NV1
Советская жизнь: в поисках стакана ( 3 фото )
Сегодня в Обнинске, наверное, всякий мужчина пенсионного возраста помнит магазин, получивший в народе название «Брусчатый». Небольшое деревянное здание стояло на углу Советской (ныне Парковая) и Комсомольской, – в нем с 50-х годов торговали горячительными напитками. Это был единственный на весь город специализированный винный магазин.

Народное название оказалось прилипчивым. В начале 1980-х старый магазин снесли – и на другой стороне улицы построили капитальный, кирпичный. Его тоже звали «Брусчатым»!
Открыл для себя неисчерпаемый источник информации по советской жизни, кухне, продуктах. Это сообщества ВКонтакте. Для любого даже самого маленького городка там есть такие группы, как «Подслушано в …», где местные жители делятся в том числе и ностальгическими воспоминаниями о прошлом. Где-то существуют и специальные исторические сообщества.
Вот и в группе «История Обнинска» в VK нашел эти смешные и грустные мемуары о прежней жизни:
«Торговый зал «Брусчатого» был в меру просторен и светел, разделен вдоль прилавком, неким подобием барной стойки, за ней у стены были полки с ассортиментом крепких и не очень напитков. Интерьер украшали небольшие круглые «медали» международных винных выставок, с любовью сделанные каким-то умельцем чеканкой по латунному, медному или алюминиевому листу - дизайн этих наград, вероятно, был взят с этикеток бутылок.
Два раза в неделю, как правило, во вторник и в пятницу после обеда, в «Бруски» прибывал ЗиЛ с пивом «Жигулевское» Детчинского пивзавода. С конца марта и по первые заморозки свободная от работы публика ждала транспорт заранее и волновалась, если рейс задерживался.
После окончания смены подтягивались и работяги, с суровыми рюкзаками из брезента и сумками «Спорт». Набив под завязку тару, они расползались по округе и устраивали пивные фестивали… прямо на улице. Температура пива тогда особо никого не волновала. Особо уютные места были в сосновом перелеске на втором Комсомольском пруду, их оккупировали сразу. Те, кто не успел или был ленив, располагались в кустах домов по ул. Парковая.

Магазин, получивший в народе название «Брусчатый»
После пива мужики брали «на дорожку» бутылку калужской водки «Кристалл» с голубой этикеткой, выбирали парламентера и отправляли его на переговоры. Посланники стучались в окна и двери квартир с фразой «Хозяйка, дай стакан, верну!» Аборигенам проще был дать «дежурный» стакан, который всегда был под рукой, чем вступать в диалоги и дышать чужим перегаром. И я не помню ни одного случая, когда стакан не вернули. Иногда просили четвертушку черного хлеба, луковицу и другую нехитрую закуску… и что интересно получали её - обнинцы были добрым народом. Но был и негласный договор: уличные выпивохи не оставляли после себя бутылок, пробок, бычков и прочего мусора. Эта потерянная ныне традиция пошла еще со старого «Брусчатого».
Настоящий обнинский джентльмен, электронщик Лев Константинович Р., в 60-е попавший по научной работе в Обнинск и живший в ту пору в коммуналке на первом этаже по ул. Парковой, рассказывал мне, что после первых требований выдать стакан он просто вбил гвоздь в наружный подоконник своей комнатенки и повесил на него алюминиевую кружку, которая верой и правдой многие годы служила отдыхающему от социалистического труда населению.
Но самыми крутыми все-таки были железнодорожники с промплощадки – они прикатывали за алкоголем на маневровом тепловозе, становились прямо у переезда между прудов, буквально в двух шагах от входа в «Брусчатый» и отправляли «молодого за керосином». После поднятия горючего на борт локомотива они давали прощальный гудок и плавно трогались по своим важным делам, вызывая легкую зависть у тех, кто ехал в старый город в битком набитом Икарусе».
***
Хотите узнать больше о старинных блюдах и продуктах? Тогда вам на наш сайт: Ольга и Павел Сюткины «Русская кухня».

Там же можно бесплатно читать или скачать наши книги.

Народное название оказалось прилипчивым. В начале 1980-х старый магазин снесли – и на другой стороне улицы построили капитальный, кирпичный. Его тоже звали «Брусчатым»!
Открыл для себя неисчерпаемый источник информации по советской жизни, кухне, продуктах. Это сообщества ВКонтакте. Для любого даже самого маленького городка там есть такие группы, как «Подслушано в …», где местные жители делятся в том числе и ностальгическими воспоминаниями о прошлом. Где-то существуют и специальные исторические сообщества.
Вот и в группе «История Обнинска» в VK нашел эти смешные и грустные мемуары о прежней жизни:
«Торговый зал «Брусчатого» был в меру просторен и светел, разделен вдоль прилавком, неким подобием барной стойки, за ней у стены были полки с ассортиментом крепких и не очень напитков. Интерьер украшали небольшие круглые «медали» международных винных выставок, с любовью сделанные каким-то умельцем чеканкой по латунному, медному или алюминиевому листу - дизайн этих наград, вероятно, был взят с этикеток бутылок.
Два раза в неделю, как правило, во вторник и в пятницу после обеда, в «Бруски» прибывал ЗиЛ с пивом «Жигулевское» Детчинского пивзавода. С конца марта и по первые заморозки свободная от работы публика ждала транспорт заранее и волновалась, если рейс задерживался.
После окончания смены подтягивались и работяги, с суровыми рюкзаками из брезента и сумками «Спорт». Набив под завязку тару, они расползались по округе и устраивали пивные фестивали… прямо на улице. Температура пива тогда особо никого не волновала. Особо уютные места были в сосновом перелеске на втором Комсомольском пруду, их оккупировали сразу. Те, кто не успел или был ленив, располагались в кустах домов по ул. Парковая.

Магазин, получивший в народе название «Брусчатый»
После пива мужики брали «на дорожку» бутылку калужской водки «Кристалл» с голубой этикеткой, выбирали парламентера и отправляли его на переговоры. Посланники стучались в окна и двери квартир с фразой «Хозяйка, дай стакан, верну!» Аборигенам проще был дать «дежурный» стакан, который всегда был под рукой, чем вступать в диалоги и дышать чужим перегаром. И я не помню ни одного случая, когда стакан не вернули. Иногда просили четвертушку черного хлеба, луковицу и другую нехитрую закуску… и что интересно получали её - обнинцы были добрым народом. Но был и негласный договор: уличные выпивохи не оставляли после себя бутылок, пробок, бычков и прочего мусора. Эта потерянная ныне традиция пошла еще со старого «Брусчатого».
Настоящий обнинский джентльмен, электронщик Лев Константинович Р., в 60-е попавший по научной работе в Обнинск и живший в ту пору в коммуналке на первом этаже по ул. Парковой, рассказывал мне, что после первых требований выдать стакан он просто вбил гвоздь в наружный подоконник своей комнатенки и повесил на него алюминиевую кружку, которая верой и правдой многие годы служила отдыхающему от социалистического труда населению.
Но самыми крутыми все-таки были железнодорожники с промплощадки – они прикатывали за алкоголем на маневровом тепловозе, становились прямо у переезда между прудов, буквально в двух шагах от входа в «Брусчатый» и отправляли «молодого за керосином». После поднятия горючего на борт локомотива они давали прощальный гудок и плавно трогались по своим важным делам, вызывая легкую зависть у тех, кто ехал в старый город в битком набитом Икарусе».
***
Хотите узнать больше о старинных блюдах и продуктах? Тогда вам на наш сайт: Ольга и Павел Сюткины «Русская кухня».

Там же можно бесплатно читать или скачать наши книги.
Взято: Тут
2032