У каждой хозяйки обязательно есть собственный рецепт этого легендарного салата, без которого не обходится ни один Новый год. Кто-то, например, добавляет в оливье курицу, а не вареную колбасу. Кто-то кладет свежие огурцы вместо консервированных или соленых. Из-за неприязни к репчатому луку некоторые хозяйки исключают его из состава оливье

В этих салатах прекрасное сочетание продуктов. Они получаются вкусными, сочными, сытными и отлично подходят для праздничного стола. Один из них у меня всегда есть на праздничном столе. Почему только один? Набор продуктов для них идет один и тот же, только меняю мясо, за счет этого получается разный вкус, но вид у них одинаковый. Еще покажу,

Если у вас в закромах есть баночка консервированного зеленого горошка, значит, в любой ситуации вы сможете быстро подать на стол вкусное блюдо. Иногда гости приходят, не предупредив, или возвращаешься домой после поездки, а в холодильнике шаром покати. Знакомая ситуация? Вот тогда вас и выручат наши рецепты. Эти салаты с горошком

Обычно картошку рассматривают как обыденное блюдо, используемое в качестве гарнира. Однако из нее легко приготовить более изысканное и почти ресторанное блюдо. Давайте превратим ее в основной компонент удивительного картофельного салата: хитрость в том, что он сытный, но не содержит в себе мяса. Ингредиенты: 4 крупных картофелины 1,5

Моя мама с трепетом вспоминает времена, когда в детстве выступала в школьном хоре. Говорит, они давали концерты довольно часто, в большинстве своем в местном ДК. А после выступлений родители вели ее на праздничный обед в столовую. В качестве угощений была солянка, салат «Чайка» и невероятно упругие пончики с джемом. Сейчас не могу себе…

А ведь этому рецепту уже много лет. Раньше в каждом ресторане его готовили, теперь забыт. Напомним! Этот салат пригодится на любой случай, хоть на праздник, хоть просто на ужин. А ещё, он лёгкий в приготовлении, не трудозатратный. Когда думаю, какой салат приготовить на ужин, часто вспоминаю об этом салате, пять минут и он на столе! Начну

Очень люблю все блюда, которые появились в нашем меню с появлением совершенно замечательной соседки, одесситки Милы. А соседями мы стали в далёком прошлом веке, когда все жили в СССР. Этот салат она готовила исключительно со скумбрией горячего копчения, которую ей присылала или привозила мама из Одессы. Она зазывала меня и сообщала: "Мама…

Кто жил рядом с евреями, во времена СССР, помнит, насколько их кухня была проста. Но все блюда были очень вкусными. Я живу в городке, который воистину считался еврейским. Но к сожалению, практически все евреи уехали, и забрали с собой свои вкусные рецепты. Мало, что запомнилось и записалось. Но, то что осталось в памяти, готовится часто.

Прекрасные салаты из небольшого количества продуктов без майонеза. Они простые и легкие в приготовлении, а получаются сытными и очень вкусными. Подходят как дополнение ко вторым блюдам или для легкого перекуса. Вариантов приготовления таких салатом много. Сегодня покажу два любимых рецепта. Эти салаты мне нравятся за отличный вкус. По составу

Такой и очень похожие салаты готовят на испанском острове Гран-Канария и португальской Мадейре. Причём, на Мадейре мы его покупали в супермаркете, в отделе, где продают блюда, приготовленные на кухне при магазине. Картофель на Пиренейском полуострове любят так, что нам с белорусами и не снилось. Я даже не представляла, что сортов и видов…

Сытный салат с горошком и соленым огурцом просто поражает своей скоростью приготовления. Очень немногие закуски могут похвастаться такой быстротой. Всё дело в том, что это моряцкий салат. А потому на его готовку очень много времени уходить не должно. Открыли три баночки, смешали их содержимое — блюдо можно подавать! Имея маринованные

Сегодня редакция «Со Вкусом» предлагает вам приготовить салат, в состав которого входят очень разные по характеристикам и ароматным свойствам ингредиенты. На первый взгляд кажется, что эти продукты совершенно несочетаемы. Однако это не так: подобная комбинация не оставляет равнодушным никого. Многослойный салат с киви и курицей получается

Когда в доме есть лук, морковь и баночка соленых огурцов, считайте, что отменная закуска уже готова. Так как это основные ингредиенты, которые входят в состав нашего сегодняшнего блюда. Благодаря такому доступному набору продуктов этот простой и быстрый салат с печенью стал частью списка самых любимых закусок занятых хозяек. Вы можете

"Мимозу" сложно назвать "самым" новогодним салатом, но в преддверии Нового года 2024 не лишним будет вспомнить вариации и этого блюда. Основа "Мимозы" – рыбные консервы и отварные куриные яйца, выложенные в форме цветка, в честь которого салат получил свое название. Если верить открытым источникам, то салат "Мимоза" появился еще в СССР,…

Столь праздничной селёдки под шубой ваши гости ещё не видели! Это не только вкусная, но ещё и красивая классика. Оригинальный вариант любимого салата в виде торта точно удивит всех! Готовить не сложнее, чем обычную селёдку под шубой. Ингредиенты: Яйца — 3 шт; Свекла — 470 г; Картофель — 315 г; Морковь — 200 г; Лук — 50…

Вкусный и простой салат с подмаринованной свеклой. Как говорится, и в праздник, и в будни — универсальный рецепт. Понадобится следующее: Одну среднюю вареную или запечённую свеклу нарезать кубиком. Сделать маринад: 1 столовая ложка растительного масла + 1 чайная ложка 6% уксуса + маленькая щепотка сахара. Заправить всем этим свеклу и…

Здравствуйте, дорогие читатели! В моем кулинарном блокноте появился новый рецепт салата под названием «Принц» . Ну что я могу сказать, салат вкусный и очень сытный, мне понравился. На праздничном столе будет достойно смотреться и гости оценят. Мне кажется, что говядину запросто можно заменить на курицу или ветчину, будет тоже вкусно. В

Быстрая заправка состоит из простых продуктов, подходит для приготовления разных салатов, а еще она прекрасно подходит для запекания овощей (уже делилась рецептами). Этот салат по принципу приготовления немного похож на морковь по-корейски, но вкус у него другой. Отличие в приправах и готовится салат проще. Порции 5 Время подготовки 5…

Сытный салат с отварной курицей и черносливом просто поражает своим удачнейшим сочетанием вкусов. Если вы не знаете, что же подать на закусочный стол, это блюдо сможет вас выручить. К тому же приготовить его — плевое дело. Заранее вам необходимо будет лишь отварить яйца и мясо. Для приготовления такого салата вы можете брать любую часть курицы.

Всем привет! Всем известна огромная польза свеклы: набор витаминов в ней способствует понижению артериального давления, укрепляет стенки сосудов, сок свеклы используют при простудах….. можно много перечислять лечебное значение этого овоща. У родителей свекла всегда была в рационе, мама отваривала просто свеклу и морковь и добавляла…