Я вообще люблю капусту в любом виде, этот вариант капусты мне нравится за то, что она получается необычная, сладковатая на вкус и с горчичным привкусом. Очень вкусно рекомендую. ИНГРЕДИЕНТЫ Капуста-1, 5кг Морковь -2шт. Луковица -2шт. Для маринада: Растительное масло -100мл. Сахар -90гр. Уксус яблочный -100мл. Соль -1, 5ч. л. Горчица -1ч. л.

Квашеные капустные головки на протяжении многих столетий были одним из основных продуктов. Они гарантировали людям запас жизненных сил и поддержку иммунитета. Сегодня квашеная капуста не потеряла своей силы, но немного утратила популярность и «состарилась». Мы ее по-прежнему едим, но она не вписывается в современные кулинарные тенденции.

Такие баклажаны получаются очень вкусными и аппетитными. Они будут прекрасно смотреться на праздничном столе среди других закусок. Ингредиенты: баклажаны 10 кг капуста 1 кочан морковь 5 шт. корень петрушки 10 шт. стебли сельдерея 10-15 шт. сладкий перец 10 стручков чеснок 3 головки укроп 1 пучок соль 4 ст.

Когда уже наелся первых свежих овощей, сделал с ними всевозможные салаты, приходят мысли о малосольных огурцах и помидорах. Предлагаем 5 современных рецептов экспресс-засолки и маринада овощей и шампиньонов.

Думаю, практически все любят соленую селедочку, а если с лучком и с картошечкой политую маслицем, вообще не оторваться. Я часто солю сельдь по этому простому рецепту и сразу в больших объемах, потом замораживал и достаю когда нужно. Как это я делаю покажу в видео. Итак, приступаем. ИНГРЕДИЕНТЫ Сельдь – 1кг. Соль -100гр. Сахар -1ст. л.

Рецептов блюд с баклажанами(синенькими) довольно много и это здорово. Особенно то, что этих рецептов и методов приготовления много меня радует в пик сезона баклажан. Сегодня я хочу показать вам, дорогие мои друзья, еще один рецепт приготовления синеньких - Маринованные баклажаны по-мароккански!

Если вы любите вкусно поесть и серьезно относитесь к здоровому питанию, то давно оценили квашение как способ заготовки аппетитной и полезной пищи. Предлагаем вашему вниманию оригинальный рецепт квашеных овощей ассорти по-турецки, которые порадуют вас свежим, не избитым вкусом аппетитной закуски.