Когда у меня намечается какой–либо праздник, и я приглашаю гостей, то многие из них просят меня приготовить именно такой перец. Готовить его не составит труда даже самому великому лентяю, каким, признаюсь, я и сам являюсь (получился стишок). И очень мне нравится, когда этот перец с огромной скоростью исчезает с праздничного стола.

Конечно же для многих это непонятное блюдо. Но кто попробовал хоть раз, тот будет его готовить. Простой рецепт из простых и доступных продуктов. А летом грех его не попробовать, особенно тем, у кого свои огурцы на грядках. Интересно? Тогда приглашаю к себе на кухню, где я покажу и расскажу, как приготовить вкусно огурцы. ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ С…

Из небольшого количества продуктов готовлю вкуснейшую закуску. Баклажаны быстро нарезаю, запекаю и измельчаю интересным способом. Закуска получается в меру острой, очень ароматной и вкусной. Она прекрасно подходит и в качестве дополнения ко вторым блюдам. Порции 5 Время подготовки 40 минут Время приготовления 10 минут Ингредиенты 600 г…

Рулетики из баклажанов с сыром фетакса, это поджаренные баклажаны фаршированные сыром фетакса с зеленью в виде рулетиков, это простая и вкусная закуска из баклажанов, которая станет изюминкой в вашем праздничном меню. Время приготовления 15 минут Ингредиенты Баклажан1 шт Фетакса (рассольный сыр)50 г Листья салата1 пучок Укроп1…

Икра заморская, баклажанная. Берем: 3 средних баклажана (не взвесила. Сантиметров по 20 они были длиной) 3 болгарских перца, лучше красных, чем мясистее, тем вкуснее, но это как повезет 1 большой помидор или 2 средних, желательно поспелее Маленькая луковка, грамм на 100 (луковку взвесила) Чеснок - 3-4 зубца Зелень (укроп), оливковое масло,…

Эти блюда еще хороши тем, что для их приготовления даже плиту включать не придется. Ничего отваривать или запекать не надо. Готовятся они просто и быстро. Одно такое блюдо из огурцов подаю к горячим вторым блюдам, чтобы в жаркую погоду можно было освежиться и вкусно поесть. Покажу 2 отличных варианта. Они на тот случай, если хочется

Если у вас так же, как у меня дома куча кабачков, которые некуда девать, предлагаю вам один из вариантов блюд, куда их можно применить. Ингредиенты: Кабачки — 1 кг Помидоры - 1-2 шт. Твердый сыр — 100 г Молоко — 500 мл Сливочное масло — 60 г + для смазывания Мука — 1 ст. л. Растительное масло — для…

Сегодня предлагаю вашему вниманию простой рецепт приготовления баклажанов, на тот случай, если вам понадобится приготовить из них что-то особенно вкусное и неизбитое. Эту закуску можно приготовить, как на праздничный стол, так и просто на каждый день, получается очень-очень вкусно, ароматно и оригинально. Попробуйте, если ещё ни разу так

Рецепт хашбраунов хорошо известен. Я долгое время не решался приготовить их самостоятельно, что греха таить, проще сходить в кафе fast-food рядом с работой, чем тратить лишнее время на готовку. Дома больше предпочитали делать традиционные драники по старому рецепту бабушки. Но в этот день, когда мы собрались поужинать всей семьёй, а в

Летнее меню невозможно представить без вкусных блюд из кабачков. Предлагаем новый рецепт приготовления голубцов из кабачков, которые придутся по душе и взрослым, и детям. Блюдо готовится из самых простых ингредиентов, получается очень вкусным и сытным — отличный вариант обеда или ужина в летний сезон. Ингредиенты: кабачки — 3-4 шт; лук —…

Перцы принято фаршировать мясом, но в греческой кулинарной традиции используют нежный сыр фета — получаются они даже лучше обычных. Это блюдо идеально подойдет для подачи летними вечерами: сытное, но легкое и невероятно вкусное. Ингредиенты: 5 красных перцев 400 г греческой феты 100 г полутвердого сыра 1 зубчик чеснока 100 г помидоров

Данный рецепт я нашла в журнале около пяти лет назад. Салат под интригующим названием "Калокери" мне очень понравился и сегодня я покажу вам пошаговый процесс его приготовления. Здравствуйте, уважаемые читатели! Меня зовут Дарья, я приветствую вас на моем кулинарном канале! Такой салат на мой взгляд идеально сочетается с блюдами из рыбы.

Кто бы мог подумать, что из самой обычной картошки в европейских ВИП-ресторанах готовят блюдо, придуманное русскими кулинарами. А назвали это блюдо, в честь русского царя "Романофф". Согласно рецепту этого блюда, картошку нужно запекать, как это делали русский хозяйки - в печи. Думаю, что печь сегодня имеется в единичных российских

Недавно я увидела в одном из кулинарных блогов рецепт, который назывался "Картофель Панко", почему такое название и что это означает я не знаю, но сам рецепт не давал мне покоя целую ночь. На следующее утро, уже еле сдерживая свое нетерпение, я его приготовила. Это можно назвать одной из вариаций картофеля по-деревенски, но, по моему мнению,

Рецепт для тех, кто не боится майонеза. При всей моей нелюбви к нему, я иногда делаю исключения, особенно, когда готовлю селедку под шубой и такую закуску. Очень вкусно, пикантно, попробуйте! Ингредиенты Понадобится: 3 крупных баклажана 2 яйца, 2 ст. ложки муки соль, черный перец, любые специи растительное…

Здравствуйте, дорогие читатели! Ближе к лету хочется есть больше овощей. Наверное организм уже намекает, что пора бы выйти из зимнего калорийного питания и перейти на легкую пищу. Ладно, раз организм просит, будем ему угождать. На этот раз я приготовила микс из овощей с добавлением соуса Тонкацу. Если любите овощи с кисло-сладким вкусом,

Обычно голубцы готовят с начинкой из фарша, однако заменяя его на насыщенный салат, вы измените вкус блюда полностью. Это блюдо можно подавать как горячее основное, так и в качестве закуски. Ингредиенты: 12 капустных листьев 350 г картофельного пюре 50 г сыра 100 г твердой колбасы 1 луковица 1 морковь 2 яйца Зелень (по вкусу) Соль, перец,…

 Хоть стейки из цветной капусты и не имеют ничего общего с классическими мясными, но все равно они – вкусное, интересное и полезное блюдо, которое можно подавать самостоятельно или в качестве гарнира. Сегодня мы поделимся с тобой 12 рецептами, как легко и быстро приготовить их в домашних условиях! Стейки из цветной капусты на…

Классические котлеты готовятся из мясного фарша, но иногда хочется разнообразия. Поэтому интересным и заодно максимально дешевым вариантом здесь станут луковые котлетки. Они получаются настолько вкусными, что могут понравиться даже тем, кто вообще не любит лук в других блюдах. Делимся 12 проверенными рецептами! Луковые котлеты на…

Для любителей кабачков еще один интересный рецепт. Это один из любимых моих овощей, я с ним готовлю абсолютно разные блюда. А сегодня поделюсь рецептом кабачков в духовке. Готовятся они просто и быстро, а подавать можно и как отдельное блюдо, и в качестве закуски к мясу. СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Берём 2 молодых кабачка и нарезаем на