Лимонад из клубники и каркаде ( 10 фото )

Освежающий домашний лимонад из сочной клубники с добавлением настоя лепестков каркаде легко готовится и быстро выпивается. В рецепте домашнего лимонада нет ничего сложного, надо лишь соблюсти последовательность действий, описанных ниже. И обязательно дать клубничному лимонаду с каркадае настояться и охладиться. Пробуем?


Для рецепта лимонада вам потребуется:

• вода - 1.5 л
• сахар - 100-150г
• каркаде - 10г
• клубника - 200г
• лимон - 1.5 шт.

Рецепт приготовления лимонада:


Отмеряем 10г каркаде. Клубнику моем, обрываем зеленые чашелистики.


Завариваем каркаде в двух стаканах горячей воды.


Пробиваем клубнику в чаше блендера.


Добавляем к клубнике сахар и оставляем на несколько минут при комнатной температуре, чтобы клубника дала сок.


Добавляем к клубнике с сахаром пару стаканов воды. Даем настояться.


Пока настаивается клубника, выжимаем сок лимона.


Переливаем в большую емкость через дуршлаг настой каркаде,


затем – настой клубники с сахаром.


В конце добавляем сок лимона и размешиваем. Напиток переливаем в графин, дожидаемся, когда он остынет до комнатной температуры и убираем в холодильник. Охлажденный клубничный лимонад с настоем каркаде разливаем по стаканам и подаем к столу. По желанию в каждый стакан можно добавить кусочки льда. Приятного аппетита!