Львовские сырники — одно из тех лакомств, которые можно смело причислять к визитным карточкам украинской национальной кухни. А если говорить об их родном городе, то ни одна кондитерская или кофейня Львова (да и уличные ярмарки) не обходятся без этого вкуснейшего десерта из творога. Причем готовят там сырники в самых различных вариациях.

Такие веночки хороши к завтраку. Сладкие и очень вкусные. Ингредиенты: Тесто: — мука — 500гр — дрожжи свежие — 25гр — молоко — 3/4 стакана (или вода) — сахар — 2ст.л. — яйца — 2шт — сливочное масло — 60гр — соль — 1/2ч.л. Начинка: — клюква — 1,5 стакана — сахар — 1/2 стакана — апельсиновая цедра — 1,5ч.л. Приготовление: Приготовить…

сахар 100 г масло сливочное 50 г в карамель яблоки 6 шт лимонный сок 1 ст.л. молоко 150 мл яйцо куриное 1 шт маленькое масло растительное 1 ст.л  мука 300 г дрожжи 4 г сухие сахар 2 ст.л. соль 0,5 ч.л. ванильный сахар 1 ч.л. масло сливочное 50 г для смазывания корица 2 ст.л. коричневый сахар 2 ст.л  Выпечка с корицей и яблоками - наверно…

В переводе с греческого «Милопитакья» — это маленькие яблочные пирожки. Тесто на основе апельсинового сока, с добавлением корицы, ванильного сахара и апельсиновой цедры, что делает его очень ароматным. Начинка пирожков из яблок, изюма, орехов, корицы и цедры апельсина. Греческие маленькие яблочные пирожки получились очень вкусные и…

Как же здорово попробовать новый рецепт из другой кухни, с привычными продуктами! Волшебный вкус индийского лакомства Гулаб Джамун покорил всю семью! Готовится просто, самое главное использовать качественное (натуральное) сухое молоко! Рецепт на 5 баллов, будем повторять!  Начнем с приготовления теста для нашего лакомства: сухое молоко 8

Плацинды (Плэчинтэ, Placinta) — круглые молдавские лепешки с начинкой, можно готовить практически с чем угодно. Сырой картофель с луком и зеленью занимают одно из первых мест по популярности в качестве наполнителя для плацинд. Вам понадобится Картофель 400 г Лук репчатый (100г) 1 шт. Мука пшеничная 550 г Растительное…

Предлагаю приготовить необычную шарлотку - немецкий яблочный пирог. Пирог в меру сладкий, с хрустящей корочкой и рассыпчатым тестом с орешками. Готовится такой пирог, куда проще, чем шарлотка, а получается намного вкуснее. Орехи в тесто добавляем по желанию и без них будет вкусно. Если будете добавлять то можно взять любые, у меня миндаль.

Разнообразная сладкая и несладкая выпечка с начинками и без. Вы будете готовить её снова и снова. Постный заливной дрожжевой пирог с капустой и грибами Ингредиенты 260 г муки; соль — по вкусу; 3 чайные ложки сахара + для смазывания; 1 чайная ложка сухих дрожжей; 250 мл воды; 3 столовые ложки растительного масла…

Иногда так хочется приготовить что-нибудь новое, необычное и очень вкусное. Делимся с вами рецептами крутых кексов, которые буквально тают во рту и точно понравятся всей семье! Кексы с шоколадной пастой "Нутелла" Вам понадобятся: 140 г размягченного сливочного масла 3/4 стакана сахара 3 яйца 1/2 ч. л.

Расстегай — русский печеный «расстегнутый» пирог, он может быть разным по форме, размеру и начинке, но характерной чертой для него является открытая серединка, которая служит не только для лучшего пропекания, в нее наливается бульон (рыбный, мясной, грибной, в зависимости от начинки). Благодаря этому расстегаи получаются удивительно ароматными

Выходные она любила только за то, что можно было долго просыпаться, долго принимать душ, долго пить кофе. В выходные была возможность растягивать те самые крошечные удовольствия, на которые в обычной жизни времени не хватало. Ринат Валиуллин, "Безумие" Галетное печенье «Наполеон» в домашних условиях - простое и довольно приятное на вкус…

Нежное морковное суфле – прекрасный домашний десерт, который приятно удивит твоих близких. ИНГРЕДИЕНТЫ 500 г моркови 2 яйца 100 г сливочного масла 1 ч. л. лимонной цедры 3 ст. л. сахара пакетик ванильного сахара 500 мл молока 50 г муки 50 г манки масло для приготовления суфле должно быть очень мягким, поэтому…

В студенческие годы любила покупать ромовую бабу. Нравилась мне эта суховатая булочка с изюмом, отдалённо пахнущая ромом, с нашлепкой глазури на верхушечке. Была удивлена, что, оказывается, баба-то немка по происхождению. Претерпев массу изменений по форме и подаче, она закрепилась как традиционный рецепт во Франции. Ну очень часто встречается

Ингредиенты: — 200г масла — 200г муки — 6 ст. ложек густой сметаны (я брала 25%) — щепотка соли — любое повидло или джем, чем гуще, тем лучше — сахарная пудра Приготовление: В растаявшее масло (я оставляю масло на ночь) кладём сметану, перемешиваем. Добавляем просеянную муку и соль. Замешиваем тесто. Нужно…

Ароматный, сладкий кекс с изюмом под названием — «Столичный». Легкий в приготовлении, а главное очень вкусный. Кекс получается просто великолепный с нежным рассыпчатым мякишем и хрустящей корочкой. Кстати, кекс может длительное время храниться, но, я уверена, долго он у вас, точно не задержится, особенно если есть в доме сладкоежки. Кекс…

Представьте ситуацию – вы нашли рецепт интересного блюда, и для его приготовления требуется небольшое количество какого-либо алкоголесодержащего напитка. Но запасов именно этого напитка (а, может, вы принципиально не держите дом алкоголь)? Что делать в подобных случаях? Воспользоваться нашей шпаргалкой о заменителях спиртных напитков в кулинарии.

Еще пару лет назад девушка из США Джессика Ли Кларк-Боджин даже не знала как пекутся пироги, зато сегодня она считается одной из самых талантливых пекарей мира. Благодаря своей изощренной фантазии девушка превращает выпечку в произведения искусства которые жалко резать ножом.

Капкейки - нежные кремовые кексики - давно завоевали популярность в России. Так что, когда настанет пора печь сладкое к новогоднему столу, многие хозяйки внесут их в праздничное меню. Для тех, кто собирается печь на праздник капкейки - куча идей для креативного новогоднего оформления!

С приходом осени и наступающих холодов всё чаще хочется чего-нибудь тёплого, ароматного и вкусного. Наверное, поэтому домохозяйки приступают к активному выпеканию пирогов и других вкусняшек именно в это время года. Художница и повар Карин Пфайфф Бошек (Karin Pfeiff Boschek) — одна из них. Её Instagram полон фотографиями с замысловатыми и