Колбаса давно уже пользуется особой популярностью среди остальных продуктов. Наверное, всё дело в том, что она одновременно сытная и очень вкусная. Это незаменимый продукт для быстрых перекусов и удачный ингредиент для оригинальных блюд, которые можно готовить для проведения масштабного застолья. Однако в последнее время все…

Как только наступает сезон баклажанов — мой муж всегда готовит свои любимые «Кораблики» из запеченных баклажанов с начинкой. И я тебе скажу: это еще та вкуснотища! Баклажаны, фаршированные овощами — необычная закуска, которая получается очень вкусной, яркой и аппетитной. Если ты любишь овощные блюда, то эти баклажанные лодочки с начинкой

Лето в самом разгаре, а потому не стоит бездельничать, ведь сейчас самое время заготовить на зиму побольше витаминов для всей семьи. Поэтому сегодня мы предлагаем рецепт кукурузы на зиму. И хотя кукурузу можно просто заморозить, но закатки с маринадом нам показались куда вкуснее. Конечно, этот продукт можно купить и в супермаркете, но

Моя мама наполовину еврейка и она обожает блюда еврейской кухни. От бабули у нее осталась большая поваренная книга, из которой она и берет свои потрясающие рецепты. В книге есть раздел под названием «русская еврейская кухня», именно там мама нашла рецепт своей фирменной кулебяки. Блюдо сытное и питательное, муж мой от него в…

Самые вкусные кабачки — молоденькие, нежные, без семечек. И именно такие в сезон можно купить в каждой овощной палатке. «Так Просто!» предлагает не упускать момент и приготовить ароматный маринованный салат из кабачков. На приготовление такой закуски уйдет от силы 15 минут, еще 2–3 часа понадобится, чтобы овощи настоялись,…

Известно, что нельзя приготовить яичницу, не разбив яиц, и нельзя попробовать арбуз, предварительно его не нарезав. Кто-то скажет, что он арбуз не режет, а разбивает и ест ложкой. Что же, способ конечно быстрый, но результат может огорчить. Как нарезать арбуз быстро, просто, красиво, чтобы приятно удивить гостей, порадовать малышню, чтобы

Когда хочешь насладиться летней выпечкой с фруктами и при этом не набрать лишних килограммов, поедая пироги, стоит приготовить галету. Этим рецептом со мной поделилась подруга-вегетарианка. Больше всего в галетах со сладкой начинкой мне нравится контраст. Строгое тесто, ничего лишнего: только мука, кипяток, соль, щепотка сахара и немного…

Испанская кухня представляет собой сочетание 17 разветвлений, соответствующих такому же количеству регионов. Их объединяет влияние африканской и французской кухонь, а также обильное использование нескольких продуктов: оливкового масла, чеснока и, конечно же, вина. Большое разнообразие морепродуктов, мяса и овощей позволяют удовлетворить

В Карловых Варах живет лучшая подруга моей мамы. Этим летом мы всей семьей ездили к тете Мартине погостить на неделю. Не буду рассказывать, как сильно нам понравилась эта местность с ее природными лечебными источниками, чистым горным воздухом и уютнейшей архитектурой, потому что не хватит слов, чтобы описать всю ту красоту и наш восторг от…

В каждой семье наверняка есть свой собственный рецепт рогаликов. У одних секрет в щепотке ванили, у других вся тайна в начинке. Вот почему в кулинарных книгах так много рецептов разнообразных рогаликов. Мы предлагаем тебе поэкспериментировать и приготовить песочные рогалики с необычной начинкой. Редакция «Шняги.Нет!»…

Середина лета — самое время для гастрономических экспериментов. Магазинные полки до отвала забиты яркими и сочными овощами, которые так и просятся попасть тебе в тарелку. Невозможно удержаться от соблазна что-нибудь из них приготовить. Если тебе наскучили обычные летние салаты и давно хотелось попробовать чего-нибудь неординарного, то мы…

Если вы заглянули на мой мастер-класс, значит, вы творческий и экономный человек. Дело все вот в чем. Я затеяла ремонт в своей квартире, захотелось что-то поменять, так сказать, обновиться. Вначале запланировала сделать ремонт только в своей комнате, а потом пошло и поехало. Средств у меня особо свободных нет, решила делать ремонт своими…

Если у тебя практически нет свободного времени, а побаловать домашних вкусной и полезной выпечкой хочется, предлагаю испечь легендарное французское печенье «Мадлен». Готовится оно около 15—20 минут, причем из самых простых и доступных ингредиентов. «Мадленки» делают из нежного теста, которое представляет собой смесь сливочного масла,

Можно ли превратить старую надоевшую кухню в новую и стильную без особых денежных затрат? Оказывается можно. Превращение старой надоевшей мебели  в стиле шебби-шик произойдет сейчас прямо на ваших глазах. Для работы нам понадобится: белая польская акриловая краска Декорал жженая акриловая умбра натуральная акриловая сиена лак…

В каждой семье есть свои любимые рецепты: вкусные оладушки, бабушкин борщ, рубленные биточки и котлеты, которые так потрясающее готовила бабушка, и рецепт которых ты мечтаешь найти много лет. Мне давно хотелось поговорить о блюдах мамы, бабушек и прабабушек — наши самые близкие и родные, именно они готовили нам в детстве, и вкус этих блюд мы

Этим летом отдыхала в Анталии, и там в одном из кафе познакомилась с турецким поваром, который и поведал мне секреты приготовления их местной выпечки. На мой взгляд, эти турецкие пирожки с мясом намного круче нашей обычной дрожжевой выпечки! А всё дело в том, что в свои пирожки помимо сухих дрожжей они добавляют разрыхлитель, а благодаря…

Месяц назад, еще будучи в отпуске, на море, я увидела в ленте одной из социальных сетей фото фруктового чизкейка, который готовила моя давняя знакомая Мила. Десерт был настолько хорош, что я сразу же загорелась желанием приготовить нечто подобное. Узнав рецепт, я переписала его в блокнот, а затем стала ждать удобного случая, чтобы

Месяц назад моя семья отгуляла два больших праздника — юбилей мужа и день рождения сыночка. На семейном совете мы решили праздновать дома. Конечно, накрыть праздничный стол — дело довольно накладное, как по финансам, так и по затраченным силам и времени на приготовление, но я очень хотела порадовать своих именинников, и думаю мне это…

Обожаю турецкую кухню и их божественные рецепты. В моей коллекции есть много рецептов из Турции, но один мне нравится больше всего — рецепт острого томатного соуса. У них многие блюда с перчинкой, и этот соус не стал исключением. Не будем томить, пора готовить домашний томатный соус. Редакция «Шняги.Нет!» делится потрясающим…

Для нашей семьи «Земляничник» — это не просто пирог, а целая семейная история. У меня был дедуля, его звали Давид. Он был человеком набожным, поэтому знал все дни поминовения святых. Особенно он чтил Давида Солунского, ведь именно в честь этого святого дедушка и получил свое имя. Этот день отмечается 9 июля, а в народе называется днем