Эта история началась в 1970-х годах в СССР. К сожалению, кулинарной науке неизвестно имя мастерицы, которая собрала воедино простые ингредиенты в такой удачный букет, а ведь она явно достойна памятника «Неизвестной домашней хозяйке». Изобретение французских кулинаров или привет от поваров советских санаториев?

Салат “Мимоза” с крабовыми палочками – это необычный вариант любимого многими салата, который можно приготовить по-новому. Консервы заменим крабовыми палочками – результат получится ничуть не хуже, а даже вкуснее. Овощи для мимозы можно отварить или запечь, как вам больше нравится.

Вкусная и сытная закуска, которая замечательно подойдёт для повседневного и, конечно же, праздничного стола. Рулет из лаваша по этому рецепту немного похож на любимый многими салат «Мимоза», но в очень оригинальный подаче! Продукты Лаваш тонкий — 2 шт.