Стильная сервировка стола гарантированно заставит ваше застолье запомниться гостям. В данном материале речь пойдёт вовсе не о семи вилочках в ряд, которые заставили главную героиню фильма «Москва слезам не верит» воскликнуть, что она рыбу не ест. Мы расскажем о том, как при помощи современных текстильных салфеток и подложек придать застолью…

Мелкую рыбешку, такую как хамса, мойва, килька, многие высокомерно называют едой бедняков. И совершенно напрасно! Достаточно пробежаться по рыбным ресторанам в приморских городах, чтобы увидеть, что это не так. Благо, сейчас у всех заведений есть странички в соцсетях, так что посмотреть меню можно и в Интернете. По личному опыту знаю, что

Традиции обладают великой силой. Они прикреплены к счастливым событиям, которые так хочется повторить. Взять, например, тарталетки с красной икрой, которые часто находят свое место на праздничном столе. Традиции бывают настолько глубокими, что выглядят как батон с маслом и сверху ложечка икорки. У нас предложение — давайте традиции…

Сервировка стола к обеду с давних времен считается неотъемлемой частью столового этикета. Хозяйки по всему миру и по сей день охотно соревнуются в том, чей стол наряднее. Более того, сервировке стола порой уделяется даже больше внимания, нежели приготовлению самих блюд. И от этого возникает вопрос: «А зачем?» Сегодня мы хотим…

Само слово менажница кажется чем-то необычным. Честно говоря, я даже и не знал, для чего нужна эта штука, пока не наткнулся на нее случайно в интернете. Оказалось, что моя жена давно в курсе и у нас на кухне постоянно «живет» симпатичная менажница из дерева. Жена говорит, мне, мол, ты уже сто раз ее видел, просто внимания не обращал. Ну да,

Интересный способ подачи блюд, где на столе нет приборов, но зато много всего, настолько много, что можно захлебнуться слюной! Еда, которая подается на столах, без участия приборов называется Boodle fight (дословно борьба с пуделем) Начнем с нарезок и сырных тарелок Переходим к морепродуктам Такой способ еды часто используют на…

Сервировка стола к завтраку – хорошая возможность превратить обычную утреннюю трапезу в маленькое домашнее торжество, которое задаст настроение на весь день. Мы подготовили для вас базовые правила сервировки, а также секреты дизайнеров по стильному оформлению. При помощи посуды и декора можно добиться удивительно красивого оформления…

Сегодня, чтобы угодить клиенту, рестораны заботятся не только о качестве блюд, но и об их подаче. Подача еды может выглядеть как настоящее шоу. Но есть рестораны, в которых креативное мышление выходит за рамки здравого смысла. Да, сейчас качеством обслуживания удивить трудно , а вот сервировкой и подачей блюда вполне возможно, если не…

На Новый год мало уделить внимание количеству и разнообразию блюд, нужно позаботиться и о сервировке, чтобы и у вас, и у гостей было праздничное настроение. Как подобрать украшения для сервировки новогоднего стола? Остановимся на наиболее эффектных приемах. Основные цвета для праздника Сервировка новогоднего стола начинается с выбора…

Самым важным приемом пищи является завтрак, который заряжает нас энергией на целый день и настраивает на нужный лад. Многие согласны с утверждением, что, как пройдет завтрак, таким и будет весь день. Поэтому первый прием пищи должен быть продолжительным, вкусным и красивым. Сервировка стола к завтраку может сделать эту трапезу стильной,…

elmueble.com Украсить стол к празднику или к обычному завтраку – творческое и радостное занятие. Делимся примерами, которые вдохновят превратить стол в произведение искусства! elmueble.com Чтобы сделать поверхность стола визуально более интересной и разнообразить цветовую палитру, можно отказаться от привычного варианта – использования…

Сервировка бывает очень разнообразной

Повар Чак Джордж (Chuck George), видеооператор Джимми Фэм (Jimmy Pham) и фотограф Генри Харгривс (Henry Hargreaves) объединились, чтобы создать удивительный проект.