Devil

Секреты чайной церемонии из разных стран мира ( 20 фото )

Чай обладает поистине магическими свойствами. Он может утолить жажду или, наоборот, согреть в морозный вечер, может сблизить за разговором совершенно незнакомых людей или разрешить ссору между двумя старыми друзьями. А вы задумывались, как предпочитают пить чай в разных странах мира? Мы решили вам помочь в этом вопросе и собрали секреты “чайной церемонии” из 20 стран мира.

Япония

В стране восходящего солнца предпочитают пить матчу – растертый в порошок высококачественный зеленый чай. Матча также является неотъемлемой частью многих японских десертов, которые так полюбились сладкоежкам в западных странах.

Секреты чайной церемонии из разных стран мира чайной, Секреты, церемонии, мира, стран, разных

Франция

Франция известна всему миру благодаря своей высокой кухне, но к чаю французы тоже неравнодушны. Самый распространенный вариант – “парижский чай”. Приготовить его можно так: крепкий черный чай, долька апельсина, щепотка муската и пару ложечек коньяка.

Секреты чайной церемонии из разных стран мира чайной, Секреты, церемонии, мира, стран, разных

Индия

“Дарджилинг” – особый сорт черного чая, произрастающий в высокогорных районах Индии. Он обладает терпким кисло-сладким вкусом и насыщенным цветом. В мире такой напиток часто называют “чайным шампанским”.

Секреты чайной церемонии из разных стран мира чайной, Секреты, церемонии, мира, стран, разных

Великобритания

О любви англичан к чаю наслышаны все. И это правда, чайные традиции сохраняются в Англии уже несколько веков. Главные секреты приготовления – высококачественный черный чай, чаще всего сорта “ Earl Grey” и, конечно, теплое молоко.

Секреты чайной церемонии из разных стран мира чайной, Секреты, церемонии, мира, стран, разных

Россия

Давно прошли те времена, когда русские коротали вечера за самоваром и ватрушками. Однако любовь к чаю не прошла. Самый распространенный вариант: хорошо подслащенный крепкий черный чай с добавлением пары долек лимона. Кстати, такую вариацию приготовления во всем мире так и называют “русский чай”.

Секреты чайной церемонии из разных стран мира чайной, Секреты, церемонии, мира, стран, разных

Мавритания

Как и во многих странах Северной Африки, в Мавритании отдают предпочтение крепкому зеленому чаю с мятой. Главный секрет здесь заключается в особенностях чаепития. Каждый должен выпить три чашки чая, начинать нужно с самого горького и заканчивать самым сладким.

Секреты чайной церемонии из разных стран мира чайной, Секреты, церемонии, мира, стран, разных

Тайланд

Чай здесь призван утолять жажду. Готовят его из смеси разных трав, молока и льда.

Секреты чайной церемонии из разных стран мира чайной, Секреты, церемонии, мира, стран, разных

Пакистан

Масала-чай – излюбленный напиток в Пакистане. Готовят его так: крепкий черный чай, молоко, мед, разные вариации специй.

Секреты чайной церемонии из разных стран мира чайной, Секреты, церемонии, мира, стран, разных

ЮАР

Ройбуш – бодрящий напиток потрясающего цвета с уникальным древесно-ореховым ароматом.

Секреты чайной церемонии из разных стран мира чайной, Секреты, церемонии, мира, стран, разных

США

В Америке самые популярные напитки Americano и Ice-tea. Как приготовить холодный чай по-американски? Все просто. Черный чай, сахар, лимон, кубики льда и немного содовой для смягчения вкуса.

Секреты чайной церемонии из разных стран мира чайной, Секреты, церемонии, мира, стран, разных

Аргентина

В Аргентине пьют мате – высушенные побеги и листья падуба парагвайского. Такой напиток прекрасно тонизирует, содержит много кофеина и антиоксидантов. По традиции, мате пьют из специальной чашки – калебасы, через трубочку – бомбилью.

Секреты чайной церемонии из разных стран мира чайной, Секреты, церемонии, мира, стран, разных

Марокко

Крепкий зеленый чай с душистой мятой и дольками лайма хорошо утоляет жажду в жарком Марокко.

Секреты чайной церемонии из разных стран мира чайной, Секреты, церемонии, мира, стран, разных

Катар

Чай карак – крепкий, ароматный, согревающий напиток. Готовится на основе черного чая, молока, сахара с добавлением имбиря и кардамона.

Секреты чайной церемонии из разных стран мира чайной, Секреты, церемонии, мира, стран, разных

Египет

Каркаде – национальный напиток в Египте. Получают его из высушенных листьев суданской розы. Он обладает приятным терпким вкусом и просто потрясающим насыщенным цветом.

Секреты чайной церемонии из разных стран мира чайной, Секреты, церемонии, мира, стран, разных

Турция

Во всем мире Турция славится своим кофе. Однако ценителей чая здесь тоже можно найти. Черный чай, как и кофе, готовят крепким и хорошо подслащивают. Главная особенность – напиток подают в высоких стеклянных стаканах, которые называются армуда.

Секреты чайной церемонии из разных стран мира чайной, Секреты, церемонии, мира, стран, разных

Китай

В Китае ценят и уважают чай. Один из наиболее популярных сортов в Поднебесной – пуэр. Он обладает очень специфичным вкусом и запахом, а также не менее специфичным способом производства. Благодаря этому, пуэр, в отличие от других сортов чая, со временем не портится, а только улучшается вкусом.

Секреты чайной церемонии из разных стран мира чайной, Секреты, церемонии, мира, стран, разных

Тибет

Знаменитая часуйма – напиток тибетских монахов. Маслянистый сорт “бо чай” заваривают несколько часов, затем добавляют масло яка и соль. Подают его в плоской посуде. Такой чай может прекрасно утолить голод.

Секреты чайной церемонии из разных стран мира чайной, Секреты, церемонии, мира, стран, разных

Гонконг

В никогда не спящем Гонконге жители любят наслаждаться особенным напитком. В народе его называют “чулочным чаем”. А все благодаря специфичному способу приготовления. В охлажденный черный чай добавляют сгущенное молоко и лед. А затем несколько раз процеживают через фильтры, по виду напоминающие женские чулки. Напиток получается воздушным и шелковистым.

Секреты чайной церемонии из разных стран мира чайной, Секреты, церемонии, мира, стран, разных

Тайвань

“Пузырчатый” чай или Bubble tea, как его называют во всем мире, самый распространенный напиток в Тайване. Готовят его по-разному: из черного чая или смеси зеленого и черного с добавлением разных сиропов и молока. Неизменным компонентом остаются, конечно, шарики тапиоки.

Секреты чайной церемонии из разных стран мира чайной, Секреты, церемонии, мира, стран, разных

Малайзия

Teh tarik является в Малайзии полноценной заменой десерта. Секрет приготовления его прост: черный чай, молоко и лед смешивают и взбивают в густую пену.

Секреты чайной церемонии из разных стран мира чайной, Секреты, церемонии, мира, стран, разных
+11
  • 3
  • 1 117
Обнаружили ошибку?
Выделите проблемный фрагмент мышкой и нажмите CTRL+ENTER.
В появившемся окне опишите проблему и отправьте уведомление Администрации.
Нужна органическая вечная ссылка из данной статьи? Постовой?
Подробности здесь

Комментариев 3

  1. Офлайн
    Malinka 30.12.2016 в 10:12
    +6
    В каждой стране свои секреты по приготовлению чая.
  2. Офлайн
    OlgaZ 28.01.2017 в 06:47
    +1
    А мы пили кофе в другой стране, со льдом. Но хороший чай тоже люблю. В других странах чай как полезный напиток,а у нас пыль продают все больше.

Добавить комментарий

  • Внимание!!! Комментарий должен быть не короче 40 и не длиннее 3000 символов.
    Осталось ввести знаков.
    • angelangryapplausebazarbeatbeerbeer2blindbokaliboyanbravo
      burumburumbyecallcarchihcrazycrycup_fullcvetokdadadance
      deathdevildraznilkadrinkdrunkdruzhbaedaelkafingalfoofootball
      fuckgirlkisshammerhearthelphughuhhypnosiskillkissletsrock
      lollooklovemmmmmoneymoroznevizhuniniomgparikphone
      podarokpodmigpodzatylnikpokapomadapopapreyprivetprostitequestionrofl
      roseshedevrshocksilaskuchnosleepysmehsmilesmokesmutilisnegurka
      spasibostenastopsuicidetitstorttostuhmylkaumnikunsmileura
      vkaskewakeupwhosthatyazykzlozomboboxah1n1aaaeeeareyoukiddingmecerealguycerealguy2
      challengederpderpcryderpgopderphappyderphappycryderplolderpneutralderprichderpsadderpstare
      derpthumbderpwhydisappointfapforeveraloneforeveralonehappyfuckthatbitchgaspiliedjackielikeaboss
      megustamegustamuchomercurywinnotbadnumbohgodokaypokerfaceragemegaragetextstare
      sweetjesusfacethefuckthefuckgirltrolltrolldadtrollgirltruestoryyuno