Rockworm

Как татарские пирожки стали московским фаст-фудом

«Купи 6 беляшей и собери собаку» - эта грустная поговорка давно уже ходит среди любителей уличной еды в России. Подозрительная дешевизна фаст-фуда не раз заставляла задуматься о том, из какого же мяса его делают. Что, впрочем, никак не уменьшает их популярность. В мире существует множество вариаций на тему того, как приготовить мясо,
+106
  • 0
  • 3 039
Sharpdragon

Беляши

Я называю это беляши, т.е. так, как это было принято их называть ещё 20 лет назад. Да, есть название бэлиш, есть перемячи - в кулинарном интернете время от времени идут священные войны по поводу самых правильных названий. Я показываю блюдо, известное практически каждому моему читателю и буду называть его беляши. Интересно, что причиной
+170
  • 0
  • 5 836
Agagrinn

Бабушкины Беляши с мясом на сковороде

Любите простую домашнюю выпечку? А помните как вкусно готовила ваша бабушка? Тогда этот рецепт для вас! Вкус детства – потрясающие пышные Беляши с мясом, которые улетаю со стола в один миг! Это правда очень вкусно. Ингредиенты (получается 21 шт.) : Для теста: Вода – 400 мл Дрожжи сухие быстродействующие – 11 г. Сахар – 1,5 ст.
+107
  • 0
  • 5 747
Voodoojar

Вкусные и нежирные беляшики

Любите беляши? Я и да и нет. Да, потому что они вкусные. Нет, потом что с детства у меня восприятие беляшей, как чего-то очень жирного. А в период учебы в школе и университете, общепитовские беляши, так там вообще жир по бороде тек, когда их ели. Именно поэтому ела я их крайне редко. Но вчера меня прям растащило на беляши и пирожки.
+36
  • 0
  • 1 440