Специалисты в области питания обозначили это явление термином « пищевая синергия ». Нам часто говорят о том, какие ингредиенты не стоит смешивать за один приём пищи. Перечень таких комбинаций довольно обширен.

А как часто пьете их вы? Пока одни выжимают сок из фруктов, мы выжимаем из экспертов правду о соках Чтобы пополнить свой запас витаминов, мы часто интуитивно тянемся за соками. Желательно свежевыжатыми. Ведь в них, как нам кажется, содержится предостаточно полезных веществ. Но всё ли мы знаем о вреде и пользе соков?

Каша – полезный и сытный завтрак. Какие крупы самые питательные и как их лучше приготовить, чтобы сохранить все витамины и минералы, рассказала  диетолог алтайского онкодиспансера Оксана Галкина . Королева каш - овсянка Полезное и разнообразное питание – основа здорового образа жизни и профилактики тяжелых болезней, в том числе онкологических.

Правильное питание — значимый профилактический и даже лечебный фактор при многих заболеваниях. Сократив те или иные продукты в своем рационе и добавив другие, можно значительно улучшить свое здоровье, защитить сердце и сосуды и даже снизить количество принимаемых лекарств (например, при гипертонии).

В эфире программы «Жить здорово! »  Елена Малышева  со своими коллегами рассказала о пользе такого продукта, как льняное масло. Она отметила, что это масло отличается комплексным действием и защищает сердце, мозг и глаза.

В России обнаружили партию китайской курятины, зараженной листериями. Правда ли она опасна или все это лишь какой-то эпизод коммерческих войн? У нас любят обвинять в этом службы надзора. Об этом инциденте сообщил Тelegram-канал Mash.

Натрий — один из микроэлементов, которые важны для человеческого организма. Суточная норма натрия — 550 мг. Для детей — от 500 до 1300 мг. Для беременных также норма может быть увеличена. Все зависит от протекания беременности. Если женщина сильно потеет, принимает мочегонные, то натрия нужно будет больше по решению врача. Чем полезен натрий?

Мода на здоровое питание меняется. То, что считали полезным пару лет назад, сегодня в «черном списке» вредных продуктов. Мюсли и молочные каши уже давно не в чести у диетологов. Что же не стоит есть на завтрак? Завтрак должен быть правильным, далеко не все можно есть утром. Что только вредит здоровью, aif.

Как случилось, что картофель — основа рациона многих поколений россиян — вдруг попал в разряд нежелательных и даже вредных продуктов? Выясняем, правы ли противники картофеля, или вред этого клубня — очередной миф. Чем полезна картошка Существует мнение, что картофель — пустой продукт, в котором кроме вредного крахмала ничего нет.

Специалисты сайта здоровое-питание. рф рассказали о том, какими были практики здорового питания в СССР, где на государственном уровне решали вопросы полезной диеты. Создателем диетических столов стал врач-терапевт Мануил Певзнер — он руководил основанным в Москве в 1930 году Институтом питания.

Из плодов кустарника получаются вкусные джемы, начинки для пирогов и соусы Боярышник помогает снизить давление и воспаление, хорошо влияет на почки и сердечно-сосудистую систему. Выясняем, какую еще пользу он может принести организму Листья, цветы и ягоды боярышника используются в фитотерапии: из них делают настойки, добавки, морсы.

Разнообразные фрукты и овощи — продукты, обязательные в рационе тех, кто следит за своим здоровьем. Как об их полезных свойствах может рассказать цвет? Давайте разберемся, какие особенные качества есть у фиолетовых продуктов.

Смешивая разные продукты, люди привыкли ориентироваться на вкус, а не пользу. Ученые, проведя эксперименты, доказали, что некоторые продукты нельзя сочетать в одном приеме пищи. Что это за «не пары», сейчас разберемся. Врачи и диетологи утверждают, что нужно не только выбирать полезные продукты для своего рациона, но и правильно их комбинировать.

Во-первых, нужно четко понять: без правильного питания никакого красивого тела вам не построить. Во-вторых, отступать от составленного плана диеты не стоит. Потом аукнется. Сразу забудьте о бодибилдерских рассказах о необходимости подкрепляться протеиновыми коктейлями на постоянной основе, а набрав лишка сушиться любыми способами.

Цикорий – это растение, которое по вкусу и запаху напоминает кофе. Его высушивают и обжаривают. Образуется глюкоза и фруктоза, придающие сладковатый привкус. Лечебные свойства цикория обусловлены тем, что в его составе есть 12 витаминов, полезные макро и микроэлементы.

Сразу же оговоримся. Речь в материале пойдет о тех овощах, которые обычно принято подвергать тепловой обработке, а в сыром виде большинство из нас их не ест. Это свекла, картофель, цветная капуста (в том числе брокколи), кабачки, тыква, кукуруза и спаржа.

Инжир созревает к концу июля — началу августа, но его можно употреблять весь год сушеным или замороженным. «РБК Стиль» рассказывает, какими полезными свойствами обладает инжир и как его есть Что такое инжир Инжир — это плод фикуса, который относится к семейству тутовых. У него сладкий вкус, розовая мякоть, хрустящие съедобные семена.

Отпраздновав свои 50 лет, многие начинают списывать себя со счетов, пеняя на то, что началась старость. Но современная наука давно отодвинула возраст старения далеко вперед – в 50 лет можно быть в полном расцвете сил, почти как в Но поскольку тело уже действительно не молодо, нужно придерживаться определенных правил.

Из-за некоторой пищи наш мозг устаёт и работает намного хуже, чем мог бы. Поэтому единственным выходом будет полностью исключить её из рациона и заменить на более полезные альтернативы. Какие же продукты вредны для нашего мозга и почему?

Дыня — вкусная, сочная, полезная и всеми любимая. Но кроме полезных качеств, у дыни есть и отрицательные, опасные для желудка свойства. Прежде всего, дыня — тяжелая пища, и желудочно-кишечный тракт довольно долго работает над ее перевариванием. Есть много мякоти за один раз не рекомендуется.