Если Вы так же, как и я страдаете тем, что бисквиты получаются с бугорком или даже ВУЛКАНОМ, то мой совет будет Вам полезен! Ибо я страдала от этого несколько лет, после смены духовки... Так-то она у меня умничка... всем я довольна! Кроме бисквитов! Заходите поделюсь секретом! Начну с того, что расскажу о своих блужданиях в поиске решения…

Вашего реально потраченного времени работы с тесто 5 минут, если не меньше. Все другое время хлеб проводит без вашего участия. С этим хлебом справятся ВСЕ! И даже если вы никогда в жизни не пекли хлеб, у вас он точно получится, обещаю. Главное посмотрите внимательно видео и уверяю вас результат будет превосходным! Тесто для хлеба можно

Так называют этот торт в Норвегии. Не берусь опровергать, т.к. не пробовала другую норвежскую выпечку, но этот торт, действительно, очень вкусный! Иначе его можно назвать "Меренгово-яблочный торт со сливками и миндалем" Рецепт гуляет по просторам интернета. Я уже давно переписала его в свой блокнот, но только сегодня нашла для него время.

Ингредиенты тесто дрожжевое или любое на соде картошка лук репчатый соль перец по желанию- курицу или колбаску или другие подобные наполнители Неописуемо! непременно готовить! Приготовление Мама пекла такой пирог, был он сочным и невозможно вкусным! Оказывается,этот пирог нечасто пекут ,так как больше я ни у кого…

Для теста надо: 2,5-3 стакана муки 0,5 ст воды 0,5 ст растительного масла  сахара  соли (соль, сахар сыпьте по вкусу.. но в равных пропорциях... у меня на глаз было по столовой ложке, но без горки) -замесить тесто и дать полежать... И самое интересное дальше... -раскатываем пласт так тонко, насколько можно... как папиросная бумага... ничего

Ноябрь еще не окончился, но душа уже замирает в преддверии зимней сказки. В этом году редакция «Так Просто!» решила основательно подготовиться к новогодним праздникам и заодно поделиться с тобой полезными идеями и рецептами. В частности, сегодня мы подготовили для тебя рецепт овсяных лепешек, которые не только разнообразят любой

Начиная с середины ноября, каждую пятницу, после обеда, смешиваю творог с 1 яйцом, а затем нарезаю яблоки тонкими пластинами и посыпаю их сахаром и корицей, чтобы приготовить вкуснейшую яблочную выпечку к чаю — творожные конвертики. Получаются они очень мягкими и нежными! В них сочетается всё самое ароматное и вкусное: творог и ванилин,

Моя подруга, которая вот уже 15 лет живет в Германии, научила меня готовить настоящий рождественский кекс. Один только аромат этой выпечки уже способен создать атмосферу праздника в доме! А всё благодаря мандаринам и цедре, которые входят в эту чудесную выпечку. Тесто, кстати, у этого кекса просто восхитительное, в качестве начинки помимо…

Подготовка 50 минут Приготовление 40 минут Рецепт на: 8 персон Кибинай — это литовские пирожки с «гребешками» сверху, имеющие татарские корни. Подают их с чашкой бульона, маринованными или свежими овощами и зеленью. Тесто рубленое со сметаной и маслом. А вот мясо используют исключительно не молотое, а порубленное ножами. Для…

Есть в моем арсенале кулинарных находок — особенный рецепт. Как только погода портиться: на дворе слякоть и серость — я достаю из погреба одну небольшую тыкву, делю ее на кусочки и запекаю в духовке. Часть ем просто так с сыром или добавляю в салаты, а вот из второй части — делаю пюре, а затем добавляю его в тесто для самых вкусных…

Как-то у меня были гости и я приготовила этот вкусный тортик. Вкус, по их мнению, очень похож на "Твикс", рецепт удобен тем, что можно готовить заранее, ингредиенты недорогие. Тесто: 250 гр муки, 50 гр. сахарной пудры, 150 гр. маргарина из морозилки, 4 ст.л холодного пива (можно белое сухое вино), щепотка соли Карамель: 1 банка…

Ликер "Бейлиз" ввиду необычного вкуса и аромата заслуженно пользуется популярностью. Но его также можно использовать и в приготовлении выпечки, алкоголь практически не ощущается, а торт очень вкусный! 200 г бисквитных крошек (я испекла бисквит, а потом раскрошила), можно приобрести готовые бисквитные коржи 200 мл ликера "Бейлис"(можно

В Уральске этот пирог знают все, а вот в России очень немногие. Рецепт этого пирога я привезла с собой из города, где родилась и где жила вместе с мамой и бабушкой. Когда я была еще маленькой этот пирог пекла моя бабушка, а рыбка в том пироге была не какая-нибудь, а благородная белуга или осетр. Да, в то время у нас в Уральске еще можно

По этому рецепту лепешки выходят очень пышные и вкусные. Это отличный вариант для замены хлеба. Приятного аппетита! Ингредиенты на 2 Лепешки: Кефир 2,5%-250 мл. Мука-350-360 гр. Сода-1 ч. л. (без горки) Соль-1/2 ч. л. Сахар-1/2 ч. л. Масло растительное-1 ст. л. В теплый кефир добавляю сахар, соль, соду и столовую ложку…

Всем привет. Пеку пирог с яблоками под названием «Шарлатанка» Этот пирог что-то среднее между традиционной Шарлоткой и цветаевским пирогом. Высокий, ароматный, с хрустящей корочкой снаружи и нежной мякотью внутри + много начинки! Ингредиенты Яйца — 5 шт. Масло сливочное — 150 г Сахар — 160 гр. Ванилин – щепотка Мука — 320 гр.

Приготовление 1 час и 20 минут Рецепт на: 5 персон ИНГРЕДИЕНТЫ Для начинки куриные бедра 2 шт. картофель 2 шт. лук репчатый 1 шт. зира 1 ч. л. куркума 1 ч. л. паприка 1 ч. л. перец черный 2 щепотки соль 3 щепотки растительное масло 3 ст. л. кориандр молотый 1 ч.

Всем привет! Я к вам сегодня вот с такими чудесными пирожками на песочном тесте со ржаной мукой и восхитительно вкусной начинкой из капусты с грибами! Эти пирожки мне чем то напоминают выпечку из дорогого ресторана или пекарни. Очень уж интересный рецепт, да и приготовить их совсем не сложно. Рекомендую всем отведать таких пирогов!

По рецепту моей прабабушки готовлю сдобное каравайное тесто, а затем уже делаю из него булочки, пирожки, а однажды и каравай по просьбе близкой подруги испекла! Порция выходит большая! Тесто очень сдобное, волокнистое за счет закруток, в нём нет высокой пышности за счет сдобы. Выпечка из такого теста выходит намного вкуснее, а самое главное

Кисель в брикетах — приятное воспоминание из детства. Кроме того, что из брикета получался прекрасный напиток, для детей он служил необычным лакомством и в сухом виде. Многие вспомнят и поймут, о чём идет речь, но сегодня не об этом. Поговорим о том, как из такого брикета приготовить очень вкусный пирог. Пирог из…