Hugitius
Богатства испанской кухни ( 13 фото )
Испанская кухня представляет собой сочетание 17 разветвлений, соответствующих такому же количеству регионов. Их объединяет влияние африканской и французской кухонь, а также обильное использование нескольких продуктов: оливкового масла, чеснока и, конечно же, вина. Большое разнообразие морепродуктов, мяса и овощей позволяют удовлетворить даже самого привередливого гурмана. Известнейшими блюдами Испании считаются паэлья и хамон. Эти и другие блюда — в топе ниже. Пальчики оближешь!
![Богатства испанской кухни Богатства испанской кухни путешествия,Путешествие и отдых,кухня](https://labuda.blog/wp-content/uploads/2019/07/bogatstva-ispanskoj-kuhni-13-foto_5d37179306eed.jpeg)
Пинчо — закуска к вину или пиву. Блюдо родом из Сан-Себастьяна.
![Богатства испанской кухни Богатства испанской кухни путешествия,Путешествие и отдых,кухня](https://labuda.blog/wp-content/uploads/2019/07/bogatstva-ispanskoj-kuhni-13-foto_5d37179390f6f.jpeg)
Мохама — филе вяленого в соли тунца. Подают к пиву в виде тонко нарезанных кусочков, политых оливковым маслом.
![Богатства испанской кухни Богатства испанской кухни путешествия,Путешествие и отдых,кухня](https://labuda.blog/wp-content/uploads/2019/07/bogatstva-ispanskoj-kuhni-13-foto_5d3717940e71b.jpeg)
Бургосская морсилья — кровяная колбаса из из свиной крови и мяса. Подают в виде тапаса или добавки к фабаде или другим блюдам.
![Богатства испанской кухни Богатства испанской кухни путешествия,Путешествие и отдых,кухня](https://labuda.blog/wp-content/uploads/2019/07/bogatstva-ispanskoj-kuhni-13-foto_5d371794b3378.jpeg)
Сыр «Идиасабаль» из овечьего молока.
![Богатства испанской кухни Богатства испанской кухни путешествия,Путешествие и отдых,кухня](https://labuda.blog/wp-content/uploads/2019/07/bogatstva-ispanskoj-kuhni-13-foto_5d3717951caa8.jpeg)
Хамон — сыровяленый окорок.
![Богатства испанской кухни Богатства испанской кухни путешествия,Путешествие и отдых,кухня](https://labuda.blog/wp-content/uploads/2019/07/bogatstva-ispanskoj-kuhni-13-foto_5d371795d25eb.jpeg)
Гаспачо — холодный суп из перетёртых сырых помидоров и других овощей. Блюдо родом из Андалусии.
![Богатства испанской кухни Богатства испанской кухни путешествия,Путешествие и отдых,кухня](https://labuda.blog/wp-content/uploads/2019/07/bogatstva-ispanskoj-kuhni-13-foto_5d37179655b12.jpeg)
Олья-подрида — густой суп из тушёного мясо с овощами. Готовят в Галисии и Кастилии.
![Богатства испанской кухни Богатства испанской кухни путешествия,Путешествие и отдых,кухня](https://labuda.blog/wp-content/uploads/2019/07/bogatstva-ispanskoj-kuhni-13-foto_5d371796cb1f9.jpeg)
Фабада — густой суп из фасоли, ветчины и колбасы. Блюдо родом из Астурии.
![Богатства испанской кухни Богатства испанской кухни путешествия,Путешествие и отдых,кухня](https://labuda.blog/wp-content/uploads/2019/07/bogatstva-ispanskoj-kuhni-13-foto_5d37179742898.jpeg)
Polbo ? feira — филе осьминога со специями. Блюдо родом из Галиси.
![Богатства испанской кухни Богатства испанской кухни путешествия,Путешествие и отдых,кухня](https://labuda.blog/wp-content/uploads/2019/07/bogatstva-ispanskoj-kuhni-13-foto_5d371797be5e9.jpeg)
Паэлья — рис с морепродуктами, курицей, овощами, приготовленный на специальной сковороде. Блюдо родом из Валенсии.
![Богатства испанской кухни Богатства испанской кухни путешествия,Путешествие и отдых,кухня](https://labuda.blog/wp-content/uploads/2019/07/bogatstva-ispanskoj-kuhni-13-foto_5d37179847305.jpeg)
Паэлья. Существует более 300 способов приготовления блюда.
![Богатства испанской кухни Богатства испанской кухни путешествия,Путешествие и отдых,кухня](https://labuda.blog/wp-content/uploads/2019/07/bogatstva-ispanskoj-kuhni-13-foto_5d371798cc0ac.jpeg)
Сангрия — вино с фруктами и сахаром.
![Богатства испанской кухни Богатства испанской кухни путешествия,Путешествие и отдых,кухня](https://labuda.blog/wp-content/uploads/2019/07/bogatstva-ispanskoj-kuhni-13-foto_5d3717995fd2f.jpeg)
Туррон — сладость из орехов, мёда, сахара, яичного белка.
![Богатства испанской кухни Богатства испанской кухни путешествия,Путешествие и отдых,кухня](https://labuda.blog/wp-content/uploads/2019/07/bogatstva-ispanskoj-kuhni-13-foto_5d37179306eed.jpeg)
Пинчо — закуска к вину или пиву. Блюдо родом из Сан-Себастьяна.
![Богатства испанской кухни Богатства испанской кухни путешествия,Путешествие и отдых,кухня](https://labuda.blog/wp-content/uploads/2019/07/bogatstva-ispanskoj-kuhni-13-foto_5d37179390f6f.jpeg)
Мохама — филе вяленого в соли тунца. Подают к пиву в виде тонко нарезанных кусочков, политых оливковым маслом.
![Богатства испанской кухни Богатства испанской кухни путешествия,Путешествие и отдых,кухня](https://labuda.blog/wp-content/uploads/2019/07/bogatstva-ispanskoj-kuhni-13-foto_5d3717940e71b.jpeg)
Бургосская морсилья — кровяная колбаса из из свиной крови и мяса. Подают в виде тапаса или добавки к фабаде или другим блюдам.
![Богатства испанской кухни Богатства испанской кухни путешествия,Путешествие и отдых,кухня](https://labuda.blog/wp-content/uploads/2019/07/bogatstva-ispanskoj-kuhni-13-foto_5d371794b3378.jpeg)
Сыр «Идиасабаль» из овечьего молока.
![Богатства испанской кухни Богатства испанской кухни путешествия,Путешествие и отдых,кухня](https://labuda.blog/wp-content/uploads/2019/07/bogatstva-ispanskoj-kuhni-13-foto_5d3717951caa8.jpeg)
Хамон — сыровяленый окорок.
![Богатства испанской кухни Богатства испанской кухни путешествия,Путешествие и отдых,кухня](https://labuda.blog/wp-content/uploads/2019/07/bogatstva-ispanskoj-kuhni-13-foto_5d371795d25eb.jpeg)
Гаспачо — холодный суп из перетёртых сырых помидоров и других овощей. Блюдо родом из Андалусии.
![Богатства испанской кухни Богатства испанской кухни путешествия,Путешествие и отдых,кухня](https://labuda.blog/wp-content/uploads/2019/07/bogatstva-ispanskoj-kuhni-13-foto_5d37179655b12.jpeg)
Олья-подрида — густой суп из тушёного мясо с овощами. Готовят в Галисии и Кастилии.
![Богатства испанской кухни Богатства испанской кухни путешествия,Путешествие и отдых,кухня](https://labuda.blog/wp-content/uploads/2019/07/bogatstva-ispanskoj-kuhni-13-foto_5d371796cb1f9.jpeg)
Фабада — густой суп из фасоли, ветчины и колбасы. Блюдо родом из Астурии.
![Богатства испанской кухни Богатства испанской кухни путешествия,Путешествие и отдых,кухня](https://labuda.blog/wp-content/uploads/2019/07/bogatstva-ispanskoj-kuhni-13-foto_5d37179742898.jpeg)
Polbo ? feira — филе осьминога со специями. Блюдо родом из Галиси.
![Богатства испанской кухни Богатства испанской кухни путешествия,Путешествие и отдых,кухня](https://labuda.blog/wp-content/uploads/2019/07/bogatstva-ispanskoj-kuhni-13-foto_5d371797be5e9.jpeg)
Паэлья — рис с морепродуктами, курицей, овощами, приготовленный на специальной сковороде. Блюдо родом из Валенсии.
![Богатства испанской кухни Богатства испанской кухни путешествия,Путешествие и отдых,кухня](https://labuda.blog/wp-content/uploads/2019/07/bogatstva-ispanskoj-kuhni-13-foto_5d37179847305.jpeg)
Паэлья. Существует более 300 способов приготовления блюда.
![Богатства испанской кухни Богатства испанской кухни путешествия,Путешествие и отдых,кухня](https://labuda.blog/wp-content/uploads/2019/07/bogatstva-ispanskoj-kuhni-13-foto_5d371798cc0ac.jpeg)
Сангрия — вино с фруктами и сахаром.
![Богатства испанской кухни Богатства испанской кухни путешествия,Путешествие и отдых,кухня](https://labuda.blog/wp-content/uploads/2019/07/bogatstva-ispanskoj-kuhni-13-foto_5d3717995fd2f.jpeg)
Туррон — сладость из орехов, мёда, сахара, яичного белка.
Взято: Тут
45