urusut

12 быстрых рецептов подливы к рису

Отварной рис является довольно пресным как для полноценного блюда, поэтому его лучше всего готовить и подавать с чем-нибудь. Можно – просто с мясом, рыбой или птицей, а можно – с ароматной горячей подливой. Рассказываем 12 классных рецептов таких подливок! Подлива к рису без мяса Хорошо знакомая всем – классическая…
+165
  • 0
  • 4 568
Админ

Превращаем пельмени в царское блюдо. Вместо варки добавляем соус и отправляем в духовку

Пельмени часто рассматриваются как простое и удобное блюдо на каждый день, несмотря на свой вкус. Однако, можно придать пельменям статус настоящего деликатеса: вместо традиционного варения, мы предлагаем залить их острым домашним соусом, запечь в духовке и подать, приправив натертым сыром. Ингредиенты: Пельмени - 900 г  Лук - 2 шт Томатная…
+108
  • 0
  • 4 439
вадик

Узбекский соус к шашлыку и любому другому мясу. Делается за 1 минуту, справится даже ребенок

Правильный, в меру густой, с зеленью и сладкими нотками соус оттеняет мясо и делает его вкуснее. Такой соус можно использовать не только с мясом, но и с любыми блюдами и даже заготовить на зиму. А приготовить его совсем несложно, нужны простые ингредиенты и 2 минуты времени. Ингредиенты: Томатная паста 2 ст. ложки Соль - 1 ч. ложка Сахар -
+173
  • 0
  • 7 806
sergejj

10 рецептов соусов для лазаньи, которые точно удивят

Секрет итальянской лазаньи – в правильно подобранном соусе, иначе она будет суховатой и пресной. И чтобы такого не случилось, мы уже собрали подборку рецептов томатных и сливочных соусов для лазаньи, среди которых ты сможешь выбрать вариант по вкусу! Классический соус Бешамель для лазаньи  Если вдруг в соусе остались комочки – просто…
+240
  • 0
  • 6 628
User001

Соус подойдет ко всем видам мяса, жареной картошке, а также к таким блюдам как щи и борщи

Здравствуйте, дорогие читатели! Сегодня хочу поделиться с вами рецептом моего нового открытия - интересного соуса, который идеально подойдет ко всем видам мяса, жареной картошке, а также к таким блюдам как щи и борщи для придания им более насыщенного вкуса. Готовить этот соус очень просто, главное - чтобы у вас были вкусные маринованные…
+410
  • 0
  • 14 930
Korsar

Домашняя горчица на огуречном рассоле

Самая вкусная домашняя горчица получается на огуречном рассоле. Рассол вообще полезная жидкость с широкой областью применения. На рассоле пекут печенье, маффины, делают тесто для галет и пирогов. Рассол добавляют в любимый суп-рассольник, но самое вкусное применение рассола – домашние приправы. Горчица с рассолом, приготовленная своими
+100
  • 0
  • 4 061
Aurinadar

Хотите есть майонез с пользой, приготовьте его из авокадо. Очень вкусно и совсем не вредно

Как думаете, есть ли на нашей планете люди, которые не любят майонез? Мне кажется, это самый любимый, самый популярный соус в мире. Однозначно, его автор был гением. Мой муж всегда говорит, что майонез сделает вкусным любое блюдо, даже самое безнадежное. Даже подошву можно съесть с майонезом. Но в последние годы нас стали так пугать
+483
  • 0
  • 16 101
abc67

3 сырных соуса к закускам

Плавленый сливочный сыр — отличная основа для быстрых и вкусных соусов. Подготовьте любимые овощи, запеченные картофельные дольки или кукурузные чипсы и дополните их соусами на выбор, чтобы каждый из ваших близких собрал за столом сочетание по своему вкусу. ИНГРЕДИЕНТЫ Для пикантного сырного соуса плавленый сыр «Сливочный» 100…
+96
  • 0
  • 4 348
ИсТоРиК

Тушеная говядина с гранатовым соусом по-домашнему

Закончилось мое 45-дневное турне по стране. Привез три рецепта . Суп, салат и мясо. Все, как ни странно, с Урала. Хотя думал, что Астрахань и Ростов на Дону порадуют более изысками. Сегодня мясо. Телятина по-домашнему. Почему раньше я не знал такого простецкого рецепта, я не знаю) Хотя это была моя 5 поездка на Урал. Итак нам…
+96
  • 0
  • 3 110
Bubandis

Шашлычный соус времен СССР из томатной пасты

Шашлычный соус из томатной пасты, маринованный лук с зеленью и кусок черного хлеба — это непременные атрибуты шашлыка, наверное, в любой шашлычной времен СССР. Во всяком случае во всех шашлычных, которые находились в пределах моей досягаемости было именно так, и выглядела порция следующим образом: Бумажная одноразовая тарелка на которой
+121
  • 0
  • 4 458
etanail

12 отличных рецептов чесночной пасты

 Чеснок хранится долго, но все же даже он начинает портиться ближе к концу зимы. В этом случае существует отличное решение – заготовить еще с конца осени несколько баночек чесночной пасты, которую потом можно использовать хоть на бутерброды, хоть куда угодно. Делимся 12 лучшими рецептами! Чесночная паста-пятиминутка
+152
  • 0
  • 3 982
dronn75

Апельсиновая горчица

 Ингредиенты: - Желтые семена горчицы - 150 г. - Семена кориандра - 0,5 ст. л. - Апельсины - 3 шт. - Сахар - 6 ст. л. - Имбирь - 1 кусочек - Соль - 4 ч. л. - Яблочный уксус - 75 мл.  Приготовление: Измельчите семена горчицы и кориандра. Натрите цедру апельсина, не затрагивая белый слой. Руками разотрите цедру с сахаром в миске. Выжмите из…
+115
  • 0
  • 3 972
Lelik

Утиные грудки в брусничном соусе

Этот рецепт — моя палочка-выручалочка, когда надо приготовить филе утиных грудок, с удовольствием делюсь им с вами. Попробуйте приготовить и вы убедитесь, что мясо утки получается мягким, нежным, сочным и ароматным. Для рецепта необходимы утиные грудки на коже. У меня здесь два небольших филе по 300 грамм каждое. Соус подойдет любой ягодный, но
+67
  • 0
  • 2 278
Muxa

Соус вместо майонеза . Очень быстро, вкусно и всего из 3 ингредиентов

Соус готовится за 5 минут. Прекрасно подходит к салатам из свежих или вареных овощей и мясным салатам. В нем нет сырых яиц и растительного масла, но по вкусу он похож на классический майонез (плюс меньше калорий). Назваю его майонезный соус. Потребуется всего 3 простых продукта и небольшое количество времени на приготовление. Порции 220…
+122
  • 0
  • 4 010
nicolas3699

Идеальный соус для шаурмы! Попробуйте приготовить любимое блюдо дома для близких и гостей

Настоящую шаурму от домашней, на мой взгляд, всегда отличает соус. Я пробовала много разных вариантов и, наконец, нашла его – настоящий соус, который превращает домашний ролл с курицей и овощами в лаваше в шаурму. Если вы тоже любите баловаться фаст-фудом дома, берите рецепт на заметку! Ингредиенты: Майонез – 125 грамм; Кефир – 100…
+119
  • 0
  • 4 298
Dimaskin

8 лучших рецептов мегрельского соуса

Настоящее чудо грузинской кухни – это мегрельский соус, который подходит буквально ко всему. Он одинаково хорош с мясом, птицей, рыбой или даже картофелем. А еще мегрельский соус довольно легко приготовить в домашних условиях, и сегодня мы поделимся рецептами, как это сделать! Мегрельский соус – классический рецепт По желанию добавь в…
+117
  • 0
  • 4 121
JoJosida

Грузинский вариант соуса песто: эта универсальная заправка из зелени украсит любое блюдо!

Недавно мне попалась на глаза замечательная книга Тинатин Мжаванадзе «Грузинская домашняя кухня». Она написана таким «вкусным» языком, что удовольствие приносит уже только чтение. Книга содержит много простых и вкусных рецептов, мне она напомнила про одну заготовку из зелени, которую можно использовать в качестве зеленого соуса практически
+105
  • 0
  • 3 912
Fern

Зеленая острая аджика по-грузински

Зеленая острая аджика. Горькую аджику по данному рецепту можно приготовить впрок и хранить только в холодильнике. Зеленая острая аджика Ингредиенты — стручковый зеленый горький перец — 500 г, — красный сладкий перец — 500 г, — зелень кинзы — 300 г, — петрушка — 300 г, — укроп — 300 г, — сельдерей (ниахури) — 150 г, — 4 зубчика чеснока, —…
+174
  • 0
  • 8 165
Manandis

Соус Маринара - всего 4 ингредиента!

Всем привет! Этот соус – настоящая находка, ведь он подходит ко всем блюдам: можно добавлять его в казанок к мясу, тефтелям, макать в него пирожки, манты, можно полить сверху Энчиладос, отварные макароны и спагетти - все, что угодно. А также я заморозила его кубиками и буду использовать зимой, и вспоминать лето! Сегодня делала этот соус…
+88
  • 0
  • 2 634
Pawel_Fox

Все «бракованные» огурчики идут в дело. Готовлю из них пикантный соус релиш

Не все огурчики с грядки подходят для консервации или подачи к столу. Однако не спешите выкидывать «бракованные» плоды, ведь из них можно приготовить пикантный соус на зиму, который станет отличным дополнением мясных блюд, гамбургеров и хот-догов. Знаменитый огуречный соус релиш уже полюбил весь мир, попробуйте приготовить его и вы. Для…
+181
  • 0
  • 3 894