще вариантов табуле существует великое множество. Готовят его из перловки, риса, кускуса. Кто-то добавляет петрушку, кто-то кинзу, а кто-то — и то и другое. Специи тоже могут быть разными. Я не претендую на аутентичность и оригинальность рецепта. Я предлагаю рецепт по своему…

Обычно похожий салат с баклажанами делают, а я думаю, дай с кабачками замучу. И что бы вы думали? Вкусно, конечно! Заказ в магаз: Кабачок - 600 гр Помидор - 400 гр Масло оливковое - 30 мл Чеснок сухой - 3-5 гр Укроп сушеный - 5-7 гр Крахмал кукурузный - 50 гр Масло подсолнечное - 30 мл Мята - 15 гр Уксус винный белый…

Витаминный зеленый салат по сути не нуждается в рецепте. Он прост и понятен даже без особенных инструкций: любые салатные миксы объединяйте с любыми травами, добавляйте зелень, которую вы любите, смешивайте это с яйцами и сметаной и подавайте. Это не просто полезно, это еще и вкусно! Кстати, когда я делаю зеленый салат для себя и мужа, я

Хочется донести насколько наше незнание ограничивает наши возможности. Это как раз о дикорастущих растениях, которые зачастую люди называют сорняками. Лебеда садовая раскидистая, или марь белая — распространенное растение на многих огородах. Растет оно быстро: не успеешь оглянуться, а лебеда вот снова уродила! Вот только бороться, как с…

В этот сочный, свежий летний салат невозможно не влюбиться. Попробовав его всего однажды, вы точно захотите приготовить его снова и снова. Готовится элементарно, а весь секрет особого вкуса заключён в соусе. Соус готовится сразу большой порцией, чтобы его хватило на несколько салатов в будущем (его можно хранить в…