В эфире программы «Жить здорово!» Елена Малышева со своими коллегами рассказала о пользе такого продукта, как льняное масло. Она отметила, что это масло отличается комплексным действием и защищает сердце, мозг и глаза. Защита от тромбов В льняном масле, рассказал кардиолог Герман Гандельман, есть омега-3 жирные кислоты, которые приводят…

В России обнаружили партию китайской курятины, зараженной листериями. Правда ли она опасна или все это лишь какой-то эпизод коммерческих войн? У нас любят обвинять в этом службы надзора. Об этом инциденте сообщил Тelegram-канал Mash. Зараженное листерией мясо Россельхознадзор нашел в поставках компании Foods (Anhui) Company Limited,

Натрий — один из микроэлементов, которые важны для человеческого организма. Суточная норма натрия — 550 мг. Для детей — от 500 до 1300 мг. Для беременных также норма может быть увеличена. Все зависит от протекания беременности. Если женщина сильно потеет, принимает мочегонные, то натрия нужно будет больше по решению врача. Чем полезен…

Мода на здоровое питание меняется. То, что считали полезным пару лет назад, сегодня в «черном списке» вредных продуктов. Мюсли и молочные каши уже давно не в чести у диетологов. Что же не стоит есть на завтрак? Завтрак должен быть правильным, далеко не все можно есть утром. Что только вредит здоровью, aif.ru рассказала заведующая…

Как случилось, что картофель — основа рациона многих поколений россиян — вдруг попал в разряд нежелательных и даже вредных продуктов? Выясняем, правы ли противники картофеля, или вред этого клубня — очередной миф. Чем полезна картошка Существует мнение, что картофель — пустой продукт, в котором кроме вредного крахмала ничего нет. На самом…

Специалисты сайта здоровое-питание.рф рассказали о том, какими были практики здорового питания в СССР, где на государственном уровне решали вопросы полезной диеты. Создателем диетических столов стал врач-терапевт Мануил Певзнер — он руководил основанным в Москве в 1930 году Институтом питания. Эксперт предложил формировать рацион для…

Из плодов кустарника получаются вкусные джемы, начинки для пирогов и соусы Боярышник помогает снизить давление и воспаление, хорошо влияет на почки и сердечно-сосудистую систему. Выясняем, какую еще пользу он может принести организму Листья, цветы и ягоды боярышника используются в фитотерапии: из них делают настойки, добавки, морсы. А еще

Разнообразные фрукты и овощи — продукты, обязательные в рационе тех, кто следит за своим здоровьем. Как об их полезных свойствах может рассказать цвет? Давайте разберемся, какие особенные качества есть у фиолетовых продуктов. Если на вашем столе есть «радуга» — яркие красные, оранжевые, желтые, зеленые фрукты и овощи — это, как минимум,…

Смешивая разные продукты, люди привыкли ориентироваться на вкус, а не пользу. Ученые, проведя эксперименты, доказали, что некоторые продукты нельзя сочетать в одном приеме пищи. Что это за «не пары», сейчас разберемся. Врачи и диетологи утверждают, что нужно не только выбирать полезные продукты для своего рациона, но и правильно их…

Во-первых, нужно четко понять: без правильного питания никакого красивого тела вам не построить. Во-вторых, отступать от составленного плана диеты не стоит. Потом аукнется. Сразу забудьте о бодибилдерских рассказах о необходимости подкрепляться протеиновыми коктейлями на постоянной основе, а набрав лишка сушиться любыми способами. Если ваша цель

Цикорий – это растение, которое по вкусу и запаху напоминает кофе. Его высушивают и обжаривают. Образуется глюкоза и фруктоза, придающие сладковатый привкус. Лечебные свойства цикория обусловлены тем, что в его составе есть 12 витаминов, полезные макро и микроэлементы. В первую очередь этот природный энергетик рекомендуют тем, кому

Сразу же оговоримся. Речь в материале пойдет о тех овощах, которые обычно принято подвергать тепловой обработке, а в сыром виде большинство из нас их не ест. Это свекла, картофель, цветная капуста (в том числе брокколи), кабачки, тыква, кукуруза и спаржа. В отличие от названных выше овощей, широко употребляются в пищу в сыром виде

Инжир созревает к концу июля — началу августа, но его можно употреблять весь год сушеным или замороженным. «РБК Стиль» рассказывает, какими полезными свойствами обладает инжир и как его есть Что такое инжир Инжир — это плод фикуса, который относится к семейству тутовых. У него сладкий вкус, розовая мякоть, хрустящие съедобные семена.

Отпраздновав свои 50 лет, многие начинают списывать себя со счетов, пеняя на то, что началась старость. Но современная наука давно отодвинула возраст старения далеко вперед – в 50 лет можно быть в полном расцвете сил, почти как в 30. Но поскольку тело уже действительно не молодо, нужно придерживаться определенных правил. Ученые назвали

Из-за некоторой пищи наш мозг устаёт и работает намного хуже, чем мог бы. Поэтому единственным выходом будет полностью исключить её из рациона и заменить на более полезные альтернативы. Какие же продукты вредны для нашего мозга и почему? Тем, кто хочет поддерживать свой мозг в активном состоянии, а также заботится о профилактике деменции,

Дыня — вкусная, сочная, полезная и всеми любимая. Но кроме полезных качеств, у дыни есть и отрицательные, опасные для желудка свойства. Прежде всего, дыня — тяжелая пища, и желудочно-кишечный тракт довольно долго работает над ее перевариванием. Есть много мякоти за один раз не рекомендуется. Из-за этого свойства ее надо есть отдельно, а не…

Клетчатка — это один из ключевых элементов здоровой диеты. Она помогает в регуляции пищеварения и в поддержании здоровья организма в целом. Взрослым необходимо употреблять не менее 25 граммов волокон в день. Однако у среднестатистического человека этот показатель составляет всего 12–15 граммов. Это связано с современным образом жизни, когда

Интернет наводнили предложения услуг специалистов по питанию – нутрициологов, а также курсов по нутрициологии. Мы разобрались в том, кто такие нутрициологи, чем они могут помочь и как выбрать хорошего специалиста Хаотичное питание, полуфабрикаты, недостаток овощей и фруктов, хроническое переедание – не абстрактно «вредно», а практически…

Молочные продукты популярны и крайне востребованы среди населения. Они ассоциируются исключительно с пользой, считаются ценным источником белка и кальция. Например, молоко пьют при простуде и выдают на предприятиях с вредными условиями труда. Но для всех ли людей молочная продукция одинаково полезна?  Почему у некоторых людей молоко

Данные о том, что потребление богатых пищевыми волокнами продуктов уменьшает заболевания ишемической болезнью сердца (ИБС), инсультом, сахарным диабетом 2 типа и раком толстой и прямой кишки на 16-24 %. Эти данные опубликованы на днях в журнале The Lancet. В исследовании также сообщается, что у тех, кто потребляет больше пищевых волокон,