Скоро Новый Год, на полках магазинов начнет появляться главный сезонный фрукт, без которого мы не представляем новогодние праздники. Мандарин богат минералами, витаминами и клетчаткой. Мандарины укрепляют иммунитет, поддерживают здоровье кишечника и даже предотвращают рак. Но диетологи не рекомендуют съедать больше пяти цитрусовых в сутки.

Не все любят употреблять фрукты в первозданном виде. Бывает, наберешь в супермаркете по скидке, а потом не знаешь, что с ними делать — никто не ест. Сегодня мы с редакцией «Так Просто!» расскажем, что сделать из апельсинов, если вдруг они оказались слишком кислыми или просто «не заходят». Freepik Что сделать из апельсинов Если дома…

Знаю, что кожура грейпфрута для многих становится камнем преткновения. Ну вот не хочется людям возиться с несчастной шкуркой, чтобы добраться до сочной мякоти. А очень зря! Не включать такой полезный продукт в свой рацион — просто гастрономическое преступление. Freepik Сегодня поговорим о том, чем именно этот цитрусовый фрукт так полезен

В Индии его называли «нимбу пани», во Франции «цитронад», в Алжире «щербет эль-карас», но основными ингредиентами всегда оставались сок лимона, вода и сахар. Иногда добавляли молоко, а с XVII века начали газировать. Но кто же первым догадался смешать лимон со сладкой водой и сделать напиток, популярный во всём мире? Индусы готовят лимонад

Цитрусовыми нас не удивишь — лимон многие каждый день добавляют в чай, а мандарины покупают не только на Новый год. А ведь семейство цитрусовых не исчерпывается только этими фруктами. В мире есть множество ароматных плодов, которые вы еще, возможно, не пробовали и даже вряд ли о них слышали… Цитрусовыми нас не удивишь — лимон многие каждый

Люблю выпечку с цедрой. Но не всегда качественные цитрусовые у нас можно купить в магазине, чтобы удачно снять цедру. Приспособилась делать порошок из корок цитрусовых. Корку цитрусовых высушить и перемолоть в кофемолке. Качество помола выбирайте сами - мелкий (порошок) или покрупнее (с крупинками). Цитрусовый порошок получается очень…