«Кулич на заварном тесте пеку уже лет 20! Всегда всё выходит идеально. Никогда не изменяю этому рецепту!» — поделилась со мной свекровь. Ну что ж, в этом году и я буду готовить так же. Очень хочу, чтоб получилось, как у свекрови. Вот муж обрадуется! Сегодня редакция «Так Просто!» поделится инструкцией по приготовлению куличей на заварном тесте.

Авокадо — один из тех экзотических фруктов, которые нужно распробовать. Человек, далекий от правильного питания, наверняка назовет его безвкусной травянистой жижей. Однако на самом деле это кладезь полезностей. А в сочетании с некоторыми продуктами и вовсе превращается в изысканное блюдо. Сегодня редакция расскажет, как хранить авокадо и чем

Посмотрите на список ниже. Этих веществ может не хватать вашему организму, если вы избрали для себя путь вегана. Ферритин Ферритин – это белок, с помощью которого железо запасается в клетках. Если анализы крови выявляют низкий уровень ферритина, это указывает на дефицит железа. Недобор может быть вызван серьезными заболеваниями, но самая…

Привезла из Туманного Альбиона удивительный способ, как приготовить салат с маринованными яйцами. Это блюдо улетает с пасхального стола одним из первых, гости не уходят домой, пока не выпросят у меня рецепт. Сегодня редакция «Так Просто!» расскажет, как замариновать яйца, чтобы приготовить из них удивительно вкусный и необычный салат. Два…

Согласитесь, когда вы приходите куда-то покушать, и в вашем блюде вдруг обнаруживается сырое мясо, вы будете рвать и метать, но добьетесь справедливости и накажете нерадивого повара. Как показала практика, дети в школьных столовых встречаются с таким навязываемым «сыроедением» куда чаще, только вот их жалобы почему-то игнорируют те, кто должен

Почему в Китае пьют горячую воду? В чём польза горячей воды? Китайская медицина и научные исследования Почему китайцы так любят горячую воду и считают её чрезвычайно полезной С её помощью можно избавиться от набежавших за день калорий. Жители Азии славятся своим долголетием и здоровьем. Возможно, дело в традиционной медицине, история…

В начале этой недели депутат Госдумы Михаил Романов направил российскому премьеру Михаилу Мишустину запрос, в котором предложил изменить правила распределения государственных контрактов на организацию питания в школах и детских садах.

За последнее время в Санкт-Петербурге разразилось несколько скандалов, связанных с работой поставщиков школьного питания. О своем видении ситуации и о том, как можно уменьшить количество нарушений в этой сфере, рассказал депутат Законодательного собрания Алексей Цивилев. По словам парламентария, в первую очередь следует обеспечить доступ

Исследований о пользе и вреде березового сока не так много, тем не менее кое-что науке об этом продукте известно. Разбираемся, в чем польза березового сока и почему перебарщивать с ним тоже не стоит. Влиять на состав березового сока может множество факторов, в том числе тип почвы и возраст дерева. Тем…

Самые смышлёные люди зачастую пускают свой талант и способности совсем в неправильное русло, примкнув к преступной братии. Возможно, плохо их в детстве мамка с папкой воспитывали. Хотя, есть предположение, что сыграло свою роль и плохое питание. По-другому объяснить засилье преступных элементов в сфере соцпитания попросту нельзя. Не может

Мёд, кленовый сироп, патока и другие продукты, которые помогут отказаться от сахара. Мёд Знакомый нам с детства мёд не только сладкий помощник при простуде, но и натуральный заменитель сахара. О его полезных свойствах было известно ещё более 5 000 лет тому назад. В чём польза Мёд содержит глюкозу, фруктозу, небольшое количество…

Владелец ресторана «Контора» Станислав Федулин рассказал о своём опыте взаимодействия с петербургским управлением Роспотребнадзора. По его мнению, архаичность существующих норм и вседозволенность ведомства открывает простор для злоупотреблений.

Мы привыкли считать кисель густым напитком, ядреной смесью крахмала и сахара, делающей его несовместимым со здоровым образом жизни. И трижды ошибаемся. Это не напиток, он не обязательно сладкий и некоторые его разновидности - в частности, овсяный кисель - издавна считались лечебными.  ​​​​​​​ Овсяные кисель - традиционный русский…