Похожие на артишоки картофелины запечённые с сыром, очень красиво смотрятся при подаче. И хотя рецептов картофеля Дофине много, я выбираю именно этот из-за красивого вида. Состав: - по две-три картофелины на человека - кусочек сливочного масла на каждую картофелину - тонкий кусочек легко плавящегося сыра на каждую картофелину (Гауда или…

Блюдо венгерской кухни из книги Харгитаи Дерть «Венгерская кухня». Блюдо для любителей стручковой фасоли. Как и вся венгерская кухня, блюдо сытное, калорийное, с паприкой и сметаной. ИНГРЕДИЕНТЫ Основные рис 100 г лук белый 1 шт. чеснок 2 зубчика растительное масло 2 ст. л. свиной фарш 500 г паприка…

С наступлением лета хочется готовить как можно больше блюд из овощей. Разнообразить ежедневное меню поможет вкусная лепешка из баклажанов, которая готовится без муки. Очень простое в приготовлении блюдо получается вкусным и сытным. Такая лепешка может стать полноценным ужином или дополнить любое мясное блюдо. Натрите один баклажан на

​​​​​​​ Блюда из свинины и картофеля — это классика на каждый день и праздничный стол. Такой тандем работает отлично как на плите, так и в духовке или мультиварке. Кроме того, ингредиенты отлично сочетаются с овощами, маринадами и соусами. Мы предлагаем вам пополнить свою кулинарную копилку несложными и весьма интересными вариантами! Как…

Рецепт условный, все зависит от вашего сыра и добавок. Для меня это очень хороший способ чистки холодильника от разных кусочков сыра, обычно у меня в остатке сулугуни и пармезан, иногда — немного полутвердого сыра. В эту запеканку с картофельной основой подойдет все. ИНГРЕДИЕНТЫ Основные картофель 600 г соль по…

Многие скажут: "Приготовить картофельное пюре проще простого!" и если говорить про классический рецепт, то так и есть! Но, пюре, которые готовлю я нравятся всем и все не могут понять в чем же его секрет? Что именно я добавляю в картофельное пюре, для того чтобы оно становилось таким вкусным. Пришло время раскрыть мой секрет назвать тот

В ресторанах высокого класса также предлагаются овощи, однако их приготовление отличается от привычного. Например, обычная капуста может быть преобразована в капустный стейк с медово-апельсиновым соусом и сырной корочкой. Таким рецептом поделился шеф-повар. В процессе приготовления, молодая белокочанная капуста приобретает нежные золотистые…

Это нечто среднее между мягкой запеченной картошкой и хрустящим картофелем фри. На выходе получаете сливочное, маслянистое совершенство запеченной картошки, упакованное в супер-хрустящую, потрескавшуюся оболочку, которая блестит от масла и сверкает от соли. Родиной «битого картофеля» считается Австралия и он до некоторого времени был

Кумпир — популярная уличная еда, приготовленная из запеченного со сливочным маслом картофеля с различными вкусными начинками. Этот рецепт является точной копией того, что вы можете найти на улицах Стамбула, и вы можете насладиться им дома, следуя моим простым инструкциям. Этот рецепт турецкого кумпира обязательно нужно попробовать!

Покажу замечательную сочную начинку из мяса, овощей и отличное пресное тесто. Оно еще прекрасно подходит для приготовления чебуреков, мантов и пельменей. Тесто замешивается очень быстро и просто. Эти лодочки хороши тем, что они красивые, готовятся просто и нет никаких ограничений в начинках. Захотели, приготовили со свининой, курицей или

Привычный гарнир из картофельного пюре с новым вкусом! Пюре получается нежным, с приятным шпинатным привкусом и красивым изумрудным цветом))) Для любителей более пикантного вкуса, в пюре можно добавить пропущенный через пресс чеснок. Отлично подходит в качестве гарнира к мясу, рыбе или субпродуктам. Угощайтесь!!! Ингредиенты: 1 кг.

Не смотря на громкое название, рецепт простой. Я бы даже сказала - для ленивых или занятых хозяек. Но капуста получается невероятно вкусная, сочная. Еще этот рецепт выручит, когда в наличии имеется фарш и немного капусты, но из них невозможно приготовить голубцы. Ингредиенты Капуста свежая (лучше молодая - свежего урожая, можно…

Наша редакция решила в который раз доказать, что питаться правильно — это не значит невкусно. Сегодня мы расскажем, как приготовить до безумия ароматные диетические кабачки с отменной начинкой. Необычайно вкусно и максимально сочно! Для приготовления начинки для этого блюда стоит использовать помидорки черри, свежую зелень, твердый сыр и…

Способ приготовления очень простой и он новый. Вкус у таких ленивых голубцов получается просто замечательный, за счет определенной подготовки капусты и ее расположения. Продукты использую такие же, как и для классических голубцов. Но сам процесс приготовления другой (менее трудоемкий) и вкус, по моему мнению, лучше. Готовить ленивые голубцы

Что может быть вкуснее мяса в собственном соку? с картошечкой и без масла, что не маловажно для фигуры. Просто, вкусно, съедается на "Ура"! Ингредиенты:1. Картофель2. Мясо3. Помидоры - 3 шт.4. Репчатый лук - 1 шт.5. Сметана - 2 ст. ложки.6. Соль, перец, орегано по вкусу. Способ приготовления:  Мясо нарезаем небольшими кусочками. Я…

Все по-нашему, просто, сытно и вкусно. Продукты самые обыкновенные, но сочетание одно из лучших и любимых. А готовить как просто! Сложили мясо с овощами и капустой в одну форму и поставили в духовку. Все ингредиенты и их количество есть в конце статьи. Как приготовить: Для этого блюда отлично подходит свиная шейка. Но если кому-то тяжело…

Если в меню вам не хватает простых, аппетитных и вкусных овощных блюд, взгляните на эту идею. С этим рецептом справится и новичок, а вот результат способен приятно удивить :) Запоминайте рецепт! Спешу к вам с очень интересным и неимоверно простым вариантом, как приготовить запеченную целиком цветную капусту. Она может быть как основным

В нашей семье драники очень любят и я их частенько готовлю. Сегодня же я хочу поделится очень интересным рецептом "Датский драник". Готовится просто и без заморочек, а вкусным обедом или ужином можно накормить всю семью. Приступим к приготовлению! Для приготовления нам понадобятся следующие продукты: Картофель 2 шт Фарш…

Это необычное блюдо. Оно очень простое в приготовлении, так как собираю блюдо из сырых продуктов (отваривать или обжаривать ничего не надо). Просто закрываю фарш листьями пекинской капусты, быстро готовлю на плите и в духовке. Получается оригинальное, красивое, сочное и вкусное блюдо. Потребуется минимум простых продуктов. Порции 6 шт.

Сколько же альтернатив придумано традиционным голубцам! А всё потому, что подготавливать листы капусты, а затем заворачивать в них отдельно приготовленный фарш — кропотливая и долгая работа. Сегодня я расскажу вам о еще одной интересной замене голубцов — это запеканка из молодой капусты. Данное блюдо вряд ли может уступить по своему качеству