Здравствуйте, дорогие читатели! На неделе я приготовила восхитительный паштет из красной рыбы. Он невероятно нежный и вкусный. Идеальный выбор для завтрака или праздничного стола, к примеру, если подавать его в тарталетках. Для приготовления паштета использую красную рыбу с/с (у меня горбуша), авокадо и творожный сыр. Любую красную рыбу

Здравствуйте, дорогие читатели! На моих праздничных столах всегда присутствует сырная тарелка с виноградом, орехами и медом. Все мои близкие любят эту закуску. Но, сегодня я решила слегка поэкспериментировать и осталась довольна тем, что получилось. Внешне закуска похожа на знаменитое грузинское лакомство Чурчхела , особенно в…

Данный рецепт прочно прижился в нашей семье, и теперь я часто готовлю его на праздничные застолья. Если вы любите грибочки, то это блюдо точно для вас! Сочный, нежный и очень вкусный рулет с сытной начинкой вас покорит. Переходим к приготовлению: На разогретое масло выкладываю шампиньоны, порезанные небольшими кусочками. Обжариваю грибы…

Сегодняшний рецепт можно интерпретировать как вашей душе угодно, например: убрать/поменять соус. Заменить начинку на курицу, свинину, помидорку (сделать веган версию) и так далее... Начнем с соуса. Соус - итальянская классика, которую я использовал уже очень много раз. Режем лук с чесноком и обжариваем на сливочном масле. Я сделал слишком

Просто и вкусно! В рулетики можно добавить по вкусу свежие петрушку, базилик, сельдерей. ИНГРЕДИЕНТЫ кабачки молодые 4 шт. сыр твердый 250 г бекон 300 г сливочное масло 10 г перец черный свежемолотый по вкусу паприка красная молотая по вкусу ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ С ФОТО Кабачки нарезать тонкими пластинками.

Прикольный рецепт аппетитных хрустиков с луком и бальзамическим кремом. Прекрасная альтернатива хлебу и также зайдет любителям вкусно похрустеть. Ингредиенты: Слоеное тесто (дрожжевое) Тимьян - по вкусу Бальзамический крем Яйцо Лук Оливковое масло Приготовление: Лук нарезаем тонкими колечками. Тесто раскатываем в тонкий лист и…

Предлагаю простой рецепт аппетитных драников с теплым салатом из курицы и лука. Интересное сочетание вкусов заставит облизнуться даже привередливых гурманов. Ингредиенты: Окорочка - 2 шт Лук - 300 г Картофель - 2 шт Цукини - 1 шт Томаты черри - 5 шт Горчица зернистая - 2 ч. ложки Чеснок - 1 зубчик Мука - 1 ст. ложка Яйцо - 1 шт Жидкий

- уветная капуста - фарш 300 грамм - помидор 1-2 шт - сыр - зелень - приправа - оливковое масло Цветную капусту режем "стейками" и смазываем смесью из оливкового масла и специй. Перекладываем в жаропрочную посуду, даём немного постоять. Фарш смешиваем со специями и зеленью. Делаем из него плоские котлетки и укладываем аккуратно на наши…

Многие привыкли рассматривать селедку исключительно как простой аперитив в виде соленой закуски. Однако она также может быть приготовлена как горячее блюдо, и, что более важно, это блюдо будет весьма вкусным. В случае неожиданного появления гостей, а в холодильнике имеется только селедка, все равно можно приготовить впечатляющее, насыщенное…

Этот рецепт полностью моя импровизация!!! Захотелось овощного тортика, но без всяких вредностей, типа майонеза, но в то же время вкусного и с пикантной ноткой. На помощь пришли пармезан, оливковое масло и чесночок!!! В сочетании с капустными коржами получилось очень-очень вкусно!!! Сказать, что я осталась довольна, ничего не…

Традиционная турецкая закуска из краснокочанной капусты Mor Lahana Ezmesi. ИНГРЕДИЕНТЫ капуста краснокочанная 500 г йогурт греческий 5 ст. л. майонез 2 ст. л. чеснок 2 зубчика оливковое масло 2 ст. л. соль по вкусу кинза свежая по вкусу ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ С ФОТО Тонко шинкуем капусту соломкой. На…

Почему-то считается, что популярная закуска была придумана в Соединенных Штатах Америки в середине прошлого века, но все не так. Рассказываю, где были придуманы сырные шарики, когда был опубликован официально первый рецепт, когда сырные шарики появились в СССР. А так же публикую три рецепта из разных стран. Каждый год 17 апреля в мире

Капустные листья с морковью и орехами — рецепт праздничной закуски, овощных роллов или рулета, украшенных зернышками граната. Ингредиенты: листья капусты, морковь — 2 шт, лук репчатый — 1 головка, грецкие орехи — 200 гр, зернышки граната, свежая зелень кинзы — 1 пучок, грузинские специи: уцхо сунели, желтый цветок…

Минимум действий - максимум удовольствия! Супербыстрая пицца на хлебе с начинкой из грудинки, сыра и болгарского перца точно станет одним из ваших любимых рецептов-выручалочек. Суперкороткий список ингредиентов: Хлеб белый - 10-12 ломтиков Сыр - 200 но Грудинка/ветчина - 150 гр Болгарский перец - 1 шт. Кетчуп - 2 ст.л. Майонез…

Сосиски - отличный полуфабрикат. Чаще всего их принято просто варить или жарить. Но и обычные сосиски могут удивить, если подключить фантазию и подать их оригинальным способом. Получится вкуснее и этот отличный повод удивить. "Улитки" из сосисок Этим способом я готовила сосиски чаще всего для детей, когда к нам приходили друзья моих…

Чтобы приготовить вот такой аппетитный пирог с мясом не обязательно замешивать тесто. Вместо него можно взять обычный батон хлеба. Начинку можно сделать любую и комбинировать фарш с любыми овощами и в любом количестве. Это очень вкусно, просто, быстро и хлопот намного меньше. Как приготовить: Сначала можно заняться начинкой. Фарш для неё…

В моём личном рейтинге эта закуска из кабачков неизменно остаётся в числе первых! Дел на 10 минут, а как симпатично получается! Сегодня я хочу поделиться с вами простым рецептом самых вкусных кабачков, которые смело можно приготовить даже к праздничному столу. Готовить такую закуску можно непосредственно перед подачей, но не могу не…

Эта закуска для любителей блюд из капусты. Такие листья готовятся быстро, а съедаются еще быстрее. Капусту для приготовления желательно брать молодую, но и зимняя капуста тоже подойдет. Закуска получается сочная, вкусная, с золотистой и аппетитной корочкой. Пока капуста горячая, она слегка хрустящая, когда закуска постоит и остынет, то

Очень вкусная закуска из грибов с орехами! Все быстро, просто и доступно))) А еще очень питательно и полезно. Любители грузинской кухни обязательно оценят. Угощайтесь!!! Ингредиенты: 500 гр. грибов (у меня бурые шампиньоны "королевские", можно взять вешенки или опята) 2 средние репчатые луковицы 50 мл. растительного масла 1/2 стакана…

Огуречные рулетики стали настоящим открытием для тех, кто ценит сочные и легкие закуски. Главное преимущество такого блюда — низкая калорийность. Потому оно идеально подходят как для тех, кто следит за своим здоровьем и питанием, так и для всех, кто любит аппетитные закуски. Благодаря высокому содержанию воды в огурцах и полезным свойствам…