PatrickJab

Яйцо с сыром и помидором в лаваше ( 6 фото )


Яйцо с сыром и помидором в лаваше выпечка,закуски

Когда-то увидела ролик в интернете, но сразу не пробовала и забыла, в общем, а тут вспомнилось, когда себе быстренько ужин соображала, и лаваш оказался в наличии. Очень понравился вкус и скорость приготовления порадовала. Себе я готовила на ужин, только с яйцом, помидором и сыром. Отлично получилось, сочно внутри, и тонкая хрустящая корочка снаружи. Утром решила мужу приготовить на завтрак, добавила пару ломтиков буженины. Теперь он постоянно просит приготовить этот завтрак, а я что? Я готовлю! Очень рекомендую, в качестве хоть завтрака, хоть ужина. Это очень быстро и вкусно.

Продукты:

тонкий лаваш
яйцо
сыр
помидор
соль
специи
зелень
мясная составляющая (колбаса, ветчина, бекон, буженина) по желанию

Приготовление:

Из лаваша вырезаем круг по размеру дна сковороды.
Яйцо разбить в чашку, посолить, посыпать специями и перемешать.
Вылить на смазанную маслом сковороду, чтобы оно растеклось по дну в форме блинчика.

Яйцо с сыром и помидором в лаваше выпечка,закуски

Сверху накрыть лавашем, прижать.

Яйцо с сыром и помидором в лаваше выпечка,закуски

Когда яйцо схватится снизу (готовим на медленном огне), перевернуть всё вместе, чтобы лаваш оказался внизу.
На одну половинку «блина» выкладываем сыр (можно тёртый, можно ломтиками), буженину, помидор, нарезанный кольцами (посолить), зелень, снова сыр.

Яйцо с сыром и помидором в лаваше выпечка,закуски

Накрыть свободной половиной лепёшки, прижать. Выкладываем всё слегка отступив от середины лепёшки, т. к. часть её уйдёт на толщину. Накрыть крышкой.

Яйцо с сыром и помидором в лаваше выпечка,закуски

Пока готовится кофе или заваривается чай, перевернуть получившийся «чебурек» и продержать на огне под крышкой ещё немного.
Подавать сразу.

Яйцо с сыром и помидором в лаваше выпечка,закуски

Приятного аппетита!

Материал взят: Тут

+4591385
  • 0
  • 15 507
Обнаружили ошибку?
Выделите проблемный фрагмент мышкой и нажмите CTRL+ENTER.
В появившемся окне опишите проблему и отправьте уведомление Администрации.
Нужна органическая вечная ссылка из данной статьи? Постовой?
Подробности здесь

Добавить комментарий

  • Внимание!!! Комментарий должен быть не короче 40 и не длиннее 3000 символов.
    Осталось ввести знаков.
    • angelangryapplausebazarbeatbeerbeer2blindbokaliboyanbravo
      burumburumbyecallcarchihcrazycrycup_fullcvetokdadadance
      deathdevildraznilkadrinkdrunkdruzhbaedaelkafingalfoofootball
      fuckgirlkisshammerhearthelphughuhhypnosiskillkissletsrock
      lollooklovemmmmmoneymoroznevizhuniniomgparikphone
      podarokpodmigpodzatylnikpokapomadapopapreyprivetprostitequestionrofl
      roseshedevrshocksilaskuchnosleepysmehsmilesmokesmutilisnegurka
      spasibostenastopsuicidetitstorttostuhmylkaumnikunsmileura
      vkaskewakeupwhosthatyazykzlozomboboxah1n1aaaeeeareyoukiddingmecerealguycerealguy2
      challengederpderpcryderpgopderphappyderphappycryderplolderpneutralderprichderpsadderpstare
      derpthumbderpwhydisappointfapforeveraloneforeveralonehappyfuckthatbitchgaspiliedjackielikeaboss
      megustamegustamuchomercurywinnotbadnumbohgodokaypokerfaceragemegaragetextstare
      sweetjesusfacethefuckthefuckgirltrolltrolldadtrollgirltruestoryyuno