С такой ситуацией в определенный момент может столкнуться каждый дачник: вместо плодов – стрелкование (цветушность) склонных к этому овощей. А ведь вроде бы все правила посадки и ухода соблюдены… Все да не все. Такой поворот говорит о том, что что-то пошло не так. Если и вы тоже сталкивались с такой проблемой, то наверняка знаете, как

Всем привет! Сегодня хочу рассказать о том, что можно приготовить из мясного фарша и овощей. Эти блюда — почетные гости каждой славянской семьи. Готовят их в Украине, России, Молдове, и даже Румынии. ФАРШИРОВАННЫЙ ПЕРЕЦ Фаршированный перец станет прекрасным украшением для стола. Блюдо манит яркими красками и аппетитным ароматом. Это…

Садоводы знают, что весна — это пора активной работы. Многие из них еще в самом начале сезона начинают трудиться в теплицах. Однако даже самые умелые из них иногда не знают, как правильно обустроить это помещение перед высадкой культур. Именно поэтому редакция «Так Просто!» расскажет о том, как подготовить теплицу в самом начале ее

Полезный, аппетитный, универсальный… Как еще можно описать овощной крем-суп или, как его еще у нас называют, суп-пюре? Он одинаково нравится и взрослым, и детям. Его можно готовить в любое время года. Хотя  лучше именно весной-летом, когда приходит пора свежих местных овощей. В общем, самое время браться за дело. Однако, чтобы приготовить…

В знакомой с детства сказке «Мужик и медведь» всё вроде бы просто: вершки пшеницы — хорошо, вершки репы — плохо. Но, когда встречаешь на прилавке супермаркета листья свеклы, легко представить себе ощущения обманутого сноровистым мужиком мишки. Ведь стоимость связки плотных красноватых листьев мангольда (листовой свеклы) может…

Кто-то любит жареную курочку, кто-то вареную или тушеную, а мне по душе курица в банке c овощами. Без воды, без масла, в собственном соку. Она получается удивительно нежной и ароматной. Куриное мясо быстро готовится, оно доступно, а также прекрасно сочетается по вкусу со многими овощами, чем мы сегодня и…

Замечательная закуска из баклажан с томатным соусом. Готовится легко и быстро, отличная альтернатива баклажанам с майонезом. Ингредиенты: 300 г баклажан Соль по вкусу Перец черный молотый по вкусу 100 г лука 500 г свежих помидоровРастительное масло для жарки Приготовление: Шаг 1 Баклажаны хорошо помыла. Нарезала…

Вы когда-нибудь видели картофель ядерного фиолетового цвета? А смесь клубники и ананаса? Это не картина Ван Гога и не кадры артхаусного фильма, а вполне реальные фрукты и овощи. Чтобы их увидеть, совсем не обязательно ехать на другой конец земного шара, достаточно посмотреть нашу подборку. Редакция поначалу не поверила своим глазам

Весна идет по стране. В овощных лавках и супермаркетах уже появилась первая сезонная зелень — листовая черемша и молодая капуста. Сегодня мы предлагаем читателям освежить в памяти рецепты из молодой капусты. Из нежных листьев сочного овоща можно приготовить уйму вкусных блюд. И не только салатов, про которые вспоминается в…

В конце апреля наш организм всё сильнее требует чего-то свежего и хрустящего. Поэтому на память приходит любимая витаминная «подзарядка» — салат из молодой капусты. Весной у потребителя был выбор: покупать «старенькую» капусту, но подешевле или «молоденькую», но подороже. Я выбираю молодую: витаминов в ней больше, а нежные…

С салатами из редиса в наш дом приходит весна. Истосковавшийся по витаминам организм требует чего-то свежего и хрустящего, а что лучше подходит под это описание, чем салат с редисом и огурцом, присыпанный зеленым лучком? В диетическом редисе содержится всего 19 килокалорий на 100 грамм, зато в разы больше витамина С, чем в…

Если у вас нет дачи, но очень хотелось бы вырастить что-нибудь своими руками, эта информация вам точно пригодится. Авокадо Хорошая новость для поклонников гуакамоле! Карликовые сорта авокадо хорошо растут даже в условиях квартиры. Можно попробовать вырастить дерево и из косточки, но это процесс длительный и не всегда успешный — часто

Кабачки славятся своим приятным вкусом, низкой калорийностью и полезными свойствами. А огородники любят их за то, что они доставляет не так много хлопот. Но чтобы получить урожай молодых кабачков одним из первых, в самом начале лета, нужно знать некоторые детали, которыми «Так Просто!» охотно поделится с…

Среди всех видов капусты пекинская — самая сочная. А среди хрустящих еще и самая мягкая. Доктора рекомендуют включать ее в меню диабетиков и пациентов, страдающих заболеваниями сердца. Этот замечательный овощ, богатый полезными веществами, — одно из лучших средств для профилактики авитаминоза, в том числе весеннего, когда…

Обычная морковь имеет приятный сладковатый вкус и содержит массу улучшающей пищеварение клетчатки. Хрустящий корнеплод лидирует по содержанию каротина, который в нашем организме превращается в незаменимый для зрения витамин А. Однако мало кто знает, что полезные каротиноиды легче усваиваются именно из вареной морковки.

Простой рецепт первого блюда — крем суп из картофеля за 30 минут. Недорого, быстро, полезно и вкусно. Идеально в Пост, для вегетарианцев и для детей. Ингредиенты: Вода — 1 л Картофель — 3 шт. Лук репчатый — 1 шт. Корень сельдерея — 120 г. Морковь — 100 г. Растительное (оливковое) масло для жарки — 50 г. Соевый соус (по…

Для меня рецепты Юлии Высоцкой — это отдельный вид искусства. Даже просто приготовить кабачки ей удается настолько изысканно, что, глядя на него, невольно замираешь от восторга и чувствуешь непреодолимое желание повторить сей шедевр. Вот и сегодня вдохновленная трудами этой замечательной хозяюшки, редакция «Так Просто!»…

Для меня рецепты Юлии Высоцкой — это отдельный вид искусства. Даже просто приготовить кабачки ей удается настолько изысканно, что, глядя на него, невольно замираешь от восторга и чувствуешь непреодолимое желание повторить сей шедевр. Вот и сегодня вдохновленная трудами этой замечательной хозяюшки, редакция «Так Просто!»…

Самый простой овощной суп без мяса за 30 минут для всей семьи! Подходит для вегетарианцев и в пост. Очень вкусный супчик, обязательно попробуйте! ИНГРЕДИЕНТЫ картофель — 1 шт. морковь — 1 шт. лук репчатый — 1 шт. грибы шампиньоны — 160 г. шпинат — 70 г. базилик — 1 веточка чеснок — 3 зубчика кокосовое молоко или сливки…

Специалисты NASA изучили образцы капусты, выращенной на борту МКС, не нашли в них опасных микробов и подтвердили, что ее листья столь же питательны, как и у такого же овоща с грядки. Это говорит о том, что радиация и невесомость не мешают выращиванию полноценной пищи в космосе, пишут биологи в журнале Frontiers in Plant Science. “МКС