Ну какое лето можно представить без пикника в кругу друзей, без мангала и, конечно, без запаха разгорающихся дров и аромата шашлыка! Казалось бы, чем можно испортить мясо? Оказывается можно: пережарить, не дожарить, неправильно замариновать. Очень важно уметь правильно мариновать мясо.

Я постараюсь вас научить делать лучшие гамбургеры и более чем оригинально их подавать. Я давно говорю, что в идее гамбургера ничего плохого нет. Плохо то, как и из чего его готовят в ресторанах быстрого питания и плохо то, как его едят.