Армянский лаваш — это тонкие, продолговатые лепешки из бездрожжевого теста, в которые у нас принято заворачивать мясо с овощами (шаурму или шаверму, как называют в Питере). Чем же они такие особенные? Из них можно приготовить великое множество блюд, о которых вы даже не догадывались. А точнее, армянский лаваш выручит вас и заменит тесто в тех

Удивите домашних необычным блюдом из простых продуктов приготовив аппетитные «гренки» из листового лаваша! Кусочки лаваша, обжаренные в сметанном льезоне с зеленью и специями, получаются мягкими и румяными. Отличный вариант для быстрого перекуса или дополнение к основному блюду. Попробуйте! Продукты (на 1 порцию) Лаваш тонкий — 2 листа (170 г)

Простое и вкусное блюдо из минимума ингредиентов — тонкий лаваш с яичной начинкой. За счёт воды, которая добавляется во время приготовления, такой «бутерброд» из лаваша с начинкой становится слегка тягучим и имеет упругую текстуру. Быстрый, несложный и очень интересный рецепт — стоит попробовать! Продукты (на 2 порции) Лаваш тонкий — 100 г (4

Практически молниеносный в приготовлении торт из лаваша и творожного крема готовится настолько просто, что, возможно, станет вашим фаворитом на долгое время! Этот торт без выпечки не требует много времени и усилий, а значит готовить его можно так часто, как только захочется! Продукты (на 6 порций) Лаваш тонкий – 300 гТворог мягкий жирностью 9%

Сладкий пирог из лаваша с двумя видами крема получается оригинальным и очень вкусным. Слои лаваша во время выпекания пропитываются малиново-белковым и йогуртовым кремами, поэтому выпечка выходит мягкой, нежной и сочной. А ещё такой пирог из лаваша из минимального количества ингредиентов очень прост в приготовлении. В общем, одни плюсы, так что

Лаваш вместо теста – замена, которая пользуется достаточно большой популярностью. Сегодня приготовим пирог из лаваша с начинкой из апельсинов и песочного печенья со сметаной, сгущенкой и кокосовой стружкой. Очень просто и быстро! Продукты Лаваш тонкий – 1/2 шт.Печенье песочное – 6-7 шт.Сметана 30% жирности – 200 млМолоко сгущенное – 3 ст.

Румяные, хрустящие конвертики из тонкого лаваша очень похожи на молдавские плацинды – слоёные пирожки с творогом или мясом. Но “пирожки” из лаваша с творожной начинкой готовятся намного быстрее и проще! Продукты (на 4 порции) Лаваш тонкий (прямоугольный) – 2 листа (240 г) Творог – 350 гЯйцо – 1 шт.Лук зелёный – 2 шт.Укроп свежий – 1-2

Мой любимый домашний рецепт сулугуни в лаваше. Это очень просто, быстро и вкусно. Продукты (на 2 порции) Лаваш тонкий – 2 шт.Сыр сулугуни – 200 гПомидоры – 150 гЗелень укропа (кинза или базилик) – 1 пучокМасло растительное (оливковое) – 1 ст. ложкаВидео рецепт Лаваш с сыром сулугуни, помидорами и зеленью (на сковороде) Пошаговый фото рецепт

Любите пельмени, но вам лень их готовить? Приготовьте ленивые пельмени — лаваш с фаршем. Продукты (на 4 порции) Лаваш — 1 лист (примерно 30х60 см) Фарш свино-говяжий — 300 гБатон — 1 ломтикЛук репчатый — 1 шт. (50 г) Морковь — 60 гЯйцо — 0,5 шт.Кетчуп — 50 млСметана — 75 млВода — 0,5 стакана (100 мл) Масло растительное — 50 млПо вкусу это блюдо

Благодаря помидорам, луку и сметанно-горчичному соусу рыба по этому рецепту получается настолько нежной и сочной, что буквально тает во рту. А сверху – хрустящий лаваш! Признайтесь, захотелось попробовать! Кухня полностью в вашем распоряжении! Продукты Филе рыбы (минтай/хек/треска) – 250 гЛаваш тонкий (40х60 см) – 2 шт.Лук репчатый крупный – 1

Рецепты блюд с тонким лавашом всегда выручают, когда нет времени или желания возиться с тестом. Рулет из лаваша с мясным фаршем, сладким перцем, помидором и луком, в заливке из яиц, сметаны и майонеза, по вкусу похож на итальянскую лазанью. Но времени на его приготовление я потратила в три раза меньше. Продукты (на 6 порций) Лаваш тонкий – 1-2

Любите снэки? Домашние сладкие “чипсы” из лаваша – это полностью натуральный продукт, приготовленный с добавлением корицы и какао-порошка. Такое незатейливое и бюджетное лакомство удивит и порадует оригинальным вкусом! Продукты Лаваш тонкий – 200 г (2 листа размером 35х35 см) Сахар – 50 гКакао-порошок – 1 ст. ложкаКорица молотая – 1 ч.

Мешочки из тонкого лаваша с начинкой смотрятся необычно и эффектно. В качестве наполнения чудо-мешочков я взяла копчёную курицу, жареные грибы и сыр. Начинка получилась сочной, прямо-таки идеальной, и отлично дополнила хрустящий и румяный лаваш. Продукты (на 3 порции) Лаваш тонкий – 1 шт. (160 г) Курица копченая (мясо с окорочка) – 200 гГрибы

Лаваш с творогом на сковороде готовится просто, быстро и из минимального набора продуктов. Этот “рваный” пирог из лаваша и творога в яичной заливке чем-то напоминает ленивый вариант ачмы. Если вдруг у вас остался лишний лаваш или обрезки лаваша, это отличный способ их использовать для такого оригинального блюда! Продукты Лаваш тонкий – 3-4 листа

У нас такая закуска из лаваша просто улетает. Рулет из лаваша с ветчиной и огурцами украсит любой праздничный стол. Продукты (на 6 порций) Лаваш тонкий- 2 шт.Яйца отварные — 3 шт.Ветчина варено-копчёная — 250 гОгурцы — 1-2 шт.Листья салата — 1 пучокСыр плавленый (мягкий) — 200 гСыр твёрдый — 100 гМайонез — 1-2 ст. ложкиСоль — по вкусуПетрушка

Вкусная и сытная закуска, которая замечательно подойдёт для повседневного и, конечно же, праздничного стола. Рулет из лаваша по этому рецепту немного похож на любимый многими салат «Мимоза», но в очень оригинальный подаче! Продукты Лаваш тонкий — 2 шт. (220 г) Рыба консервированная в масле (сардина или сайра) — 1 банка (230 г) Сыр твёрдый — 150

Сытная закуска из минимума ингредиентов — аппетитные конвертики из лаваша с начинкой из печёночного паштета, консервированного горошка и помидора. Хрустящий лаваш с сочной начинкой готовится просто и быстро — великолепный завтрак или перекус на работу или пикник! Продукты (на 4 порции) Лаваш тонкий — 1 листПаштет печёночный — 4 ст. ложкиГорошек

Очень вкусный пирог «Кружева» не требует много времени на приготовление: можно управиться всего за 10 минут (не считая времени на выпечку). Получается выпечка невероятно ароматной, сочной и очень нежной. А на срезе видны красивые узоры: отсюда и пошло название пирога. Ягоды можно использовать как сезонные (абсолютно любые, на ваш вкус), так и