Торт «Битое стекло» ( 1 фото )

Торт Битое стекло (Калейдоскоп) — это сметанный торт из желе. Не приторный, очень вкусный и яркий! Подойдет для готовки всем, даже начинающим кулинарам, потому что этот десерт не требует навыков работы с тестом и выпечкой.


Ингредиенты:

желе со вкусом киви — 1 шт;

желе со вкусом апельсина — 1 шт;

желе со вкусом малины — 1 шт;

сметана — 300 г;

молоко — 200 мл;

сахар — 100 г; желатин — 15 г;

Подробный видео рецепт:

Приготовление 1. Три желе сделать в разных емкостях, согласно инструкции на упаковке.

Когда желе будут готовы, приступить к приготовлению сметанного желе.

Желатин залить горячим молоком, дать набухнуть. Тем временем, в большой форме взбить сметану с сахаром до пузырьков, влить молоко с желатином. Еще немного взбить. 4. Цветное желе порезать кубиками и переложить большую форму к сметанному желе.

Аккуратно перемешать, чтобы кубики смешались и убрать в холодильник до полного застывания. Торт Битое стекло готов! Всем приятного аппетита! Больше кушайте, никого не слушайте!