Из простейших продуктов получается чудо-тортик ( 11 фото )

Самый простой торт, который всегда получается. Но до чего же вкусный! Во рту тает - это про него: нежный и мягкий, и на одном кусочке невозможно остановиться. Проще рецепта не найти: выручит, когда нет времени, а нужен домашний десерт. Удобно, что большую часть работы можно сделать заранее (испечь корж), а потом быстро собрать торт. Для семейных посиделок это хороший вариант "сладкого к чаю" – легкий десерт с фруктами.


ПРОСТОЙ ТОРТ, ПРОСТОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ - ПОЛУЧИТСЯ У ВСЕХ, ИСПОРТИТЬ НЕВОЗМОЖНО!

Сначала испечем КОРЖ.

Яйца разделяем на белки и желтки в разные миски.

Желтки взбиваем с половиной сахара, пока не побелеют (5 минут).

Белки взбиваем с другой половиной сахара до устойчивых пиков.

1/3 часть взбитых белков добавляем к желткам и аккуратно перемешиваем (от краев посуды к середине). Сюда же просеиваем муку и вмешиваем так же.

Добавляем оставшиеся белки, осторожно перемешиваем.


Выливаем тесто в форму, смазанную маслом. Ставим в духовку, разогретую до 180°, на 45-50 минут (ориентируйтесь, конечно, на особенности своей духовки). Во время выпекания не открываем дверцу, в конце проверяем готовность зубочисткой.


РЕЦЕПТ:

6 яиц,1 стакан сахара,1 стакан муки(объем стакана - 250 мл)

После остывания нарезаем бисквит на небольшие кусочки.


Мелко нарезаем фрукты: апельсины, бананы, груши, киви.


В сметану кладем сахар по вкусу и разведенный по инструкции желатин.

Перемешиваем.

сметана - 1 литр,сахар - 0,5 стакана (или по вкусу),желатин - 1 пакетик (10 г)


СОБИРАЕМ ТОРТ

Подходящую миску застилаем внутри пищевой пленкой, края свешиваем по сторонам вниз.

На дно кладем кружочек апельсина. По краям так же размещаем апельсины и киви кружочками.


Заполняем форму кусочками бисквита и фруктами вперемешку, поливаем сметаной.


Затем поднимаем края пленки наверх, укрываем собранный торт.


Подержим его в холодильнике пару часов (можно оставить на ночь).

Затем осторожно переворачиваем на тарелку, убираем пленку.


Вкусный тортик готов - подаем к чаю.

Даже если не голодны, захочется попробовать.